Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Tuńczyk jest niepodważalnym bohaterem kuchni sycylijskiej. Za najlepsze uważa się tuńczyki majowe z Cieśniny Messyńskiej, a sycylijscy smakosze potrafią nawet wyczuć po strukturze mięsa, czy to jest właśnie ten najlepszy, majowy, czy też nie (ach ci W...

Kolejny, ostatni już post z Florydy. Tym razem zapraszam was na jednodniową wycieczkę po Miami! Główna atrakcja Miami Beach! Oczywiście każdy z nas na pewno słyszał o Miami! Jak je sobie wyobrażamy? Jako piękną plaże, błękitny ocean, deptak z p...

Wiem, że artykuły noszące tytuł „Cała prawda o…” zawsze przykuwają uwagę czytelników. Lubimy ten dreszczyk emocji towarzyszący zagłębianiu się w „zakazaną” i ukrytą wiedzę. Często jednak zapominamy, że nic nie jest czarno-białe i niemal wszystko może o...

W kwietniowej Piekarni Amber pieczemy chleb, który zaproponowała Kass z bloga Smaki i Aromaty. Chleb pachnie ziołami i przyprawami, jest bardzo aromatyczny (nieco zmieniłam skład mieszanki ziół, bo nie wszystko miałampod ręką). Jeśli intere...

Dziś bardzo szybki mini przepis na przepyszne słodkości, które można zrobić w kilka minut. Co prawda wyjątkowo posiłkuję się tutaj gotowymi półproduktami, ale co tam. Czasem nawet mi się nie chce piec i pichcić pół dnia. Wszystko, czego potrzebujecie, ...

Chałwa to moja słabość. Kojarzy mi się z dzieciństwem i świętami. Pamiętam jak mama kupiła na Święta Bożego Narodzenia chałwę w puszce i włożyła ją do lodówki. Kilka razy dziennie zaglądałam do lodówki, żeby chociaż na chwilę popatrzeć na tą puszkę, c...

Tak to jest, że gdy o 10 rano człowiek wymyśla sobie spontaniczny wyjazd do Zakopanego, to wycieczka kończy się gdzieś indziej. Powód? Jak zawsze korki na Zakopiance. No cóż, plan był dobry, ale realizacja nie do końca. Po godzinnym staniu w dłuu...

Po pierwszej relacji (TUTAJ), przyszedł czas na drugą - spinającą to, co ukrywa się pod enigmatycznym określeniem cała reszta.Tematem przewodnim tegorocznej edycji festiwalu było hasło: Konsekwencje. Jak w kostkach domina - symbolu tegorocznego ŁDF: pr...

Wszyscy już zauważyli zapewne, że lato małymi kroczkami dobiega końca. Robi się już coraz zimniej,a padające z nieba promienie słoneczne ustępują deszczowi. Na stoiskach jest już coraz mniej malin lub borówek, zastępują je świeże jabłka i śliwki. Od ki...

I po Świętach... Nie lubię tego, w jak szybki sposób mijają te leniwe, rodzinne godziny... Chciałabym zatrzymać czas... Dlatego też postanowiłam opublikować wspomnienie z wyjazdu do Drezna - spędziłam tam cały dzień na tydzień przed Bożym Narodzeniem.&...

Byłam ostatnio na fantastycznych warsztatach kulinarnych w Akademii Kulinarnej FUMENTI. Już od jakiegoś czasu śledziłam stronę Akademii i kursy które tam się pojawiały, ale zawsze coś mi wyskakiwało i nie mogłam w nich uczestniczyć.Koniec roku 20...

Z poprzednich części cyklu, wiecie już, skąd bierze się w naszym życiu choroba (KLIK) i jak o diametralnie lepiej może wyglądać zdrowe życie bez anoreksji (KLIK)! :)Jednak najczęstsze pytania w Waszych mailach/komentarzach są oczywiście...odnośnie jedz...

Czy w cztery dni można poznac kuchnię Grecką? Wątpliwe.  Ale na pewno można się w niej rozsmakować i zakochać. Oto kilka lokalnych, peloponeskich przysmaków, których spróbowałam podczas krótkiego rejsu po Wyspach Sarońskich z Piotrem kasperaszkiem, któ...

Wracam do was z kolejną porcją alfabetu japońskiego jedzenia. Trochę mi to zajęło, ale przyznam, że odkładałam to ze względu na smutek jaki towarzyszy mi, gdy przywołuję wspomnienia. W końcu prawdopodobnie będę musiała poczekać kilka lat zanim znowu sp...

Czy gofry muszą kojarzyć się tylko z latem ? Ja mam ich zimową wersję. Pełnoziarniste, chrupiące gofry podaję z jabłkami karmelizowanymi, pachnącymi cynamonem. Poczuliście już zapach ? Zatem korzystajcie z przepisu, śmiało. Składniki: ...

Chlebek bananowy w wersji śniadaniowej, błyskawicznej, uzależniająco przepysznej, zdrowej i wegańskiej? Nie odmówię! Odkąd w naszym domu pojawił się ten zacny, darzący mnie miłością (to przez te serduszka - platoniczne odczucie), elegancki sprzęt nie m...