Przepis na na deser truskawkowy

Mój drożdżowiec nie jest żadnym wynalazkiem piekarniczym. To tradycyjny wypiek z mojego rodzinnego domu i pewnego rodzaju przypomnienie udanych wypieków mojej mamy. Zawsze prostych, bez pracochłonnego nadziewania i tak naprawdę umiarkowanych kaloryczni...

Chia, czyli nasiona szałwii hiszpańskiej przeżywają chyba apogeum popularności jako superfood.Te małe tłuste nasionka stanowiły podstawę diety w zupełnie innej szerokości geograficznej, za oceanem, w Ameryce Południowej. Aztekowie wierzyli nie tylko w ...

Ostatnio udało mi się dorwać książkę Pawła Małeckiego "Cukiernia Lidla" i jestem nią oczarowana. Cudowne zdjęcia i przepisy, a wszystko to wydane w prosty i czytelny sposób. Pewnie na blogu nie raz pojawi się jakiś deser z tej książki, ale dzisiaj zapr...

Muszę nieskromnie przyznać, że ten deser wyglądał tak pięknie, że aż żal było go niszczyć/zjadać! Gdyby tylko nie pachniał cudownie! Do tego ten okrutnie pyszny sos karmelowy, który skradł moje serce już od pierwszego liźnięcia! Dobrze, że przygotowuje...

Kulki mocy to bomba energetyczna bez cukru, glutenu i laktozy. Kulki to idealny sposób na uzupełnienie energii kiedy tego potrzebujemy. To idealny deser bez cukru. To też idealne śniadanie do szkoły, uczelnię czy do pracy.W internecie jest mnóstwo prze...

:) Dobre jedzenie, doprawione odrobiną życia.Jest wiele odmian flan, ale jednym ze sposobów, które lubię towarzyszy kawałek ciasta czekoladowe. "Chocoflan", znany także jako "ciasto niemożliwe", ze względu na sposób, w którym warstw...

Zwykłe kanapki z twarogiem z dodatkiem konfitury to przeszłość. W sumie co może być interesującego w kawałku zwykłego sera białego i dodatku konfitury?!? Według mnie to taka smaczna klasyka, która już się wszystkim znudziła, ale poniekąd nigdy nie wyjd...

Po fantastycznym spacerze po Żelazowej Woli zdecydowaliśmy się odwiedzić restauracje należącą do Hotelu Chopin ****. Lokal znajduje się tuż za bramą wejściową, w niedawno postawionym, bardzo nowoczesnym budynku. Karta menu jest dosyć okrojona, znajdzie...

Przepyszne połączenie aksamitnego spodu sernikowego i puszystego musu czekoladowego z nutką likieru kawowego Bailey's. Wygląda skomplikowanie? Nie jest :) Wykonanie sernika wymaga jedynie zmiksowania wszystkich składników i upieczenia. Na wystudzone ci...

Delicje... tradycyjnie, do kawy w moim domu - od kiedy pamiętam. Pamiętam też wersję z pianką zamiast galaretki. W dzieciństwie zjadałam je rozdzielając od siebie warstwy. Prawdziwym wyzwaniem było obgryźć czekoladę nie naruszając delikatnej galaretki!...

Klasyczny deser w wersji czekoladowej.Źródło: Olimp Media "Ciasta i desery czekoladowe", wyd. Olesiejuk.Składniki na 4 porcje:1/2 tabliczki gorzkiej czekolady, posiekanej1 i 3/4 szklanki śmietany kremówki 30 %5 żółtek3 łyżki cukru pudru1 laska wanilii4...

To delikatny deser z owocami truskawek, bananów , puszystą bitą śmietaną, polany sosem truskawkowo-brzoskwiniowym.Idealny na poczęstunek dla naszych pociech z okazji dnia dziecka.Składniki:1 kg truskawek0,5 l śmietany 30% słodkiej2 śmietan fix lu...

Już prawie koniec wiosny i początek lata. Robi się coraz cieplej. W upały często wybieramy lżejsze opcje posiłków. Najlepiej schłodzone. Polecam z całego serca puddingi chia. Kiedyś te nasionka wydawały mi się dość trudne w przygotowaniu i zbyt ekstraw...

Kolejny pyszny pomysł na deser. Sorbet z rabarbaru. Z reguły rabarbaru używam do kompotu lub ciasta sezonowego, dziś miałam ochotę na lody. Bardzo lubię robić lody i sorbety, w zamrażarce zawsze mam kilka sztuk różnych lodowych smaków,a w sezonie wiose...

Liście pandanowca są powszechnie wykorzystywane w kuchni Azji Południowo-Wschodniej, m.in. Indonezji i Tajlandii. Liście tej rośliny charakteryzują się dużą siłą barwiącą oraz zapachem przypominającym kokos i wanilię. Wyciąg z pandanowca często używany...

Niefajnie jest, kiedy w domu, takim jak, mój piekarnik odmawia współpracy. No niefajnie i to bardzo! Chciałoby się zjeść coś dobrego, a tu klapa, nic nie da rady upiec. Wtedy z pomocą przychodzą ciasta bez pieczenia, na zimno. Jako, że zaopatrzyłam się...