Przepis na na sok z dyni

To totalna wariacja na temat miodu i marchewki. Ale jaka pyszna! :) Nie ukrywam, że sposób pokrojenia marchewki w tagliatelle podpatrzyłam kiedyś w jakimś amerykańskim programie kulinarnym. To było wiele lat temu, więc proszę wybaczyć, że nie pamiętam ...

Lubię takie dziwactwa. Piszę o młodym jęczmieniu. Skubany ma sporo witam i minerałów. Na początku miałam problem z jego smakiem, ale z koktajlu na koktajl zaczął mi nawet smakować. Może niedługo zwiększę jego dawkę, bo póki co nie piję go w takich iloś...

SKŁADNIKI: 4 burakimarchewpietruszkazielona cześć pora4 łodygi selera naciowegoduże kwaśne jabłko10 g suszonych grzybów2 ząbki czosnku2 suszone śliwki5 ziarenek ziela angielskiego8 ziarenka pieprzu czarnego2...

Zainspirowana przepisem Grzegorza Łapanowskiego, postanowiłam upiec dorsza pod pierzynką z bułki tartej, natki pietruszki, czosnku oraz soku z cytryny :)Składniki:ok 500 g fileta z dorsza100 g bułki tartej70 g masłakilka gałązek natki pietruszki2 ząbki...

Śledzie w sosie tatarskim z jajkami to pyszna przystawka, która idealnie nadaje się na Święta czy inne uroczyste okazje. Składniki: 500 g filetów śledziowych 0,5 l mleka Sos tatarski: 3 średnie ogórki konserwowe 1/2 szklanki marynowanych grzybków m...

Nareszcie ta pora roku, kiedy las zaczyna pachnąć grzybami ... a ja ich szukam jak nawiedzona. Kiedy jesień powoli się wkrada, ja myślę tylko o grzybach i comfort food. I taki makaron... The post Tagliatelle z borowikami i serem burrata appeared first ...

W mojej kuchni dyniowe szaleństwo trwa napędzane hojnością sąsiadki. Pumpkin mania sprawia, że przebywam w kuchennym ,,laboratorium" dłużej niż przewiduje norma. Ale jak tu zachować zdrowy rozsądek, gdy po domu błąkają się te jesienne cuda we wsz...

O ile jestem zagorzałą antyfanką irlandzkich kiełbasek wieprzowych, o tyle lubię kiełbaski z łososia. Sausages z wieprzowiny mają konsystencję zbliżoną do polskich parówek, tylko są znacznie bardziej tłuste i nieco mniej „roślinne”. Smaży się je na pat...

Przyznam sie Wam, że niespacjalnie często robię pasty do pieczywa. Co prawda ostatnio pochwaliłam się czekoladowym smarowidłem, ale to zupełny zbieg okoliczności. Zazwyczaj chleb smaruję masłem – i tu mogę Wam zdradzić, że taki świeży chleb z chrupiącą...

Sos ten gościł na moim stole podczas Świąt Bożego Narodzenia i obiadu Noworocznego. Idealny do roladek z piersi kurczaka, indyka czy schabu.Gorąco polecam. Do przepisu użyłam powideł śliwkowych FirmyORZECH.Składniki:100 g pierniczków bez po...

W takie dni jak ten nie ma nic lepszego niż orzeźwiająca, pyszna, owocowa lemoniada :) W ten weekend chciałabym zaproponować Wam kilka pomysłów na (nie tylko owocowe) świetne letnie napoje. Dziś soczyste maliny, świeża mięta i limonka. Składniki (na 2 ...

Sałatki z dodatkiem kaszy przyrządzam dość często, zazwyczaj dodaję do nich takie warzywa jakie akurat znajdę w lodówce. Jest to świetny pomysł na drugie śniadanie, szybki obiad czy lekką kolację. Całość możecie przygotować także dzień wcześniej, zapak...

Chodził za mną pieczony kurczak. Ochotę miałam ogromną, a jednocześnie zupełnie nie przekonywała mnie wizja tradycyjnej, natartej ziołami wersji. Postanowiłam więc poeksperymentować i zajrzałam do lodówki w poszukiwaniu skarbów. W moje ręce trafiły śli...

– Hej, nie chcesz ciasta? Ja mogę zjeść za ciebie! – wrzasnął mało rozgarnięty Dougie Shaw. – Przymknij się – warknął Cormac. – To ciasto zgody. – Ciasto z wody? – zdziwił się Dougie. – Myślałem, że normalnie pieczone.Gruchnął śmiech, chłopcy zaczęli t...

Domowy pasztet rybny z dodatkiem ryżu i pomidorów smakuje doskonale. Jeden z moich ulubionych. Koniecznie wypróbujcie ten przepis ;) .Domowy pasztet rybny z ryżem domowy pasztetSkładniki: 1 kg dorsza (mrożone filety/ kawałki ryby) 1 c...

Pogodaw ostatnich dniach bywa zmienna jak kobieta. Upalne dni jednak nie mogą obyć się bez domowej lemoniady. Ostatnio moje serce podbiła ta na bazie świeżych, soczystych melonów, która smakuje wybornie w połączeniu z liśćmi mięty, melisy, bazylii cytr...