Przepis na na deser truskawkowy

Ostatnio coraz mniej czasu na pisanie bloga. Niestety, młoda rośnie, ząbkuje, zaczyna wstawać i chodzić i cały czas poświęcam jej malutkiej osobie, odkrywając w sobie nowe pokłady nie znanej mi cierpliwości

Sałata z surowej cukinii, która kruszeje w soku z cytryny. Podana ze słonym parmezanem i ziołami tworzy pyszną sałatkę na gorący wieczór idealną do białego wina i grzanek. Przygotowujemy winegret: w miseczce mieszamy oliwę z sokiem cytryny, doprawiamy ...

Pogoda w Białymstoku ostatnio nie rozpieszcza jest szaro, buro, ciemno i do tego wilgotno! Brrr Nic tylko siedzieć w domu pod kocem z kubiek gorącej herbaty i oglądać ulubione seriale. Niestety, szkoła mi na to całkowicie nie pozwala. Do...

Walentynki, zaraz za świętami Bożego Narodzenia i urodzinami, to moje ulubione święto! I wcale nie dlatego, że mam z kim je spędzać! Lubiłam je na długo, długo przed Bartkiem, kiedy spędzałam je sama lub w gronie znajomych. W końcu każdy p...

Kminek,powiedzmy to sobie uczciwie, podobnie jak czosnek potrafi budzićw ludziach skrajne emocje, właściwie todzielącrodzaj ludzki na dwie grupy. Są tacy co zakminkiemprzepadają idodają go w dużych ilościach do...

Jeśli pragniemy zrobić pyszny, efektowny torcik ważne jest, aby upiec odpowiednio wysoki biszkopt, który po wystudzeniu łatwo będziemy mogli przekroić na odpowiednio grube warstwy do przełożenia. Proponuję biszkopt z dodatkiem octu jabłkowego, który w ...

Na ser brocciu trafiłam przypadkiem, kiedy na półce obok zabrakło ricotty. Pomyślałam, że wygląda podobnie, więc może się nada. Później, w domu, przeczytałam, że to serek wytwarzany z serwatki, na bazie mleka koziego i owczego. Jest bardzo poplularny n...

W niewielu miejscach na świecie ludzie są tak serdeczni jak tutaj, w Neapolu. Enrico i Livianna, właściciele mieszkania, które wynajęliśmy, po 10 minutach znajomości uznali nas za swoich. Na air bnb wynajęliśmy apartament jedynie ze śniadaniami, mimo t...

Bardzo lubię polędwiczkę wieprzową, bo jest nie tylko smaczna, ale bardzo  szybko się ją przygotowuje. Dzisiaj polecam ją w przepysznym sosie z  papryką. Mimo iż najpierw trzeba opiec papryki w piekarniku i obrać je ze skórki, zrobienie tej pysznej pot...

Wesołych, magicznych Świąt. Wielu spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Ciepła domowego ogniska. Na stołach samych pyszności. Radości. Zdrowia. Spokoju. Bądźcie dla siebie dobrzy. Bądźcie dobrzy dla siebie nawzajem. Życzą Wam, Blue Raven i Wszechmocny Admi...

Przepis na ten piernik liczy sobie ponad 100 lat. Pieczony na żytniej mące i miodzie spadziowym, był tradycyjnym wypiekiem na Kielecczyźnie w okolicach wsi Nowy Odrowążek. Zgodnie z tamtejszym obyczajem był przysmakiem przygotowywanym na święta ...

Po produkty Rio Mare sięgam  zawsze, kiedy potrzebuję  dobrej jakości rybę w puszce. Przeważnie w swojej kuchni wykorzystuję tuńczyka, ale firma zamyka też w puszkach świetną pastę z tuńczyka i łososia , sardynki, makrele i pyszne sałatki na baz...

Jaglany torcik kiwi … idealny dla amatorów kaszy jaglanej, ale i nie tylko zdrowy i bardzo smaczny! Blaty ciasta na bazie kaszy jaglanej z dodatkiem kokosu … krem jaglany z dodatkiem awokado i cytryny … całość wykończona plasterkami kiwi. Torci...

Dzisiaj odprowadzając dziewczyny do szkoły zmarzłam, pierwszy raz w tym roku. W powietrzu czuć jesień. Nie lubię tego, ale jakoś trzeb doczekac do wiosny. A na pożegnanie lata i powitanie jesieni ciasto czekoladowe z malinami. Można je szybko przygotow...

Dawno nie było drobiu. Dzisiaj prosty przepis na pierś kurczaka z piekarnika. kilka piersi kurczaka 1- 2 pieczone papryki tarty ser mozarella sól pieprz Trzeba zacząć od upieczenia papryki. Ja robię to zawsze przy okazji, kiedy piekę coś innego, dorzuc...

Czasami dobrze jest zaczać dzień od czegoś słodkiego. Tak byo i tym razem. Słodki ( chociaż nie za bardzo ) ryż z owocami, u mnie nawet z lekkim syropem owocowym, ale to już tylko kwestia tego co akurat jest pod ręką. Podane proporcje nadają się raczej...