Przepis na na sok z dyni

Cześć =) Dziś chciałbym zaprezentować jedną z moich wersji zupy ogórkowej.Tradycyjna zupa ogórkowa, to jedna z moich ulubionych zup. Gotuję ją na bazie aromatycznego wywaru z żeberek wieprzowych i warzyw.Smak zupy zależy od tego, jakich ogórków kiszony...

Dziś przepis na świąteczną szynkę, ale z powodzeniem możecie wykonać ją na wystany niedzielny obiad lub zwykłą kolację - mięso podać można jako przekąskę na zimno (pokrojone w plastry, z dodatkiem sosów lub chleba) lub na ciepło (z ziemniakami i gotowa...

Witajcie po naprawdę długiej przerwie!Nowy Rok to nowe postanowienia i całkiem świeża motywacja dlatego też pomimo długiej nieobecności wracamy z M. z kolejnymi przepisami ;) Ciacho to upiekłam jak często to bywa inspirując się przepisem Malwiny z tego...

Polvorones de naranja to bardzo popularne w Meksyku ciasteczka pomarańczowe. Te dostępne w meksykańskich sklepach wyglądem przypominają znane u nas, okrągłe herbatniki, ale te wykonane samodzielnie w domu mogą przybierać bardziej nieregularne kształty....

Przypadkowe zakupienie kapusty włoskiej zaowocowało przyrządzeniem gołąbków. Jak zwykle w trochę innej wersji;)Niestety ja nie mogę ich jeść, ze względu na moją przymusową dietę :( ale Narzeczony zajada się ze smakiem i mówi, że są pycha:)Gołąbki...

Muszę powiedzieć, że ten kurczak wyszedł doskonale. Aż na wspomnienie o nim cieknie mi ślinka. Jedyną wadą tego przepisu jest to, że trzeba nań poświęcić sporo syropu klonowego, ale naprawdę warto. Im dłużej będziecie marynować kurczaka, tym słodko-pik...

Wesoła kuchnia miała przymusowy urlop z powodu choroby która zwaliła mnie z nóg i sił. Forma jeszcze nie taka, dochodzę do siebie ale pomału wracam :-)Szarlotki które pachną pomarańczami i jabłkami. Można je zapakować do pracy, na drogę jako deser. Są ...

Dla tych, co zawsze twierdzili, że wątróbka jest bleeeee....Dla tych, co zawsze byli przekonani, że choćby nie wiem jak się ją usmażyło i tak będzie krwista.Dla tych, którym przeszkadza jej mdły smak....Czyli po prostu dla mnie..I tak oto zostałam nawr...

Dzisiaj kolejny ukłon w stronę przepysznej kuchni greckiej, której już nazwy dań zachęcają mnie do ich robienia (i do uczenia się greckiego :D). O spanakorizo słyszałam już bardzo dawno, ale dopiero dzisiaj wylądowało u mnie na talerzu. Bo ze szpinakie...

Pierwszy raz moussakę jadłam 13 lat temu, w Grecji. Na wakacjachz przyjaciółmi. Nie były to jakieś luksusowe wakacje. Raczej wyjazd paczki znajomych. Moussakę spróbowałam w miasteczku Olimpiaki Akti. Był tam taki małyhotelik koło plaży, mie...

Inspiracją do tej sałatki był makaron o smaku cytryny, który kupiłam w jednym z dyskontów podczas włoskiego tygodnia. Zakup był spontaniczny, dopiero po powrocie do domu zastanawiałam się, jak można go wykorzystać. Uznałam, że cytrynowy makaron może św...

Jesień sprzyja korzennym aromatom, azdrowa kuchnia roślinna wykorzystywaniu popularnych warzyw wwypiekach. Takie są właśnie marchewkowe muffiny! Aromatyczne dzięki przyprawom, sycące dzięki mące pełnoziarnistej aleprzede wszys...

Moje ulubione nadziewane warzywa. Ta potrawa łączy w sobie ostre i kwaśne smaki ze słodyczą suszonych bakłażanów...Pierwszy raz przygotowywałam je na kursie tureckiej kuchni. Nie jest to jednak typowa turecka potrawa, mimo, iż wsiąkneła w tutejszą kuch...

  * Ledwie przyszedł, a już się prawie zadomowił. Przyniósł plecak, a może nawet wielkie walizki listopadowej rzeczywistości. Będzie się mościł i szarogęsił całe trzydzieści dni! Dostarczy nam duże dawki mroku i dreszczy, choć dzisiaj zaczął od ...

Lekkie, wakacyjne danie. Aromatyczne grillowane krewetki tygrysie z natką pietruszki, podane z chrupiącymi grzankami oraz sałatą skropioną oliwą z oliwek extra virgin. Proponuję do tego prosty dip czosnkowy.Składniki na 4 porcje :500 g krewetek t...

Uwielbiam domowe drożdżówki, sklepowe niekoniecznie. Drożdżówki z pomarańczowym serem, pachną w całym domu, dając niesamowity aromat. Moje dzieci, gdy tylko wyczują zapach drożdżówek kręcą się wokół piekarnika czekając, aż wyjdą jeszcze ciepłe bułeczki...