Przepis na na sok z dyni

Granola. Kwintesencja zdrowego trybu życia. Sprawdza się na śniadanie, kolację, czy podwieczorek. Do jogurtu, mleka, owoców. Do czego tylko chcemy. Pyszności! Z tych proporcji wyszły mi 3 słoiki pysznej i chrupiącej granoli. Zapasy zrobione. Czas na Ci...

Ten deser to pewna wariacja na temat mojego ulubionego ciasta i lata. Piękny, żółty kolor sernika w połączeniu z chrupiącym spodem z karmelizowanych orzechów włoskich dajewspaniały efekt... Nie ma nic lepszego. Sernik podaję mocno schłodzony z do...

Wczoraj wieczorem zastukały do nas poprzebierane dzieci. Wstyd mi było, bo słodyczy ci u nas jak na lekarstwo i nie było, czym ich obdarować. W piekarniku za to siedziała wypasiona tarta dyniowa, z serem cheddar i z pokrojonym na skwareczki chorizo…&nb...

W naszej rodzinie obchodzenie urodzin to tradycja. W dziesiejszych czasach pojęcie tradycji często kojarzy się ze wstecznictwem i nie przystaje do nowoczesności. A to właśnie tradycja jest fundamentem rozwoju, wyznacza rytm życia i tworzy więź między l...

Już w zamierzchłych, studenckich czasach snułam teorię, że urodziłam się w niewłaściwych czasach, może miejscu, nie w tym świecie. Jestem zbyt naiwna, zbyt wrażliwa, za bardzo wierzę, że dobro i uczciwa praca mają znaczenie. Wierzę w wartości, które ju...

Ta sałatka pewnego dnia wyświetliła się na stronie głównej mojego prywatnego profilu na Pintereście. Urzekła mnie wyglądem, zainteresowała składem - słodkie ziemniaki (bataty), komosa ryżowa (quinoa), awokado... To ostatnie sprawiło, że przypomniałam s...

Kolebką kuchni wegetariańskiej jest dla mnie kuchnia hinduska, tamtejsze przyprawy potrafią zdziałać cuda i proste warzywa przemienić w aromatyczną i sycącą potrawkę. Żeby się rozsmakować w indyjskim żarciu zróbcie sobie słynną przystawkę zwaną samosa....

"With enough butter, anything is good" mawiała Julia Child i nie sposób nie przyznać jej racji, bo, jak mówi, z kolei, pewna moja znajoma, "masło robi każdy smak do przodu". Bardzo mi przypadły do gustu oba te teksty i myślę nawet, że ten drugi można u...

Cykoria zwana inaczej endywią jest sałatą północy. Wokolicach Lille, wBelgii iw północnych Niemczech uprawia się jej najwięcej. Wmoim dzieciństwie nie była wPolsce znana isprzedawana choć żyliśmy wzimnym kraj...

Jutro  zaczynamy wakacje. Cel Maroko. Pomyślałam więc, że muszę zostawić Was tu z czymś naprawdę pysznym:) A te drożdżowe bułeczki pomarańczowe z żurawiną to zdecydowanie najlepszy wypiek jaki udało mi się ostatnio poczynić. Ciasto jest drożdżo...

Lubię każdą pogodę, upały mi nie przeszkadzają. Zimą gdy mroźnie za oknemlubię wypić grzańca, gorącą herbatę. Latem przy wysokich temperaturachlubię schłodzone napoje - w tym zmiksowanego arbuza, mrożone herbaty czy to zwykłe czy ziołowe i ...

Witam serdeczniePropozycja na pyszną i bardzo zdrową sałatkę z awokado, rukoli i pomidorów. Sałatka jest bardzo kolorowa, smaczna, pełna witamin i mikroelementów niezbędnych aby nasz organizm prawidłowo funkcjonował. Polecam wypróbować przepis jeżeli k...

Zapraszam na wyprawę do Tajlandii choć przepis będzie z tych najpopularniejszych, a zatem przypomina bardziej zwiedzanie Francji poprzez wjazd na Wieżę Eiffle'a niż poprzez snucie się uliczkami małego miasteczka gdzieś w Akwitanii czy Landwedocji.....A...

Ten deser to raczej nie kunszt sztuki cukierniczej - wygląda może dosyć mało elegancko (ma formębardzo wilgotnego, delikatnego i aromatycznego biszkoptu pokrytego gęstym pomarańczowym karmelem), ale jest smaczny i prosty w przygotowaniu - a takie banal...

Wykonanie tego ciasta wbrew pozorom nie jest ,,masakrycznie,,czasochłonne. Owszem trzeba poświęcić mu czas lecz każdy fan\ka pieczenia bez problemu da sobie z tym radę. &n...

Winowajcą tego słodkiego posunięcia jest zalegające w lodówce tofu, które sam nie wiem dlaczego zostało zakupione w takich ilościach. Czyżby skusiła mnie promocyjna cena, czy może miałem w głowie pomysł na tofucznicę dla całego pułku wojska? Sam już ni...