ŁOSOŚ W 10 MINUT (Z BANANEM I PIETRUSZKĄ) – bardzo szybkie, bardzo proste i niesamowicie pyszne danie na obiad. Jeżeli ktoś jeszcze nie próbował łososia w tej formie koniecznie musi spróbować – słodycz banana, orzeźwiająca cytryna i smak pietruszki to połączenie idealne. Ja uwielbiam ten cudowny smak. Minimum pracy, a efekt przepyszny. Do przygotowania tej potrawy wykorzystałam olej ryżowy So Riso (więcej informacji o olejach ryżowych znajdziecie na stronie www.soriso.pl ).
ŁOSOŚ W 10 MINUT (Z BANANEM I PIETRUSZKĄ)
Składniki:
- 1 banan
- Pół pęczka pietruszki
- Sok z połowy cytryny
- 5 łyżek oleju z ryżu So Riso o smaku limonki (oleje So Riso są dostępne w sklepie idelikatesy24.pl )
- 4 kawałki łososia
Dodatkowo:
Wykonanie:
Banana, opłukaną i osuszoną pietruszkę, sok z cytryny i olej z ryżu So Riso o smaku limonki (oleje So Riso są dostępne w sklepie idelikatesy24.pl ) zmiksowałam w blenderze.
Kawałki łososia opłukałam i osuszyłam. Łososia ułożyłam na folii aluminiowej i oblałam z każdej strony przygotowanym sosem.
Łososia zawinęłam i piekłam 10 min. w temp. 220 stopni (góra-dół; bez termoobiegu). Polecam podawać z ziemniaczkami, domowymi frytkami i/lub z surówką.
Artykuł ŁOSOŚ W 10 MINUT (Z BANANEM I PIETRUSZKĄ) pochodzi z serwisu Przepisy Joli.