Przepis na na sok z dyni

W Portugalii aktualnie mamy szczyt sezonu morelowo-czereśniowego. Czereśni, których i ja, i Maciek przynieśliśmy do domu jednego dnia każde po skrzynce, pozbyłam się robiąc clafoutis i czereśniową tartę. Morele, których też mieliśmy w bród, posta...

Witajcie w Nowym Roku 2017 :) Wracam powoli do Was z nowymi przepisami. Jedno z moich postanowień noworocznych to publikacja jeszcze większej ilości przepisów ;) Dziś zapraszam na szybki i pyszny makaron. Połączenie szpinaku i wędzonego łososia to duet...

Okres jesienno-zimowy to niestety czas częstych przeziębień. Znane powiedzenie mówi, że lepiej przeciwdziałać niż leczyć. Dlatego dobrze jest obok ciepłych ubrań wspomagać się także od wewnątrz. Jednym z moich ulubionych na to sposobów są naturalne nap...

Sezon na szparagi powoli dobiega końca, dlatego dzisiaj mamy dla Was jeszcze jeden pomysł na danie z wykorzystaniem zielonych szparagów. Kilka dni temu zamieściłyśmy przepis na wytrawne babeczki z ciasta francuskiego ze szparagami (klik), dzisiaj natom...

Jesień to idealny czas na zupy !Mam dziś dla Was kremową zupę cytrynową.Składniki:ok. 750 ml bulionu warzywnegosaszetka ryżu parabolicznegoduża pierś z kurczakaprzyprawa chińska 5 smaków KAMIS2 cytrynymleczko kokosowe 400 ml3 ząbki czosnku2 kieli...

To ulubione ciasto mojego męża. Prosty ciemny spód, a na nim budyniowy krem migdałowy posypany startą gorzką czekoladą.Prosto, bardzo prosto. I pysznie :)Składniki na ciasto:1 szklanka cukru1 szklanka mleka80 g masła1 jajko3 łyżki kakao2 szklanki mąki ...

Witajcie ! Oto mam dla Was przepis na nietuzinkowe ciasteczka z bezą i dżemem z czarnej porzeczki na kruchym cytrynowym spodzie. Brzmi obiecująco, prawda ?Do przygotowania potrzebujemy :5 jajekpół kostki masła250g mąki pszennej100g cukru do...

Tu chyba nic nie muszę mówić

Sałatka z gruszką i kozim serem sprawdzi się świetnie na kolację albo śniadanie. Przypomnieliśmy sobie o tej sałatce przeglądając przepisy w internecie. Do jej przygotowania potrzeba kilku składników, a zajmie nam dosłownie kilka minut. Sałatka [...] A...

Długośmy się do tech szparagów przekonywali, oj długo. A bo to zielone takie, a jak zielone, to wiadomo, przesadnie zdrowe musi. Albo też bo modne takie się wzięło zrobiło, szparagi wpaździerzać, bo tak se hto wymyślił i tera te wszystkie mianstowe jed...

Od lat zabierałam się za zrobienie własnego keczupu! Bo u mnie w domu je się keczup dosłownie litrami. Do tego pomidory są tak tanie, że szkoda nie kupić. Przy moim obecnym szale robienia przetworów poszło jak po maśle, a i smak niesamowity! Warto się ...

Cenię sobie prostotę i szybkość przygotowania posiłków, a także wyraziste smaki. Taka jest kuchnia tajska, którązainspirowałam się do tego dania. Ten przepis możesz zrobić w mniej niż 30 minut, a do tego poczuć się jak w orientalnej restauracji. ...

Gdy byłam mała podróżowałam TAM w wiklinowym krzesełku na kierownicy składaka mojego Taty. Wkrótce przesiadłam się na bagażnik, by miejsce z przodu odstąpić młodszej Siostrze. Nogi trzymałam szeroko, lub na specjalnych ''stopkach''- niezbyt bezpi...

Po powrocie z zakupów, na których zrobiłam zapasy warzywne dla siebie i synka zorientowałam się, że brakuje mi miejsca w zamrażalce. Decyzja: coś trzeba wyjąć i zjeść :D Padło na schab! 2.5 kg schabu.W poszukiwaniu inspiracji natknęłam się na przepis h...

Dostałam ostatnio od wydawnictwa Edgard nową książkę dotyczącą właściwego odżywiania: Zdrowy detoks Ewy Jarosz i to ona właśnie będzie nagrodą w moim konkursie, o którym za chwilę. Sama publikacja dotyczy różnych aspektów żywienia od aspe...

Hummus hummusowi nierówny, tak samo jak poczucie smaku jednej osoby i drugiej. Długo poszukiwaliśmy hummusu idealnego. Stworzyliśmy nawet kilka przepisów na owy hummus, jednak wciąż one się zmieniały. Ewoluowały z nami i z naszymi kubkami smakowymi. W ...