Przepis na na deser truskawkowy

Skład (na około 2-3 porcje)500g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego300g makaronu (u nas Cavatappi, ale można użyć innego, np. Penne)300ml passaty pomidorwej 3 duże dojrzałe pomidory1 mozzarella w kulce 1 cebula średniej wielkości2 ząbki czos...

Dynia. Warzywo dla ubogich, czy raczej zapomniana królowa polskiej jesieni? Mimo, że jesteśmy zauroczeni jej kolorem, a także wyglądem, zwłaszczana Halloween, czy tak naprawdę wiemy, co można z dyni przygotować do jedzenia?Spis tych dań pew...

Wbrew pozorom te drożdżówki są całkiem łatwe do zrobienia. Wystarczy trochę cierpliwości w oczekiwaniu na wyrośnięcie ciasta i można cieszyć się smakiem pysznych, pachnących truskawkami bułeczek :) Będą doskonale pasowały z porannym kubkiem gorącego ka...

Babka drożdżowa na 10 żółtkach:rośnie jak szalonajest puszysta, lekka, delikatnaI PRZEPYSZNA!Babka drożdżowa na 10 żółtkachSkładniki (na formę do babki o poj. 3 l):Rozczyn35 g świeżych drożdży2 łyżki cukru120 ml (ok. 1/2 szklanki) mleka, lekko podgrzan...

Szybka, bardzo kolorowa, rozgrzewająca zupa, pełna zdecydowanych smaków.Po pobieżnym przejrzeniu listy składników może wydawać się nieco dziwna, ale wbrew pozorom smakuje całkiem normalnie (przynajmniej dla osób, które lubią eksperymentować w kuc...

Idealne śniadanie? Świeże pieczywo z chrupiącą skórką, domowa konfitura, biały ser, kubek kawy z mlekiem. Tak! To lubię! I ze wszystkich sił będę Was przekonywać do pieczenia chleba. Bo nie ma lepszego. Kto spróbował, ten wie. Chleb który dziś Wam prez...

Piękna pogoda, szparagi, wiosna.... Tak to widzę:) Powracamy po dłuuuugiej zimie do ulubionych smaków nowalijek. W moim wiosennym menu, jak co roku królują szparagi. Sezon na nie już się rozpoczął, więc będę je jadła do oporu, od śniadania do kolacji, ...

Coraz więcej osób sięga po jarmuż, jest on i moim ulubieńcem. Nie bez powodu nazywany jest królem warzyw! Jest bogatym źródłem żelaza, wapnia, witamin. Szczególnie A, C i K. Polecany jest również podczas oczyszczania organizmu, dzięki temu że zawiera c...

Ciekawy pomysł na rybkę.Przepis ten bierze udział w konkursie makaronu Międzybrodzkiego "ŻYWIOŁOWE WYZWANIE".Jako żywioł powierza miałam do wyboru, prócz makaronu dwa składniki z listy.Dodatkowo Istria Bogucice nadała potrawie szyk i ...

Fot. EwaJednym z ostatnich Wyzwań Kulinarnych roku 2015 było upieczenie makaroników. Nie porwałam się jednak jeszcze na takie prawdziwe i postanowiłam ominąć ten punkt (niezbyt) szerokim łukiem. Ciasteczka wyszły całkiem smaczne, choć nie zaliczyłabym ...

Fot. EwaAutorka przepisu reklamuje te pączki w kilku słowach: nie zawierają drożdży, więc nie ma problemu z wyrastaniem; są małe, więc nie muszą się długo smażyć. Nie do końca mnie to przekonuje - klasyczne pączki też nie smażą się długo, inaczej ociek...

Widzieliście kiedyś taką pizzę w restauracji? Ja nie, a chętnie bym taką zjadła. Rolowanie to genialny pomysł. Mamy pizzę w zasadzie identyczną w smaku jak tradycyjna, ale przez sam nowy wygląd wydaje się niezwykła. Poza tym taką "roladę" pokrojoną na ...

Cześć =) Schab cielęcy upieczony w całości razem z kością, to wyjątkowo smakowite mięso, które pozostaje bardzo delikatne i soczyste po upieczeniu. W celu uzyskania pysznego smaku, należy trzymać schab w marynacie przynajmniej jedną dobę przed upieczen...

Cześć =) Dziś zapraszam na podróż do Włoch. W szybkiej i uproszczonej wersji, czyli spaghetti z pomidorowo-mięsnym sosem o charakterze włoskiego sosu bolońskiego, którego wykonanie zajmuje niewiele więcej czasu, niż ugotowanie makaronu.Świeże warzyw...

Cześć =) Dziś przedstawiam przepis na wspaniałego kurczaka ze szpinakiem, gotowanego na parze w parowarze, z dodatkiem duszonych pieczarek i cukinii. Gotowanie na parze jest najzdrowszą formą obróbki termicznej. Produkty przygotowywane w parowarze zac...

Z okazji wolnego dnia postanowiłam zrobić sobie śniadaniową ucztę. Długie, leniwe i pyszne śniadanie. Śniadanie też miało być leniwie pyszne. Czyli maksymalnie proste, ale smakowite i zdrowe. Połączyłam więc to co miałam w kuchni i w miarę pasowało do ...