Przepis na nalewka z dzikiej róży

Zima za oknem, zima w naszych sercach, czas przywołać ciepło i słońce. Witaminy D trochę brakuje, bo ta gwiazda codziennie nas witająca z oczu za szybko znika. Gdzie szukać błogiego ciepła? W ciepłym łóżku z książką i rozgrzewającym posiłkiem - najlepi...

A dziś znów coś z jaglanką w tle. I kolejny pasztet - coś pomiędzy TYM z kaszą gryczaną ipieczarkami a TYM z soczewicą i jaglanką (mój ulubiony). Jak większość, tak i ten jest oczywiście wegański. Na blogu znajdziecie jeszcze parę innych pasztetó...

Uff... Blue Monday za nami. Reszta roku nasza. Szczerze powiedziawszy, pojęcia nie miałam, że coś takiego istnieje. I, że tak trudnym jest przeżyciem. Potrzeba kategoryzowania, nazywania wszystkiego - a przez to unifikowania i upraszczania, nie przesta...

Lubicie ser halloumi? Ja bardzo!A najbardziej lubię, kiedy "piszczy" w zębach, zupełnie jak oscypek :)Dla tych, co nie znają: halloumi (halumi), to biały, półtwardy, elastyczny ser pochodzący z cypru. Oryginalnie do produkcji wykorzystuje s...

Kiedy w tygodniu brakuje nam czasu na przygotowywanie potraw szukamy przepisów na dania na szybko. Przepis na takie danie podaję poniżej. Wielbiciele owoców morza powinni być zadowoleni, kiedy połączą morskie smaki z delikatnym serkiem mascarpone, któr...

Kompot z czereśni jest ulubionym kompotem w niejednej rodzinie. Warto zaopatrzyć się w obecnie królujące na straganach czereśnie i przygotować z nich pyszny kompot, którego smakiem będziemy cieszyć się w długie zimowe dni. Nasz kompot nie będzie miał w...

Kolejny z moich eksperymentalnych serników, tym razem z domieszką masy kukułkowej z alkoholem. Ja zrobiłam ją sama, ale oczywiście możecie kupić cukierki i je sobie rozpuścić. Tak, czy siak sernik na pewno zaskoczy Was swoim smakiem, którego nie da się...

Kiedy brakuje czasu na przygotowanie posiłku, placki z owocami są dobrym rozwiązaniem na szybki i zdrowy posiłek dla całej rodziny. Do ich przygotowania można użyć dowolnych owoców. Czym się różnią od tradycyjnych babcinych placków? Składnikami, poniew...

Dziś czekoladowe ciasto z bitą śmietana i letnimi owocami, przełożone wiśniami. Ciacho jest pyszne a wygląda tak, że może z powodzeniem zastąpić torty w czasie letnich uroczystości. Kto się skusi?Składniki (forma o średnicy 20cm):Na ciasto:-2 szklanki ...

Kolejny chleb, który z powodzeniem może wyrastać w nocy w lodówce. Po raz pierwszy dzielę się na blogu przepisem na chleb z dodatkiem kaszy,a piekę go po raz drugi, bo pierwszy chleb znikł... Ten pierwszy rósł w lodówce tak szybko, że po 10 godzinach w...

Dzień dobry :) Mam dla Was kolejny przepis na krewetki. Jako że jestem wegetarianką a ostatnio nie mam jakoś ochoty na ryby, krewetki często goszczą w moim menu. Te naprawdę ciekawie smakują, są wyraziste i orzeźwiające. Składniki:40 dag krewetek oczys...

Kurki to chyba jedne z ulubionych grzybów Polaków.Podobno kiedyś był to rarytas dostępny tylko dla arystokracji :-)Teraz, każdy może nabyć 30-40dkg tych pysznych, delikatnych grzybków i sporządzić z nich np. smakowitą zupę. Za mną zupa z ku...

Właśnie powitaliśmy Nowy Rok i jak co roku zaczęliśmy go na pewno z wieloma postanowieniami poprawy i pewnie także z postanowieniami, że w końcu spełnimy swoje marzenia. Pewne z nich szczególnie dotyczy kobiet. Ile z Nas powiedziało w ostatnim czasie "...

Bardzo smaczna alternatywa dla zwykłych hot-dogów. U mnie w domu takie obiady lubią wszyscy. Koniecznie wybierzcie parówki dobrej jakości. Do tego oczywiście dużo ketchupu, ostra musztarda, duszona cebulka. Całość uzależnia! Oczywiście obowiązkowo bułk...

Ciekawe, oryginalne i naprawdę nieskomplikowane w wykonaniu kluseczki z burakami. Połączone z masłem szałwiowym kozim serem są genialne!Na pewno się udadzą - nawet jeśli nie robiliście dotychczas żadnych ńjoków, kopytek czy tym podobnych. Ania z ...

O tych plackach słyszałam już bardzo dawno od pewnego "dobrego duszka", że są niesamowicie smaczne. Ja jednak do tej pory niespecjalnie przepadałam za burakami w ogóle, co też ma odzwierciedlenie w przepisach, jakie zamieszczałam na blogu. Teraz niechy...