Przepis na na sok z dyni

Wszyscy mamy tajemnice. Takich, których nie wyjawilibyśmy i za milion dolarów. Ale te sekrety to prywatna sprawa każdego z nas, i nie o nich chcę dzisiaj pisać.Kiedy zaczęłam interesować się pieczeniem ciast i ich dekoracją, z zapartym tchem oglądałam ...

Czasami najlepsze pomysły przychodzą pod wpływem chwili...Cała siła smaku tkwi w przyprawach. Boskie połączenie cydru i syropu klonowego daje skrzydełkom niesamowitego smaku.Składniki1 kg skrzydełek z kurczaka200 ml syropu klonowego+50 ml do glazury1 c...

Te babeczki upiekłam pierwszy raz rok temu z myślą o święconce. Zawsze mama przynosiła od sąsiadki lub cioteczek ale tym razem postanowiłam upiec je sama. Jest to propozycja szybkich i bardzo smacznych babeczek cytrynowych na Wielkanoc. Nie są one najl...

Idealna do weekendowej kawy tarta z wiśniami na kruchym kakaowym spodzie pod lekką pierzynką z bitej śmietany i mascarpone. Uwielbiam! Ponieważ moja foremka zaginęła w niewyjaśnionych okolicznościach, dzisiejszą tartę upiekłam w tortownicy o śr...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comByła już szynka dojrzewająca (klik), więc teraz pora na boczek. Jest bardzo prosty w przygotowaniu, a efekt...Zresztą sami się przekonajcie.U mnie znika w zastr...

Truskawkowego szaleństwa ciąg dalszy :) Za oknem pochmurno, wieje wiatr... a u mnie w kuchni zapachy kojarzące się z ciepłym latem. Delikatnie maślane, mięciutkie, ze sporą ilością owoców i kruszonką - drożdżówki z truskawkami. Można je przygotować rów...

Jeszcze do niedawna nie wiedziałam o istnieniu tylu gatunków barszczy. A uwierzcie mi jest ich sporo. Od czasu do czasu będą pojawiały się na blogu. Dzisiaj prezentuję barszcz wołyński. Koniecznie wypróbujcie.Składniki:Ok. 300 – 500 gram chudego mięsa ...

Tradycyjne powidła śliwkowe z węgierek - jak u babciTradycyjne powidła śliwkowe wymagają sporo cierpliwości, której często niestety mi brakuje, ale warto poświęcić czas na ich przygotowanie. Nie wyobrażam sobie świątecznego bigosu bez dodatku powideł z...

Klasyczny włoski deser podany w wersji egzotycznej.Śmietankowy kremowy spód zwieńczony lekkim, kwaskowatym musem z limonki.KOKOSOWA PANNA COTTAz MUSEM LIMONKOWYMSkładniki:(4 porcje)panna cotta: 200 ml śmietanki kokosowej200 ml śmietany 30%2...

Nie za słodkie, ale za to mięciutkie i pulchniutkie ślimaczki drożdżowe z owocami lata- borówkami i jagodami. Osobiście użyłam mrożonych- rozmrożonych, ale nic to nie zaszkodziło :) Śmiało można także użyć dostępnych świeżych owoców, a jeśli zachomikuj...

Soczyste, o lekkim dymnym posmaku połączonym z cytryną skarmelizowaną z miodem. Efektowne, zwłaszcza w prezentowanym połączeniu. Zaskoczą każdego, a wystarczy pół godziny, żeby zabłysnąć. Składniki:  1 polędwiczka wieprzowa łyżka wędzone...

Ufff minelo sporo czasu od ostatniego wpisu, zycie sie toczy szybciej niz potrafie za nim nadazyc. Przeboje w pracy polaczone z zabkowaniem totalnie mnie wylaczyly z zycia zywych (tzn gotujacych).Natychmiast sie poprawiam i wrzucam nowy przepis. Zdecyd...

Twojedziecko nie chce jeść kompletnie warzyw, aowoców wbardzo małych ilościach? Męczysz się jak przemycić chociaż troszkę witaminek doróżnych potraw, wypieków aby Twoja pociecha nie marudziła, żetego się nie da zjeść...

Sałatka tabbouleh arabska sałatka z pietruszki Sałatka tabbouleh to popularna na Bliskim Wschodzie, bogata w witaminy, prosta sałatka z bardzo drobno pokrojonych warzyw, dużej ilości świeżej natki pietruszki i kaszy bulgur, doprawiony...

Chociaż pojawiają się raz w roku swoim zapachem i kolorem zachwycają wszystkich. Fiołki, bo o nich mowa, już dawno skradły serca moich córek, zwłaszcza najstarszej Michaliny. Gdy tylko pierwsze fiołki pojawiły się na łące, córka nie przestawała prosić ...

Dlaczego wybrałam chleb Jima Laheya do wspólnego pieczenia? Ponieważ uwielbiam Jego chleby i udają mi się niezawodnie! Uwielbiam też Jego książkę My bread, z której pochodzi przepis na chleb marchwiowy. Jim Lahey jest twórcą słynne...