Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Buraczki to jedno z moich ulubionych warzyw. W duecie ze śledziami smakują świetnie. Moja dzisiejsza propozycja różni się nieco od szuby ukraińskiej, najbardziej popularnej sałatki śledziowej z buraczkami. Jabłka i kukurydza sprawiają, że sałatka jest ...

Składniki:1 duża marchewka1 mała pietruszkabiała część pora1 mały seler1 pęczek botwinki z małymi buraczkami4 małe ziemniakiok. 2 l zimnej wody4 łyżki śmietany 18%1 łyżka mąkipęczek koperku1,5 łyżki przyprawy Vegeta 1,5 łyżki cukru2 łyżki octu sp...

Metod przygotowania golonki jest mnóstwo, ja zaproponuje Wam mój sposób. Najpierw gotowana, a później pieczona....

Retro Food Design oraz Milejowe Pole zapraszają na pierwsze z cyklu warsztaty kulinarne pod hasłem: Wolne Warzywo. Jeśli nie masz pomysłu na przyrządzanie potraw z warzyw, potrzebujesz inspiracji do tworzenia posiłków na co dzień i od święta? Ten warsz...

Zbliża się kalendarzowa jesień, a meteorologiczna już nastała. Dla mnie ten czas to sama przyjemność, ale nie oszukujmy się, o tej porze roku łatwo o infekcję gardła i katar. Nikt chyba nie lubi czuć się osłabiony i chodzić przez kilka dni z zatkanym n...

Wyśmienita, mocno buraczkowa zupa z warzywami w tym delikatną , sezonową botwinką oraz pachnącym koprem. Świetnie smakuje nawet lekko schłodzona , podana dodatkowo z kleksem kwaśnej śmietany. Składniki: 1 porcja rosołowa z kurczaka 2 marchewki 1 pietru...

Piernik czy może raczej ciasto czekoladowe z burakami? Możecie nazywać je jak chcecie, ale jest pyszne: miękkie, pachnące przyprawą korzenną i...idealne na zbliżające się Święta :). Chcecie spróbować? Jeśli tak to zapraszam po przepis :).PS: Dziękuję O...

Ścierpnięty gołąb miasta skulił się na styczniowym odgałęzieniu zimy. Od miesięcy nieustannie uciekamy poza Kraków, jesteśmy miasto-nieobecni, szukamy oddechu i otwartych przestrzeni. Podróżujemy z ptakami, które potrafiły odkleić swoje nogi od szarego...

Podstawowa receptura na tradycyjny polski barszcz wigilijny jest bardzo prosta i bardzo smaczna. To jedno z ulubionych świątecznych dań mojej córki i zawsze muszę przygotować nieco więcej niż wyliczone porcje. Danie, od którego rozpoczynamy tą wyjątkow...

Jesień, niestety, przyniosła ze sobą deszczową pogodę. Szaro-bure dni ciągną się w nieskończoność a mieszkańcy wyspy tęsknią za słońcem. Wszak Sycylia nazywana jest wyspą słońca !Na taką pochmurną i nijaką aurę proponuję pożywną sałatkę z burakiem. I t...

Dlaczego nie uprawiamy tej rośliny, tak aby była ogólnie dostępna. Korzeń Yacona jest słodki i w smaku podobny nieco do topinabura, czyli ma lekko słonecznikowo-owocową nutę. Mimo, że jest słodki, jest wyjątkowo zdrowy szczególnie dla cukrzyków. Ta bul...

Kolejne burgery dla prawdziwych wielbicieli buraków. Tym razem wersja całkowicie wegańska. Lubię przygotować je wieczór przed podaniem, a następnego dnia odgrzać na patelni grillowej. Są wówczas chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Mam również wraż...

Do Polski przyszła kolejna fala upałów, zatem szybciutko spieszę z pomocą i mam dla Was wyśmienity przepis na chłodnik z młodych buraczków.Propozycja idealna z kilku względów - oprócz temperatury oczywiście, idealnie nadaje się na wszelkiego rodz...

Króliczka pobiła rekord i rozchorowała się po dwóch dniach bytności w szkole. Dzieci zupełnie inaczej przechodzą różne infekcje niż my dorośli, więc nie zdziwiłam się, że dziś po wczorajszej gorączące nie było już śladu. Apetyt również jej wrócił, ale ...

Śledzie układane warstwami w słoiczku z różnymi dodatkami to smaczna przekąska na różne okoliczności i Post Śledzie układane warstwowo z marynowanymi buraczkami, jabłkiem, papryczką chilli pojawił się poraz pierwszy w .

Kiszonki. Cały świat kisi. Ten nowy/stary trend w kuchni posuwa się lawinowo. Kisi się wszystko warzywa, owoce, łodygi, chwasty, liście, ziarna, ryby i mięso. I choć kisiło się od zawsze, to swoje apogeum zjawisko odnotowuje właśnie tera...