Deser jeżynowy

rustykalna kuchnia - cooking at home

Weekend zaczynamy prostym, ale pysznym deserem z jeżynami, które udało mi się zamrozić latem. Niewiele już ich zostało, podobnie jak kurczą się moje zapasy kwaskowej czarnej porzeczki, malin, truskawek i moich lubionych czarnych jagód leśnych. Dlatego każdy deser z ich udziałem uważam za niezwykle wyjątkowy i dbam, żeby w jak najlepszy sposób skorzystać z ich dobrodziejstw zimą, która w tym roku jakaś taka nietypowo niezimowa, a jesienna raczej. Jeśli nie masz jeżyn, to doskonałe też będą inne owoce jagodowe, zarówno świeże jak i mrożone. W takiej formie witaminy są najpyszniejsze.

Deser jeżynowy

Receptura:
4 porcje

250 g mascarpone
250 g jogurtu greckiego
2 łyżki soku z cytryny
garść jeżyn świeżych lub mrożonych
cukier puder do smaku
ciasteczka kruche kakaowe lub czekoladowe

Mascarpone, jogurt i sok z cytryny zmiksuj dodając cukier do smaku. Jeżyny zmiksuj i dodaj na koniec 2 -3 łyżki masy serowo - jogurtowej. Wymieszaj i jeśli zaistnieje konieczność, to dodaj cukier. Ciasteczka pokrusz na dno każdego pucharka, następnie wyłóż krem mascarpone, a później krem jeżynowy. Wierzch możesz udekorować okruchami ciastek. Podawaj schłodzone.

Pysznego podwieczorku :)

Deser jeżynowy

rustykalna kuchnia - cooking at home23 sty 15

Deser, Jeżyny, Jogurt, Mascarpone

4 przepisów

Polecane przepisy

Kisiel jeżynowy

W oczekiwaniu na tańsze, polskie truskawki, robię miejsce w zamrażarce. Zobaczcie co znalazłam! Jeżyny, zebrane w zeszłym roku, piękne, pachnące, słodziutkie. W niedzielę deser musi być, tak więc zrobiłam łatwy i bardzo smaczny kisiel z tych owoców. Ki...

Moja smaczna kuchnia

Dodatki, śniadania, Desery, Owoce

Koktajl malinowo – jeżynowy

Wrzesień to mój ulubiony miesiąc w roku (nie tylko ze względu na moje urodziny ;-)). Uwielbiam ten czas kiedy jest ciepło, ale nie gorąco, kiedy są chłodne wieczory i poranki, które usprawiedliwiają ochotę na zjedzenie pysznych słodkości. Za pysz...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Wegańskie, Bez mleka, Bez glutenu, SEZON NA, Bez jaj, Dla dzieci, Slow food, Bez pszenicy, Zdrowe menu dla dzieci, Owoce, Banan, Maliny, Jesień, Koktajl, Lato, Koktajle, Jeżyny, Napój

Wegański sernik jeżynowy bez cukru

Czas na słodkości z jeżynami, dzisiaj propozycja na wegański sernik jeżynowy bez cukru *. Opcja trzy w jednym, bo sernik mogą zjeść weganie, alergicy na jaja, mleka oraz cukrzycy. Osobiście lubię takie rozwiązania, bo jednym ciastem mogę uszczę...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Wegańskie, Bez mleka, SEZON NA, Bez jaj, Bez pszenicy, Owoce, Sernik, Jeżyny, Serniki, Wegański sernik

Jeżynowy sernik na pierniczkowym spodzie

mojprzepisna.pl Jeżynowy sernik na pierniczkowym spodzie Kto nie lubi pierniczków, no właśnie :). Jak się okazuje, można je jeść nie tylko w zimie na Boże Narodzenie, ale również w lecie. Serniczek na zimno na spodzie z pierniczków smaku...

mojprzepisna.pl

Na słodko, Cukier kryształ, Masło, śmietana 30%, Bezjajeczne, Bez pieczenia, żelatyna, Ser biały, Ser mascarpone, Jeżyny

Jogurtowa panna cotta z sosem jeżynowym

Ci z Was, którzy obserwują stronę Krainy rozkoszy podniebienia na Facebooku, wiedzą że ostatni weekend był u nas jeżynowy. Była tarta z jeżynami, były drożdżowe rogaliki z jeżynowym nadzieniem, jeżynowy koktajl i jogurtowa panna cotta z sosem jeżynowym...

Kraina rozkoszy podniebienia...

Desery, Jeżyny, Deser z jeżynami, Jogurtowa panna cotta z sosem jeżynowym, Odchudzona panna cotta, Panna cotta z jeżynami

Pyszny deser malinowo jeżynowy

Mniammm, to coś dla wielbicieli subtelnej konsystencji, słodkich owocowych smaków i kolorów lila róż. Kwiat wczesnej jesieni – bo na straganach śmiało i bez ceregieli ... Post Pyszny deser malinowo jeżynowy pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarn...

Magazyn kulinarny Codogara

Danie na dziś, Przepisy na desery, Przepisy dla dzieci, Przepisy na podwieczorek

Deser z galaretek, świeżych, sezonowych owoców i otrąb.

Wakacyjno-kulinarnej rozpusty w wykonaniu moich małych kuchareczek ciąg dalszy:) Tym razem pyszny deser z galaretek, świeżych, sezonowych owoców i otrąb.Składniki:2 galaretki (u mnie truskawkowa i cytrynowa)garść świeżych jeżyn /lub malin, jagód/otręby...