Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Jesień to czas najpiękniejszych owoców i warzy. Mnóstwo kolorów, smaków. Same pyszności. Buraki, jabłka, marchew, gruszki, winogrona i m.in pigwa i owoce pigwowca. Ja mam te drugie. Małe owoce z których niewielu z nas korzysta, a szkoda, bo mają w sobi...

Zbyt szybko zleciał ten długi weekend w Krakowie, co zresztą nie jest dla mnie żadnym zaskoczeniem, bo za każdym razem jest tak samo. Za każdym razem niepostrzeżenie uciekają minuty, godziny, dni. Za każdym razem żegnamy się, choć dopiero co witaliśmy ...

Bez kobiety żyć się nie da, a z kobietą żyć nie sposób. Tak zwykł mawiać jeden z moich profesorów. Spieszę więc donieść, że oficjalnie wytrzymałem z A. już ponad 365 dni*. Z tej okazji postanowiliśmy spędzić weekend nietuzinkowo. Był więc wyjazd do SPA...

Dzień dobry, Nadchodzi moja ulubiona pora roku czas na dżemowanie (lato jakoś zeszło na pracę;)), kwaszenie i kiszenie! Dzisiaj w ramach cyklu...

Dziś na obiad kasza. Kasza jaglana. Chodziła za mną niemiłosiernie przez cały tydzień, aż nadszedł jej dzień!Składniki kasza jaglana -ile chcesz piersi z kurczaka-ile zjesz cebula-tak jak lubisz czosnek- ilość zależy od Ciebie pieczarki- około 400 g ...

Posłuchajcie opowieści....Dawno, dawno temu w uroczych zakątkach wsi położonych w malowniczych okolicach Warty rosły dorodne grusze i jabłonie, śliwy i czereśnie. Ich owoce dojrzewały w blasku słońca, czerpiąc składniki odżywcze z czystych wód rzecznyc...

Dzisiaj zapraszam na zdrowy, pożywny i treściwy barszcz ukraiński z fasolą oraz solidną porcją warzyw. Barszcz jest bardzo intensywny, dzięki dodatkowi soku zczerwonychburaczków oraz lekko pikantnej nucie.Jest to moja ulubiona wersja ...

"Leksykon smaków" to rewelacyjna książka Niki Segnit, której polska premiera miała miejsce 11 października 2017 roku! Kim jest Niki Segnit?To mieszkająca z mężem w Londynie dziennikarka z przeszło dwudziestoletnim doświadczeniem w branży F...

Scroll down for English Kolejna prosta zimowa sałatka. W ogóle buraki są świetnym materiałem sałatkowym. Na parze gotują się najkrócej (niestety w dalszym ciągu jest to ok. 40 minut), za to można przygotować sobie więcej, w lodówce wytrzymają parę dni...

Tartę można robić cały rok. Zmieniają się tylko dodatki. Na naszym stole tarta rzadko się pojawia, bo męski domownik nie jest miłośnikiem, a dzieci chyba jeszcze nie doceniają jej walorów (poza odmianą na słodkoJ) . Nie znaczy to, że mąż w...

Mateusz Olszewski z Ząbek znalazł się w gronie finalistów i zdobył „Złotą Szpatułkę” na prestiżowym Gelato Festival 2018, który zdaniem wielu znawców tematu jest jednym najważniejszych wydarzeń w świecie lodów włoskich. W tym roku festiwal lodów gośc...

Co można życzyć na Nowy Rok? Myślę że wszystkiego najlepszego i już. Bo każdy wie co dla niego najlepsze. Chciałabym dziś złożyć Wam- moim czytelnikom, wszystkiego co najlepsze w życiu. Przede wszystkim zdrowia bo od niego wszystko zależy. Wytrwałości ...

Gofry „Banoffee”Gofry „Banoffee” – w zasadzie nie powinnam nic więcej pisać, chyba domyślacie się jak smakują. Kiedy wyjmuję gofrownicę i zaczynam przygotowania, zawsze zaczyna się wzmożony ruch w kuchni. „Mamo, co będziesz robić?”, „A jaki smak?”, „O ...

Szybkie w przygotowaniu, kolorowe i idealne na każdą imprezę, takie są właśnie sałatki, które dzisiaj Wam polecam. Taka mała rozgrzewka przed wiosennym szaleństwem nowalijkowym, co Wy na to? Wśród wielu gwiazda, nagrodzona na Gdyńskim Karnawale Smaków,...

Upał niesamowityMożna chłodzić się wodą z limonką, można kefirem.Ale koniec końców gdy Euro na ekranach a wieczory spędzane w przydomowym ogródku - to najlepsze jest wtedy schłodzone piwo.Dziś opowiem Wam o moim ulubionym piwie. O piwie, w którym zachw...

SUNDRIED TOMATO HUMMUSJakiś czas temu, w moim lokalnym eko-sklepie, kupiłam suszone na słońcu pomidorki koktajlowe. Okazały się tak smaczne, że chętnie wyjadam je prosto ze słoika.Są bardzo słodkie i przypominają wręcz suszone owoce niż pomidory ...