Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Młode cukinie można spokojnie jeść na surowo. Szczególnie dobrze smakują jak się je pokroi w cienkie plasterki za pomocą mandoliny do warzyw. Młoda cebula pięknie chrupie i nadaje wyrazu innym warzywom, więc też chętnie posypuję nią sterty świeżych pom...

Pamiętacie moją przyjaciółkę z Wrocławia? Otóż obie mamy teraz fazę na jedzenie słodyczy non stop..o każdej porze dnia i nocy. Pokusa jest tak silna, że jeśli w domu nie ma nic słodkiego to choćby na zewnątrz szalało tornado, nic nie przeszkodzi nam w ...

Proste i wszystkim znane dane, ale jak się okazuje - mało gdzie możemy zjeść naprawdę dobre placki ziemniaczane.Według mnie najlepsze znajdziemy w restauracji Czerwony Wieprz, w Warszawie.Z sosem kurkowym - poezja! :)Bardzo chciałam w domu uzyskać podo...

Znów pomidorowo. Ale tym razem przyszłościowo. KETCHUP!!!! Najlepszy, domowy. Niestety bardzo pracochłonny. Ale naprawdę godny pracy i wysiłku, jaki nas czeka. Najpierw składniki:Na jakieś 6-7 kg pomidorów (najlepsze są wbrew pozorom te zwykłe, suche,...

Ostatnio mam straszną ochotę na świeże surówki z białej, młodej kapusty w różnych kombinacjach smakowych. Oczywiście najlepsze są te własnoręcznie przygotowane w domu. Surówkę robi się bardzo szybko, jest wspaniałym dodatkiem do obiadu i co najważniejs...

Dzisiaj Wielki Piątek, czyli Post.Najlepsze na ten czas są śledzie.Tutaj w tradycyjnym wydaniu w sosie śmietanowym z jabłkiem i ogórkiem.Smaczku nadaje im dodanie musztardy miodowej.Polecam!Składniki:płaty śledziowe solonejabłkoogórki kiszoneczerwona c...

Kiedy przychodzi jesień robię ciasto marchewkowe. Jest wilgotne, korzenne, z otulającym słodyczą kremem na wierzchu. Od kiedy odkryłam wspaniały przepis Dorotynie mam już ochoty na żadne eksperymenty. Z podanych składników ciasto wychodzi dość ni...

Sezon na grzyby. Nie jestem grzybiarzem, ale grzyby uwielbiam. Choć uwielbiam, to jadam sporadycznie. Przyczyny tego paradoksu są dwie. Przede wszystkim sezon jest krótki, a z suszeniem i przechowywaniem przez cały rok jakoś nigdy mi nie było po drodze...

Święta, święta i po świętach. No cóż, to co dobre, szybko się kończy. Jak zawsze na naszym stole nie mogło zabraknąć sernika. W tym roku postanowiłam upiec sernik kokosowy. Ma idealną konsystencję - nie za lekki, nie za ciężki i co najlepsze - kokosowy...

Z zamiarem zrobienia domowych batoników owsianych noszę się od ponad roku. Zdecydowanie łatwiej jest pójść do sklepu i kupić gotowe batoniki muesli, które (niestety) ze zdrowymi przekąskami mają niewiele wspólnego. W końcu zebrałam się w sobie i zaczęł...

TUPPERWARE OGŁASZA DRUGĄ EDYCJĘ KONKURSU KULINARNE GWIAZDY TUPPERWAREW Tupperware gotowanie jest naszą pasją. W ten sposób wprowadzamy w życie hasło marki „Confidence becomes you”*. By dzielić się tą ideą, w zeszłym roku stworzyliśmy własny europ...

Pora na kolejnego amoniaczka na moim blogu. Ten jest pół kruchy, a dzięki galaretce lekko wilgotne. Ciasto wyszło naprawdę smakowicie. Pyszne i szybkie do zrobienia. Idealne do weekendowej kawki, czy herbatki. U mnie w domu bardzo wszystkim smakowało. ...

Uwaga, będzie epicki wstęp w stylu co poniektórych ą-ę-ć blogusiów kulinarnych, można pominąć tekst ciągły i przejść od razu do części „Składniki”. Ale muszę się zwierzyć z faktu, że jesienią zawsze mam potrzebę robienia zapasów na zimę, musi jakieś at...

Dietetyczne bułeczki, idealne dla osób które dbają o linię, ale i też dla tych którzy nie liczą kalorii.Zdjęcia zrobione są w biegu ponieważ domownicy od razu zaczęli kosztować je jeszcze gorące :) Swoją drogą najlepsze są ciepł...

To pierwsza jesień od wielu lat, która napawa mnie radością. Na nowo odkrywam jej przecudne kolory: cieszy mnie widok porannej, mlecznej mgły (jest ogromnie romantyczna!), zimno wieczorów nie przeraża, a aleja usłana kasztanami jest bardzo piękną dekor...

Battenberg cake wcześniej także znany jako „Domino cake” lub „Church Window Cake” to lekki biszkopt migdałowy przełożony dżemem lub kremem w kształcie kostki. Całość pokryta jest masą marcepanową. Oryginalnie po przekrojeniu ciasta powinna być widoczna...