Przepis na na deser truskawkowy

Małdrzyki – placki twarogowe Proste placuszki z twarogu, popularne w Małopolsce – małdrzyki krakowskie oraz na Podkarpaciu (małdrzyki iwonickie). Małdrzyki to szybkie placki serowe. Przyrządza się je z twarogu, jajek, mąki, cukru i smaży na maśle. Nazw...

Zupa pomidorowa z ryżem Tradycyjna, pachnąca natką pietruszki i bazylią. Zupa pomidorowa z ryżem to moja ulubiona zupa z czasów dzieciństwa. O dziwo, obecnie wersję pomidorówki z ryżem jadam u mamy. Sama zaś zwykle podaję zupę pomidorową z makaronem. M...

Kapuśniak domowy Na kiszonej kapuście, wędzonym boczku i kiełbasie. Taki jest kapuśniak domowy, wyrazisty w smaku, lekko kwaskowy. Smak tej tradycyjnej zupy dopełniają warzywa, w tym ziemniaki. Można ugotować również zupę kapuśniak na wywarze mięsnym z...

Zupa z soczewicy Rozgrzewająca i sycąca. Zupa z soczewicy jest idealna na chłodne i ponure dni. Ugotowana na bulionie z dodatkiem warzyw. Do zupy daję soczewicę czerwoną, gdyż ta nadaje jej apetyczny kolor. Zupa z soczewicą dobrze komponuje się z ziemn...

Zupa ogórkowa Na rosole. Zupa ogórkowa jest jedną z typowo polskich zup. Jako dziecko niespecjalnie za nią przepadałam, bo ogórkowa wydawała mi się zbyt kwaśna. Niedawno jednak przekonałam się do zupy ogórkowej na rosole, koniecznie z ziemniakami i kop...

„Bubble and squeak”to ukłon w stronę zimowych obiadów, takich które muszą rozgrzać, nie wymagając przy tym od nas dużo pracy. Podczas przyrządzania tej potrawy musicie jednak uzbroicie się w cierpliwość. Ogień na którym ją smażymy musi być mały. Danie ...

Sznycle to nasze a`la schabowe. Możemy je wykonać z cielęciny, wieprzowiny albo schabu, ale jak macie np. filet z kurczaka to również proponuję kombinować. Zasada robienia sznycli to panierka: mąka, jajka i bułka tarta. Smażone na maśle klarowanym. Kaw...

Nie wiem jak jest u Was ale u mnie co tydzień w niedzielę musi pojawić się ciasto. Czasem, przyznaję bez bicia, jest to po prostu ciasto kupione w sklepie czy pobliskiej cukierni. Zwykle jednak staram się zrobić ciasto lub ciasteczka własnoręcznie. Szc...

Naleśniki z kremem Rafaello to połączenie klasycznych naleśników z pysznym kremem o smaku kokosowym z puszystym serkiem mascarpone. Śniadanie, obiad czy kolacja? Naleśniki te będą idealna na każdy z tych posiłków. Oczywiście są słodziutkie i [...] Arty...

Czym byłoby lato bez pachnących, smakowitych pomidorów? Polacy kochają te warzywa i trudno się temu dziwić. Stanowią one skarbnicę cennych składników odżywczych, w tym niezwykle ważnego dla zdrowia potasu czy likopenu, który chroni organizm przed [...]...

Zdrowy i szybki w przygotowaniu obiad dla całej rodziny zapiekany ryż z brokułem i kurczakiem. Poniżej znajdziecie przepis dla 6 osób, więc jeśli jesteście w mniejszym gronie to spokojnie możecie go podzielić na dwa [...] Post Zapiekany ryż z b...

Może nie wszyscy, ale część z nas z przyjemnością zjadała by perfekcyjnie zrobionego steka. Jednak aby odpowiednio przygotować stek powinniśmy zastosować się do zasad Jak zrobić steka, aby był on odpowiednio wysmażony i soczysty. Wbrew [....

Składniki: 1 średni bakłażan 1 średnia cukinia 4-5 dużych pomidorów 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 250 ml gęstej pomidorowej passaty olej do smażenia oliwa (ja dałam taką z tymiankiem) 1 łyżeczka masła 2-3 łyżeczki ziół prowansalskich 1 łyżeczka cząbru sól...

Przygotowując się do wyjazdu, zapytałam znajomej, która mieszkała kilka lat na Kubie, czy może mi polecić jakiś ciekawy kurs kulinarny. Najlepiej wegetariański. W odpowiedzi usłyszałam najpierw głuchą ciszę, a później ironiczne pytanie czy nie chciałab...

Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, dlatego zaczynamy myśleć nad dekoracjami świątecznymi, które ozdobią nasze domy i mieszkania. Coraz mniej osób zadowala się zwykłą choinką (żywą lub sztuczną) i myślą o udekorowaniu całego domu. Oczywiście w ruch ...

Taki gulasz to pyszna i rozgrzewająca potrawa na jesienne i zimowe imprezy. Jest dobrym zamiennikiem Post Gulasz z wołowiny z papryką i oliwkami pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.