Przepis na na sok z dyni

Życie podobno jest łatwiejsze, jak jest się gwiazdą, aktorem, piosenkarzem czy od biedy, primabaleriną. Zawsze jest szansa, że jakiś kucharz zapragnie coś na twoją cześć upiec i w ramach totalnego podlizu nazwie swoje dzieło twoim imieniem. Jeśli jedna...

Upały nie dają za wygraną - na szczęście nie trzeba odpalać piekarnika, by przygotować pyszne ciacho na letnie popołudnia :)Sernik na zimno inspirowany tortem szwarcwaldzkim okazał się prawdziwym hitem zeszłego weekendu :) Jest absolutnie przepyszny - ...

Nie mogłam sobie odmówić wypróbowania nowego przepisu na przepyszny bezglutenowy chleb z ziaren z książki "Smakowita Ella", ale też nie byłabym sobą, gdybym nie wprowadziła do niego pewnych modyfikacji :)Podobnie jak Autorka lubię kulinarne eksperyment...

Nie mogłam sobie odmówić wypróbowania nowego przepisu na przepyszny bezglutenowy chleb z ziaren z książki "Smakowita Ella", ale też nie byłabym sobą, gdybym nie wprowadziła do niego pewnych modyfikacji :)Podobnie jak Autorka lubię kulinarne eksperyment...

Oboje z mężem uwielbiamy słodko- kwaśny sos który wspaniale komponuje się z delikatnym mięsem drobiowym, tym razem zrobiłam w nieco innej wersji czyli do sosu dodałam małe drobiowe pulpeciki. Tutejszych gazetach widziałam też nie co inne warianty tej p...

Składniki (na 2 -3 porcje): Łosoś około 400 g łososia (proponuję użyć gruby filet) 1 limonka sok 2 małe kolby kukurydzy (można użyć konserwowej, myślę, że 1 puszka wystarczy) 1 duży pomidor 1/2 papryczki jalapeno (albo chilli) 1/2 czerwonej ceb...

Ten jagodowy sernik na zimno bez pieczenia to powiem Wam, że jest to sztos sztosów. Kiedyś przeglądając Instagrama, mignęło mi zdjęcie pokazujące podobne połączenie jagód i tymianku. Tak to mnie zafascynowało, że postanowiłem stworzyć własny przepis z ...

Burgery podbijały moje podniebienie przez ostatnie dwa wakacyjne sezony. Wczesna wiosna obudziła we mnie niepohamowaną chęć na burgera, ale nie na jednego. Na burgera w każdy piątek! Postanowiłem przygotowywać w każdy piątek innego domowego burgera.Pie...

Na te pierniczki czeka się cały rok, żadne inne tak nie  smakują. Miękkie, lekko ciągnące, o intensywnym smaku cytrusów i przyprawy do piernika. Koniecznie z domową skórką pomarańczową i cytrynowa, gotowe substytuty kandyzowanych skorek  ...

Cynamon to najlepszy dodatek do świątecznych wypieków. Dziś chciałam Wam polecić trochę jesienno zimowe połączenie dyni, jabłek i cynamonu. Moim zdaniem takie zapachy w domu przed świętami wprawią nas w wspaniałą świąteczną atmosferę. A babeczki ustawi...

Zdrowy, kakaowy pudding przygotowywany z kaszy jaglanej oraz świeżych truskawek- sycący, gęsty, o aksamitnie kremowej konsystencji, z delikatną nutą wanilii, która cudownie miesza się ze smakiem kakao oraz truskawkami.Zamiast kakao można dodać kilka ko...

Remoulade z selera to po prostu sałatka selerowa wykonana na bazie tradycyjnego, francuskiego sosu remoulade. Sos remoulade to sos majonezowy z dodatkiem musztardy oraz kwaśnych dodatków takich jak ogórek konserwowy czy kapary.Zimą warto wykorzys...

Upały nie odpuszczają i trzeba pamiętać o nawodnieniu, ale także o orzeźwieniu organizmu. A nie ma chyba nic lepszego na pragnienie niż domowa lemoniada. Koniecznie spróbujcie smaku świeżego ogórka w połączeniu z sokiem z cytryny oraz nutką orzeźwiając...

Wczoraj z przyczyn technicznych wpis się nie pojawił, ale za to dzisiaj nadrabiam zaległości przepysznym świątecznym przepisem. Moczkę pierwszy raz jadłam parę lat temu u rodziny na Śląsku, która była w szoku, że "krakusy tego nie znają". Pomimo niezby...

Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami pomysłem na smaczny obiad lub kolację. Do przygotowania tego dania użyłam kaszy gryczanej, która pozostała mi z poprzedniego dnia i gotowanych warzyw z bulionu: marchwi, pietruszki i selera. Oczywiście moja...

Kocham groszek, od zawsze. Jako dziecko ukrywałam się u babci na działce na grządce z groszkiem, zrywałam i zjadałam młodziutkie strączki groszku i wyskubywałam słodkie ziarenka. Ten smak zawsze przypomina mi beztroskie wakacje i cudowne letnie dni. Gd...