Przepis na na sok z dyni

Oto najwspanialszy z najwspanialszych król wszystkich dipów – o słodko-pikantnym smaku i pięknej koralowej barwie. W różnorodnym świecie humusów mam kilka swoich ulubionych – między innymi z suszonymi pomidorami, masłem orzechowym, nie pogardzę też tym...

Jedna z ulubionych zup mojego syna i jedna z najczęściej robionych przez moją teściową. Jeśli taka dobra, to nie było wyjścia i trzeba było zacząć robić ją również w domu, zwłaszcza gdy dziecko często o nią woła.Składniki:udko z kurczaka2 łyżki masłały...

1 cały kurczak, oczyszczony, dokładnie umyty i osuszony (około 1,5 kg)sól i pieprzpół łyżeczki mielonej kurkumy1 łyżeczka suszonej bazylii1 łyżeczka suszonego tymianku1,5 łyżeczki suszonego oregano1 czubata łyżeczka słodkiej paprykisok z połowy cytryny...

Mincemeat to tradycyjne bakaliowe nadzienie przygotowywane z dodatkiem alkoholu i przypraw korzennych w Anglii (choć nie tylko), nadziewa się nim ciasta, ciasteczka (mince pies) lub je solo. W tej najbardziej tradycyjnej wersji jednym ze składników jes...

Indyjskie curry z soczewicą jest bardzo smaczne, aromatyczne, pikantne, a zarazem proste w wykonaniu. Do curry koniecznie używajcie oryginalnych indyjskich przypraw są już dostępne w większości marketów. Przyprawy curry popularnych firm się nie...

Znudziły Wam się kanapki do pracy/szkoły- zróbcie wrapy - tortille nadziewane łososiem i awokado :) Pyszne, zdrowe i szybko się robi :)SKŁADNIKI (na 4 wrapy)4 tortille pszenne lub pełnoziarniste4 liście sałaty lodowej 150 g łososia wędzonego na zimno13...

Minestrone to włoska zupa jarzynowa. Najlepsze w tym przepisie jest to, że za każdym razem może wyglądać inaczej - warzywa użyte do gotowania zupy powinny zmieniać się w zależności od sezonu. Dziś zapraszam na taką jarzynową z buraczkami, jarmużem i fa...

Sos do pieczonego mięsa jest bardzo prosty do zrobienia. Jak piekę karkówkę w rękawie, to otrzymany przy pieczeniu sok, który puściło mięso zamieniam na sos :-)Składniki:1,2 kg karkówki4 zmiażdżone ząbki czosnku1 łyżka słodkiej mielonej papryki1 łyżecz...

Święta zbliżają się wielkimi krokami. Przygotowałam dla Was świąteczny tatar ze śledzia z dodatkiem awokado, buraczków i jajka. Zachęcam do zrobienia! :)Składniki:(4 porcje)- 300 g płatów śledziowych- 1 cebula- ziele angielskie-listek laurowy- ol...

Ciag dalszy ciasteczek :) Dzis ma dla Was przepis na kruche i slodkie ciasteczka z dodatkiem bialej czekolady i maku. Cytrynowy lukier przelamuje slodycz ciasteczek i sprawia, ze sa uzalezniajaco pyszne :) Z podanej ilosci skladnikow wychodzi 12-16 szt...

Ciasto jest mięciutkie i delikatne jak puszek. Sekretem jest długie ubijanie białek i cukru, gdyż w cieście nie ma proszku do pieczenia. Smak wzbogaca lekki aromat cytryny. Polecam wszystkim, którzy mają w zamrażarce zapas zamrożonych białek i myślą j...

Witajcie :) Gdy pogoda za oknem zaczyna się psuć, a dzień jest coraz krótszy, każdy marzy tylko o chwili gdy usiądzie przy kubku ciepłej herbaty lub grzańca. Jednak nie każdy lubi grzane wino lub piwo, zatem dzisiaj mamy dla Was grzańca - bez alkoholu,...

Czy widzieliście, że zrobienie twix`a w domu jest na tyle proste, że z jego przygotowaniem poradzi każdy? Ja sam się zdziwiłem, że jest tak łatwo go zrobić, a udaje się identyczny jak w sklepie, z chrupiącym spodem i ciągnącym się karmelem. Czego...

Staram się co jakiś czas urozmaicać pieczenie mięsa przeznaczonego do zjedzenia na zimno. A to urozmaicenie polega właściwie na zmianach składników dodatków, czyli marynaty lub sosu.Umiem oczywiście zrobić sama, bez pomocy blogów, ale zawsze lubię zajr...

Bardzo szybki przepis, bo przygotowanie sałatki zajmie nam tylko tyle czasu, ile potrzeba go na pokrojenie warzyw i ich doprawienie. Sałatka jest bezmięsna ale mamy tutaj pieczarki konserwowe, które w bardzo smaczny sposób dopełniają całość nadając sał...

Sól jest podstawową przyprawą używaną w naszej kuchni. Ciężko sobie wyobrazić smak potraw bez jej użycia. Dla większości ludzi byłyby one z pewnością nie do przełknięcia. Jednak nie było tak zawsze. Niegdyś sól nie była powszechna tak jak dzisiaj – wrę...