Przepis na na sok z dyni

Kiedyś zrobiłem dla Was makaron ryżowy ze szparagami i pieczonym łososiem. Tak Wam ten przepis się spodobał, że postanowiłem go powtórzyć w nowej odsłonie — z wołowiną! Zamarynowana wołowa polędwica w maśle orzechowym z chili, czosnkiem, sosem sojowym ...

Ostatnio nie było praktycznie dnia bym nie wróciła do domu przemoknięta - i to mimo posiadania ogromnego parasola, albo przemarznięta. Niestety, 11 stopni we wrześniu nie brzmi zbyt dobrze. I kiedy tak mocuję się z parasolką i jesiennym szalem, marudzę...

Moi Drodzy! Tygodnia azjatyckiego ciąg dalszy! Już wyjaśniam - kolej na krewetki pod każdą postacią - są bajeczne. Dzisiaj przy dźwiękach Sade i"Soldier of Love" wpadłem na ten właśnie pomysł. Oczywiście nie byłbym sobą gdybym zupy nie zrobił według w...

Kruchy placek z gruszkami, aronią i bezową piankąMiał powstać zwykły placek z gruszkami, ale że akurat robiłam nalewkę z aronii, troszkę odsypałam, tak w razie czego :) I dobrze zrobiłam, bo zamiast mdłego gruszkowego placka, powstał słodko-kwaśny. Na ...

Dzisiaj krótki i szybki post, gdyż zaraz zbieram się do Sopotu na Targ Śniadaniowy i przy okazji na spacerek z mamą. Pogoda jak zwykle płata figle. Siedząc w domu i patrząc przez okno, wydaje się, że jest ciepło, bezwietrznie, lecz gdy tylko wyjdzie si...

Witajcie wielbiciele jedzenia! Dzisiaj przepis na przepyszne falafele, czyli całkowicie wegetariańskie kotleciki z ciecierzycy, którego często możecie spotkać w wegetariańskich kebabach. Pierwszy raz spróbowaliśmy ich na łódzkim Fit Bazarze na stoisku ...

Nie od dziś wiadomo, że na zimę nic nie działa tak rozgrzewająco jak zupy. A jeżeli te zupy są pełne warzyw, to tym lepiej dla zdrowia.Kapuśniak ze słodkiej kapusty jest zupą tanią, a przy tym smaczną i pożywną. Wbrew pozorom jest też zupą lekką, na pe...

DROŻDŻÓWKI CYNAMONOWE cieszą się sporą popularnością, nie ma w tym nic dziwnego! Te miękkie bułeczki o cudownym aromacie cynamonu naprawdę potrafią umilić każdy poranek. W jesiennej odsłonie warto nadzienie wzbogacić o przepyszne, polskie jabłka. W pro...

Nie wiem już ile razy robiłam tę potrawę. Oczywiście tylko wtedy, gdy My śmigał gdzieś poza domem. Dziś się alkoholizuje z takimi jednymi, więc mogłam znowu się uszczęśliwić tymi, tzw. robalami. Siedzę sobie sama w domu, piję piwo o nazwie Pan kot, słu...

W tych pięknych pudełkach z widokiem mezquity w Kordobie i ozdobionej jak jakaś egzotyczna bogini Matki Boskiej było wspaniałe dolce de membrillo. Jest to tradycyjny hiszpański przysmak, znany także w innych krajach śródziemnomorskich i to znany od daw...

Brzmi trochę jak lemoniada, prawda? Dobry trop, bo to lemoniada, tyle że jej głównym składnikiem jest pietruszka, a cytryny jest tylko dodatek :)Był tutaj jakiś czas temu koktajl z udziałem pietruszki, pietruszkada jest jej przyjemniejszą wersją,...

Doskonały dip do przyrządzenia w kilka minut - guacamole. Meksykański przysmak z avocado, znany dodatek do nachos, tortilli czy chrupiących buritos. Uwielbiam ten zdrowy świeży smak w połączeniu z pieczywem czy kurczakiem. Ja proponuje przepis n...

Po karobśliwce czas na bardziej orzeźwiającą i aromatyczną wersję powideł. Zobaczyłam ten przepis kilka dni temu i wiedziałam, że muszę spróbować. Śliwki są jeszcze w sprzedaży, więc śmiało można jeszcze zamykać pyszności w słoiczkach :) Te powidła mne...

Koktajl... hm pierwsze skojarzenie? Coś pożywnego, zdrowego, kolorowego, da się zrobić praktycznie z wszystkich owoców i warzyw, ale również innych składników.Dziś mam do zaproponowania dwa koktajle pierwsza opcja to koktajl bananowy z jabłkiem i szpin...

Nareszcie za oknem mamy wiosnę! Wraz z jej nadejściem zazwyczaj zaczynam zmieniać moje przyzwyczajenia żywieniowe. Zaczynam jeść więcej warzyw, owoców i lekkich przekąsek.Jednym z takich lekkich dań jest sałata z rukolą i mandarynką z dressingiem z mig...

Piernikowe babeczki z ciasta ucieranego, delikatnie nasączone sokiem z pomarańczy. Podałam je na lekko karmelizowanych plasterkach pomarańczy z żurawiną. Polecam na zimowe weekendy, jako towarzystwo do gorącej kawy :) 170 g mąki pszennej 150 g masła 10...