Przepis na na sok z dyni

Dość już świątecznych kapust, uszek i innych serników. Wszystko fajnie, ale trzydniowe napełnianie brzucha takimi dobrociami, to dla mnie trochę za dużo. Potem jeszcze trzeba wyjadać to co zostało, więc naprawdę - dość. Co się udało, zamroziłam. Dojada...

W ferie... W ferie się sobą zawiodłem. Miałem w drugim tygodniu więcej wolnego czasu, i mógłbym jakoś pokombinować w kuchni, a tu klapa. Ale było smacznie.Są oczywiście makarony, bo jak by inaczej.Są też zapiekanki, bo "więcej czasu"....

Smaczny makaron gotowy w kilka minut. Postawiłam na wersję z omletem, ale jeśli masz ochotę, możesz dodać kurczaka lub krewetki.sos:2 łyżki wody2 łyżki słodkiego sosu chili2 łyżeczki jasnego sosu sojowego3 łyżki sosu ostrygowego1 łyżka ketchupu1 łyżka ...

To jest propozycja dania z cyklu "Obiad w 30 minut", według pomysłu i wykonania Ani. Warunek jest zasadniczo jeden, mięso należy zamarynować dzień wcześniej. Tym przepisem rozpoczynamy też przygotowania do wiosennego grillowania, bo mięsko można ...

Zawsze zostawiam świąteczne przygotowania na ostatnią chwilę. Bieganie za prezentami, kupowanie torebek, wstążek, papierów... Tak samo z piernikami, które od kilkunastu lat wspólnie przygotowuję z mamą na kilka dni przed świętami. Jednak wiem, że o nie...

Często oglądając filmy i czytając książki skupiamy uwagę na głównych bohaterach. Zapominamy, że klimat każdej opowieści tworzą też postacie drugoplanowe. Podobnie dzieje się w kuchni, szczególnie latem.Stragany uginają się od wielobarwnych owoców, prób...

W dzisiejszym poście chciałam Wam zaproponować danie z kuchni arabskiej. Jest ona bogata w przyprawy, dzięki czemu przeżyjecie niezwykłą smakową przygodę z nutką ostrości. Bardzo często przygotowuję do dań arabskich kuskus albo ryż. Zwykle dodaję specj...

Takie ciasto na szybko kiedy mamy ochotę na coś słodkiego.Jogurtowe z owocamiWszystko odmierzone szklanką o pojemności 250 ml20 dag margaryny1 szklanka cukru 2 jajka1 szklanka jogurtu naturalnego2, 2/3 szklanki mąki tortowej2 opakowania bud...

Powidła śliwkowe z rumem to oprócz klasycznych powideł moja ukochana wersja. Rum wspaniale podkreśla smak śliwki, nie zaburza go, nie maskuje a wręcz wydobywa pełen aromat śliwki ze śliwki. Najwspanialsze powidła smażyła moja babcia. To zdecydowanie sm...

Z jednej strony trudno wyobrazić sobie tradycyjny polski obiad bez ziemniaków, z drugiej ziemniaki możesz zostawić ale mięso trzeba zjeść (ręka w górę, kto przynajmniej raz  w życiu usłyszał tę sentencję) Choć ciągle jeszcze wiele osób, w...

Jabłko, gruszka czy pietruszka? U mnie wygrała i pietruszka i gruszka:) Powiem szczerze, że nie byłam do końca przekonana co do takiego połączenia smaków. Okazało się, że moje obawy były niepotrzebne. Krem z pietruszki wyszedł rewelacyjny w smaku. Grus...

Moje ostatnie odkrycie to makaron ryżowy z zieloną herbatą. Prawdopodobnie wielu w Was miało okazję już go spróbować, ja natomiast pierwszy raz trafiłam na niego kilka dni temu.Powiem Wam szczerze, że zachwycił mnie swoim smakiem, według mnie jes...

Oto wspaniała śniadaniowa sprawa – bo któż nie jest podatny na uroki delikatnych placuszków z owocami podanych w towarzystwie kremowych lekko roztapiających się pod wpływem ich ciepła lodów? A jeżeli jeszcze dodam, że ich przygotowanie zajmie Ci nie w...

Ceviche to południowoamerykańskie danie z surowej ryby marynowanej w cytrusowym soku, z dodatkiem ostrej papryczki, kolendry i cebuli. Ultraświeże, kolorowe, orzeźwiające. Dużo mniej popularne, niż sushi, ale moim zdaniem jeszcze pyszniejsze. Ceviche m...

Najlepsza szarlotka jaką kiedyś robiłam:) Na kruchym, maślanym spodzie,  z duszonymi jabłkami pachnącymi cynamonem, polanymi kremowym karmelem i przykrytymi leciutką chmurką z bitej śmietany wymieszanej z... The post Szarlotka z bitą śmietaną i bezą ap...

Prosty posiłek. Ugotowany kalafior z pesto. Bardziej prostym byłaby już tylko kanapka z serem;-))Kalafior z pesto1 ugotowany kalafiorPesto:pęczek zielonej bazyliipęczek bordowej bazyliisok z cytryny oliwasóluprażony słonecznik do posypaniaI co? Mam jed...