Przepis na na sok z dyni

Wege piatekMówiłam już, że lubię banalnie proste przepisy? Pewnie mówiłam, ale poza tym, że proste muszą być oczywiście smaczne ;) Dziś chciałabym zaproponować bardzo łatwą i smaczną sałatkę z pieczonej papryki i sera halloumi. Sałatka bardzo ładnie si...

Gdy pierwszy raz jadłam hummus, wydawało mi się, że to nie może być proste w przygotowaniu danie. Nic bardziej mylnego. Zrobienie tej pysznej pasty jest, co prawda, czasochłonne, ale zupełnie nieskomplikowane. A jak raz już spróbujecie, będziecie wraca...

Gradowe chmury zasłoniły wczoraj wiejskie niebo, a lodowaty wiatr nie tylko przeniknął wszystkie warstwy ubrania, ale dodatkowo spowodował spierzchnięcie skóry na moich wrażliwych dłoniach. Piły później krem natłuszczający równie chętnie jak cała ja ro...

Jest to przepis mojej koleżanki Karoliny, która ma niezwykły talent do wypieków wszelkich łącznie z pizzą. W niedzielę zrobiła to ciasto u mnie w domu. Dziś jest czwartek a ja od niedzieli już piekłam je trzy razy. Składniki:2,5 szklanki mąki prz...

Od kiedy pamiętam, na święta wielkanocne nie piekło się u mnie wielu rodzajów mazurka. Ciasta tego typu pojawiają się na naszym stole, ale nie stanowią bardzo licznej grupy wśród rozmaitych bab czy serników. Nie znaczy to jednak, że nie mamy swoich ulu...

Składniki:70 dag jabłek1/2 szklanki cukru brązowego3 łyżki masłasok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka cynamonuopakowanie ciasta francuskiegoopcjonalnie lody do podaniaWykonanie:Jabłka obieramy, kroimy na mniejsze części, skrapiamy sokiem z cytryny, mieszamy i o...

Teraz wszystkim w głowie raczej świąteczne potrawy: pierniczki, barszczyk a u mnie ekspresowe krewetki w błyszczącej słodko-ostrej glazurze, efektowanie podane na patyku. Można je zrobić z całkiem surowych oraz wstępnie podgotowanych krewetek a także z...

Lato to pora roku idealna na pyszne dania z sezonowymi warzywami, owocami. Borówka amerykańska czyli Post Sałatka z serem Halloumi, borówką amerykańską i dressingiem malinowym pojawił się poraz pierwszy w .

Zapewne macie już dość słodkości po świątecznej rozpuście. Ja z pewnością, więc od dziś wracam do swojego zdrowszego i lżejszego jedzenia. Jednak tymczasem na blogu mam dla Was propozycję na naleśniki, które wybraliście w akcji Gotowanie za Głosowanie....

Wczoraj na fb subiektywnie w kuchni umieściłam zdjęcie słoiczka pełnego małych bez. Mimo pogody porywam się czasem na takie szaleństwa. Jeszcze przed wyjazdem na urlop, kiedy truskawki były pyszne zrobiłam mały torcik bezowy. Ten deser należy do moich ...

Cudowny, naprawdę fantastyczny pomysł!Kto by pomyślał, że w domowych, blokowych wręcz warunkach, bez szynkowaru i innych zbędności da radę zrobić pyszną, domową wędlinę?Trochę trzeba na nią czekać, ale wszystko to warte jest zachodu.Na początek z...

Powiem szczerze: kiedy kupuje u mnie pacjent w aptece probiotyk w tabletkach "do antybiotyku" to mnie krew zalewa. Tym, których znam bliżej tłumaczę jak zrobić kiszonkę, jak kwas z buraka ale większość patrzy na mnie jak na kosmitę. Dobra, kupcie sobie...

Lubię eksperymentować z dodawaniem warzyw do ciast - dodają ciekawego smaku, wilgotności i poprawiają fakturę. Niedawno zaczęłam dodawać do nich pietruszkę, która świetnie się nadaje do słodkich wypieków, podobnie jak marchewka i buraki. Całe trio jest...

Przyznam się, że bardzo lubię czytać powieści Dickensa. Serio. Te ogromne, w wersji papierowej ciężkie nawet do przenoszenia, tomy dziewiętnastowiecznych powieści to dla mnie synonim długich jesiennych i zimowych wieczorów. Można sobie tak usiąść z lek...

Czy w śląskich domach podaje się jeszcze szpajzę jako niedzielny deser?Mam nadzieję, że dziś przypomnicie sobie o tym smacznym deserzei przygotujecie go niedługo dla swoich bliskich.Deser jest banalnie prosty w wykonaniu, nie da się go zepsuć,a posmaku...

KeksNie przepadam za bardzo za keksem. Ale gdy zbliżają się się Święta Bożego Narodzenia, keks i tak pojawia się na moim stole. Bo co to za Święta bez tradycyjnego keksa, naszpikowanego mnóstwem bakalii. Ciężki, wilgotny, bogaty. Idealny do popołudniow...