Boczek solony - suszony (dojrzewający)

Coraz bliżej święta -zebrałam dla was kilka najpopularniejszych wędlin na moim blogu-jeszcze jest troszkę czasu ,żeby wziąć się za ich przygotowanie-na pewno posmakują waszym bliskimSuszony schab dojrzewający-przepis znajdziecieTUTAJSzyneczka got...

Solony karmel ma smak, któremu nie sposób się oprzeć. Karmel jednak nie zawsze wychodzi trzeba być bardzo uważnym, aby się nie scukrzył lub nie spalił. Ostatnio wypróbowałam znacznie prostszą metodę, za pomocą której przygotujemy przepyszny, so...

W sklepie ze zdrową żywnością zauważyłam suszony chrzan,postanowiłam go kupić chociaż nie miałam jeszcze pomysłu do czego go wykorzystam.Z kolei będąc na zakupach na targu kupiłam boczek na roladę i pomyślałam,że suszony chrzan będzie ideal...

W ramach propagowania portugalskich smaków, w Biedronce był do kupienia słynny bacalhau, czyli suszony i solony dorsz. Ten którego mogliśmy kupić w Biedronce był zasolony, wysuszony a następnie wymoczony w wodzie i zamrożony. Przyznaję, że mimo ogromne...

Wszyscy czytający nasz blog wiedzą, przygotowanie wędlin domowych to nie jest dla nas problem, to dla nas czysta przyjemność i wyzwanie. Staramy się za każdym razem aby wędlina domowa była pyszna w smaku. Tym razem zaopatrzyłam się w dwa chude, ...

Kolejny mój przepis z serii: Wędliny domowe! Tym razem proponuję Wam przygotowanie schabu suszonego o dłuższym niż zwykle czasie dojrzewania. Natomiast pierwsze trzy etapy przygotowania schabu przed włożeniem w pończochę były tym razem krótsze niż do t...

Wszyscy, którzy szukają przepisów na naszym blogu wiedzą, że przepisów na wędliny domowe jest cała masa, każdy znajdzie u nas coś dla siebie. Pokazujemy tylko sprawdzone, wypróbowane przepisy, które polecamy innym. Przygotowujemy domowym sposobem wędli...

Wszyscy, którzy czytają nasz blog wiedzą, że wędliny domowe to nasz specjalność. Pokazujemy tylko sprawdzone przez nas przepisy, które polecamy innym. Przygotowujemy domowym sposobem wędliny ze schabu, szynki, karkówki, czy też boczku. Niedługo Wielkan...