Przepis na na sok z dyni

Dziś przypada irlandzkie święto św. Patryka, które powszechnie kojarzy się z kolorem zielonym. Dlatego teżpostanowiłyśmy wspólnie z Gin, Lejdi, i Mopsem przygotować zielone danie. Mnie takie zielone dania kojarzą się ze świeżością i wiosną, która...

ŁOSOŚ W 10 MINUT (Z BANANEM I PIETRUSZKĄ) bardzo szybkie, bardzo proste i niesamowicie pyszne danie na obiad. Jeżeli ktoś jeszcze nie próbował łososia w tej formie koniecznie musi spróbować słodycz banana, orzeźwiająca cytryna i smak pi...

Pomidorówka chodziła już za nami od długiego czasu i w końcu nastąpił ten moment, kiedy powiedziałam "robię dzisiaj".Oto i ona, pyszna, kwaśna, taka jak u mamy (wydaje mi się, że nawet lepsza - jest lżejsza, mniej tłusta).Składniki:2 marchewki1 pietrus...

Już niedługo Tłusty Czwartek. Mam dla was propozycję na pyszne pączki w stylu indyjskim czyli tzw. Gulab Jamun. Są to malutkie pączki robione z mleka w proszku z dodatkiem kardamanu, smażone na glębokim oleju i maczane w słodkim syropie. Gulab Jamun to...

Włoska panna cotta o smaku polskiego lata czyli czerwonej porzeczki. Lekki i orzeźwiający deser.SKŁADNIKI:250 g porzeczki czerwonej3-4 łyżki soku ze świeżej cytryny300 ml śmietanki kremówki120 ml mleka80 g cukru kryształ3 łyżeczki żelatynyWYKONANIE:Por...

Składniki:1 pęczek rzodkiewki1/2 pęczka natki pietruszki1 łyżka oliwy z oliwekpieprz i sól do smaku1 łyżka soku z cytrynyRzodkiewkę umyj i pokrój w kostkę.Natkę umyj i drobno posiekaj.Rzodkiewkę i natkę przełóż do miseczki,dolej oliwę,sok z cytry...

Ciasto bez jajek, jajka zastąpiły nam banany a zamiast mleka użyłam zwykłej wody. Zamiast cukru trzcinowego możemy ze spokojem użyć dowolnego, naturalnego słodzika. Ciasto jest niesamow...

Czy jest z nami jakiś Andrzej? Nawet jeśli nie, to zawsze można wypić jego zdrowie. Szczególnie w niedzielę, kiedy wypadają Andrzejki.Dzisiaj mam dla Was przepis na daiquiri, które było ulubionym drinkiem ErnestaHemingwaya. Spróbujcie i daj...

Młodziutkie liście i korzenie buraków mają wspaniały smak i aromat. Są miękkie i szybko można je ugotować. Zajmie Wam to około 10 min. W tak krótkim czasie przygotujecie pyszną, zdrową wiosenna zupę.Zupa ta jest świetna dla naszego organizmu. Odk...

Zawsze mam w lodówce słoik dobrego majonezu tak na wypadek szybkiej sałatki, jajek w majonezie czy kanapek. Jednak kiedy nachodzi mnie ochota na tradycyjną sałatkę jarzynową która u mnie musi być mokra zawsze robię majonez sama. Zrobienie majonezu wcal...

Dość obijania, czas wrócić do blogowania. Ostatni post był 19 grudnia, ładne przegięcie. Na dodatek dziś mam mega lenia, leżę i pachnę, nie oczekujcie więc kwiecistej rozprawki. Napisać coś trzeba, więc wrzucam szybki post. Na śniadanie raczyliśmy się ...

Pyszny krem do ciast i deserów.Składniki:3 cytryny,2 całe jajka,2 żółtka,100g masła niesolonego,100g cukru - można dać więcej jeśli się woli mniej kwaśny krem.Przygotowanie:Cytryny sparzyć, osuszyć i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach skórkę. Z cytryn...

Sos holenderski dzisiaj przygotowałam pierwszy raz, jest on tak prosty w obsłudze, że zastanawiam się czemu dopiero teraz ...Może być dodawany do potraw na gorąco, zimno ale oczywiście jedną ze słynniejszych potraw są jajka pobenedyktyńsku,wspani...

Poszłam tam gdzie powiedział D. Szłam przez łąkę i mruczałam pod nosem, że pewnie i tak nic nie znajdę. A jeszcze się zgubię, bo taką mam tendencję. Minęłam dwa bażanty, które drąc się wniebogłosy podskakiwały jak potłuczone. Przeszłam przez pierwszą ś...

Gorąco... Za gorąco... Dlatego trzeba się trochę orzeźwić :) Polecam dla ochłody zrobić sobie egzotyczne smoothie, mega wakacyjne a jakie proste! Wystarczy wszystko razem zmiksować i już można się nim delektować... Prawie jak na tropikalnej wyspie ;)&n...

Ten związek nakryłam już latem podczas przygotowania chłodnika. Zupełnie jednak o nim zapomniałam, gdyż wydawał mi się orzeźwiający, idealny na letnie dni. Dziś jednak potrzebowałam surówki do kurczęcia. W lodówce za wiele nie było: ogórek i awokado pr...