Przepis na na deser truskawkowy

Kolejny prosty i dość szybki przepis, na pyszny, zdrowy i domowy chleb. A smak i zapach suszonych pomidorów (też domowych), przypomina wspaniałe gorące chwile lata :)Chleb był znany już w starożytności, ale był płaski jak maca, nie jak dzisiejsze chleb...

Kolejne smakowite połączenie.Zapraszam Was serdecznie.Składniki na spód:40 g rozpuszczonego masła160 g ciastek zbożowychCiastka miksujemy w blenderze na tak zwany piasek.Dodajemy do nich roztopione masło. Mieszamy i wykładamy na wyłożoną papierem do pi...

Kupiłam dzisiaj łososia i zastanawiałam się co z niego wymyślić na dzisiejszy obiad. Zaczęłam od przeszukania internetu i jak często się zdarza znalazłam inspirację na stronie Kwestia Smaku. Dzisiejsze danie to połączenie dwóch przepisów na łososia w m...

Obiecałam, że w tym roku pojawi się przepis na pierniczki bez dodatku cukru. Miał być przed świętami, ale niestety czasu zabrakło.Jednak drugi dzień świąt to idealny moment, żeby rozruszać szare komórki i stawy :)Poza tym po świętach też chcemy zjeść c...

Zaczął się mój ulubiony sezon: sezon na truskawki! Już od stycznia nieustannie o nim marzę, czasem zdarza się nawet, że w samym środku zimy poddaje się pokusie i kupuję "supermarketowe" truskawki - zazwyczaj kończy się rozczarowaniem - piękne ale niedo...

fot. Paweł KowalczykCiasto:2 szklanki mleka2 szklanki wody (najlepiej mineralnej, lekko gazowanej)2 jajkaszczypta solimąkasmalecFarsz:opakowanie mrożonego szpinaku (najlepiej brykiet)filet z kurczaka (ok. 500g)sólpieprzgałka muszkatołowaprzyprawa do ku...

Wakacje nadeszły. Dzieci cieszą się, że nie muszą odrabiać lekcji, uczyć się na klasówki, a rodzice zastanawiają się jak zagospodarować ten wolny czas. Każdy z nas przecież ma 26 dni urlopu a wakacje trwają 2 miesiące. Przez ten czas na pewno więc będz...

A dziś na tapecie... bezy :)Składniki: białka 4 ...

Czekam z niecierpliwością na pierwsze letnie owoce. Na razie muszę zadowolić się owocami, które są na bazarkach i nie są tanie. Jednak warto, warto...Czego potrzebujemy:Składniki:1 pomarańcza3 garści malin1 łyżka rodzynek30 ml skrobi ziemniaczanej2 ł...

Moussaka kojarzy się z typowo grecką potrawą.Jednak różne wersje tego dania, którego bazowym składnikiem są oberżyny - bakłażany, są znane również na Bałkanach, w północnej Afryce oraz krajach Arabskich.Dzisiaj przygotowałam Moussakę z Lewantu.To piecz...

Cudowny, prosty placek z jabłkami i cynamonem!To chrupiące ciasto, owocowe nadzienie, karmelowe orzeszki.Pasuje z dodatkiem kawy, lodów lub sosu toffi ;)Składniki:5 dużych jabłek3 łyżki cukrucynamon1 łyżeczka skrobi290 g mąki150 g masła zimnego1 żółtko...

No to tak...dzieci wróciły ze szkoły, obiadu brak, dzień jakoś dziwnie się skurczył:))) Z takiej opresji najczęściej wychodzę z podniesioną głową i z kurczakiem w sosie słodko- kwaśnym na talerzach. Z ryżem lub makaronem. Ekspresowy, sycący i smaczny o...

Sezon na maliny się niestety kończy, ale może zechcielibyście przygotować kilka słoiczków na zimę? Konfitura jest pyszna, nie za słodka, a dzięki agarowi ma lekko żelową konsystencję. Idealnie nadaje się do naleśników lub na śniadanie, np. do croissant...

Napisanie przepisów na ogórki to ciężka sprawa. Robię je razem z mamą od wielu lat. Właściwie nie przygotowujemy ich ścieśle z przepisem. Czosnek, koper i chrzan obieramy i kroimy na oko. Zalewy też nikt nie odmierza. Jak zostanie to doku...

Dawno temu kupiłam słoiczek agaru. Potem długo zastanawiałam się jak i do czego go użyć. W międzyczasie zrobiłam jeden nieudany sernik na zimno, który nie za bardzo osiągnął pożądaną przeze mnie konsytencję. Agar nadal stał sobie w szafce, aż postanowi...

Rolada straciatella z truskawkami Składniki: Blaszka 27,5 X 17cm. Biszkopt: 2 jajka szczypta soli 1/2 szklanki cukru 3 łyżki oleju rzepakowego 1/2 szklanki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa : 500ml śmietany 30% 1/2 szklanki cukr...