Przepis na na sok z dyni

Jeśli macie ochotę na pyszny, lekki, letni deser, to zapraszam na torcik na zimno z jogurtową pianką i truskawkami. Zrobiłam do niego biały biszkopt na samych białkach, dzięki czemu torcik wyglądał niesamowicie – właściwie nie było widać, że ma spód. A...

Domowe hamburgery na bogato. Czyli własnej roboty bułka z sezamem, stek z polędwiczek w zielonym pieprzu oraz sos tatarski z kaparami. Taka wersja hamburgera jest na prawdę smaczna, mniej kaloryczna a przede wszystkim zupełnie nie kojarzy się z niezdro...

Witam Was CiepłoNadzieja na lepszą pogodę pojawiła się nahoryzoncie,a czymże są letnie słoneczne poranki bez świeżego cieplutkiego pieczywa. Tak o to zrodził się pomysł upieczenia własnych bułeczekna śniadanie w taki oto poranek, po k...

Przyglądając się pracy Janusza Fica, nabrałam dużej odwagi do działań w kuchni i tworzenia nowych połączeń smaków.Obserwując z jaką starannością wraz ze współpracownikami przygotowuje kolejne dania, stałam się świadkiem tworzenia prawdziwych arcy...

Dziś przepis typu "do przygotowania szarlotki potrzebny jest talerz i szarlotka." Ale tak można w dzień, będący synonimem lenistwa i beztroski. "A może zrobimy dzień dziecka?" pytamy, kiedy nie chce nam się przygotowywać porządnie do spania i pragniemy...

Święta, święta i po świętach. Szczerze przyznam, że chociaż Boże Narodzenie to dla mnie jeden z ulubionych okresów w roku, także pod względem kulinarnym, to jednak miałem już mały przesyt. Mimo to zdecydowałem się dzisiaj upiec ciasto. Ciasto całkowici...

Prosty, bardzo smaczny, a przede wszystkim ciekawy sposób na rybę- ryba duszona na warstwie aromatycznego sosu pomidorowego.Ja wybrałam polędwicę z mintaja, ale każda ryba sprawdzi się w tym połączeniu, bo przecież zarówno cytryna jak i pomidory bardzo...

To bardziej ciasto niż chlebek, ale bardzo apetyczne. Bezglutenowy pyszny wypiek bez mąki, w dodatku z moimi ulubionymi orzechami. Orzechy najlepiej łuskać z łupinek samodzielnie, wtedy mamy pewność, że nie zostały potraktowane chemikaliami i nie były ...

Beza, krucha i dostojna, ulubiony deser wielu z nas, w Wielkanocnej wersji w postaci pastelowego wianka będzie dopełnieniem świątecznego obiadu, efektownie wyglada i tak samo smakuje. Mówi się, że tradycja to rzecz święta ale teraz coraz częściej nacho...

Tarta z sezonowymi owocami to smakołyk, który zawsze urzeka i będzi urzekał moje podniebienie. Tym razem zapraszam na doskonałą kompozycję kwaśnego rabarbaru ze słodyczą truskawek. Trata znika w mgnieniu oka. Sama bez większego problemu pochłonęłam zna...

Składniki:Spód:• 180 g mąki• 100 g zimnego masła• 1 jajko• 2 łyżki wody• 1 łyżka brązowego cukru• masło do posmarowania foremki• 1 1/2 łyżeczki kakaoKrem:• 0,5 kg świeżych lub mrożonych truskawek• sok z 1/2 cytryny• 2-3 łyżki cukru pudru (może też być ...

Minimum składników, maksimum smaku. Malinowe w smaku czerwone pomarańcze, cienkie, ale ostre piórka czerwonej cebuli, słona feta, aromatyczna kolendra i całość zwieńczona miodowym sosem ta sałatka jest pyszna! I prosta. Czerwone pomarańcz...

Minimum składników, maksimum smaku. Malinowe w smaku czerwone pomarańcze, cienkie, ale ostre piórka czerwonej cebuli, słona feta, aromatyczna kolendra i całość zwieńczona miodowym sosem ta sałatka jest pyszna! I prosta. Czerwone pomarańcz...

Składniki· Jabłka 4 sztuki· Szklanka cukru · ¼ szklanki wody· ...

Składniki na ciasto:- szklanka mąki pszennej- 130 g zimnego masła- 2 żółtka- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki soli- łyżka cukruPrzygotowanie:1. Utarłam żółtka z margaryną, a następnie dodałam przesianą mąkę, sól i proszek do ...

Szakszuka to danie popularne w krajach Afryki, położonych blisko Morza Śródziemnego. Metoda sadzenia jajek na pomidorach jednak tak się rozprzestrzeniła, że jest już popularna w całej Europie, zwłaszcza na Wyspach Brytyjskich. Danie jest łatwe, jest ba...