Przepis na na deser truskawkowy

Co to za niedzielny obiad bez rosołu? W większości domów żaden. Polecam spróbowanie mojej wersji o lekkiej cytrynowo azjatyckiej nutce w smaku. Czas gotowania: ~1,5 godziny Poziom trudności: łatwe Ilość porcji: 6 Składniki 1 duża drobiowa...

Zbliża się niedziela, więc przyda się przepis na tradycyjny rosół! Bez żadnych udziwnień i nietypowych przypraw. Tradycja w pełnym wydaniu! Zapraszam. Czas gotowania: ~2,5 godzina Poziom trudności: łatwy Ilość porcji: 6 talerzy Składniki 1 porcja rosoł...

Kurki to zdecydowanie moje ulubione grzyby. Najlepsze są te świeżo zebrane, niesamowicie pachnące Nie mogę odżałować, że w tym roku, mimo urodzaju, nie miałam jeszcze okazji wybrać się do lasu. Na szczęście można liczyć na rodzinę i dary lasu ...

Coraz częściej zdarza mi się pracować w kawiarniach, a już wkrótce mój plan dnia będzie wymagał spędzania poza domem kilku godzin. Dlatego wypada się przygotować, zoptymizować zawartośc torebki i zakupić gadżety mobilnej kobiety, które ułatwią życie na...

Przez dobry kawał mojego życia przejmowałam się wszystkim- od pracy do życia osobistego, kiedy jakiś nieznajomy spojrzał na mnie z ukosa, kiedy kasjerka w sklepie nie odpowiedziała na moje ‚Do widzenia’, kiedy komórka padła, kiedy ktoś zaśmiał się z ko...

Podnoszę wzrok z pomiętej mapy Berlina i w ciemno decyduję się iść przed siebie. Moja orientacja bardziej opiera się na szóstym zmyśle (nie, nie widzę martwych ludzi) niż zdolności nawigowania. Na rogu Unter den Linden i Charlottenstraße widzę nowoczes...

Kochani jeśli będzie tu dużo błędów itd wybaczcie mi. Jestem dziś umordowana. Bo jak nie urok to.. Dość co mój biedny Filip 2 tydzień męczy się z łuską gipsową po złamaniu kostki, to  jeszcze dzisiaj mu coś do oczka wpadło. Wydawało mi się, że b...

Smak gofrów kojarzy mi się z latem, wakacjami oraz beztroskimi wypadami nad morze. Najlepsze gofry jadłam w Trójmieście, w jednej z tamtejszych knajpek. W tym roku nie jadę nad morze, dlatego postanowiłam zrobić gofry sama. Zobaczcie! Wcale nie jest ta...

składniki: 250 g mąki pszennej 85 g zmielonych migdałów 85 g masła 200 ml płynnego miodu 3-4 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamony, mielonego 1/2 szkl kandyzowanej skórki pomarań...

składniki na żelki z soku: 100 ml dowolnego soku owocowego 20 g żelatyny wykonanie: Sok zagotowujemy i ściągamy z ognia. Wsypujemy do niego żelatynę i mieszamy do całkowitego rozpuszczeni. Jeśli będzie problem z rozpuszczeniem podgrzewamy wszystko na m...

składniki: 150 g mąki orkiszowej lub zwykłej pszennej 100 g masła, klarownego lub zwykłego,miękkiego 40 g cukru pudru 1 żółtko 2 łyżki śmietany 18% 25 g mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 szczypta soli wykonanie: Masło ucieramy z c...

składniki: 250 g mąki 130 g miękkiego masła 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 120 g cukru 3 jajka 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ok. 300 g śliwek dodatkowo: cukier puder do posypania wykonanie: Masło miksujemy na puszysto. Dodajemy stopniowo ...

Dobra na każdą okazję. Bo szarlotka to takie typowo domowe, rodzinne ciasto, które zwołuje wszystkich domowników cudownym aromatem pieczonych jabłek,... Czytaj dalej

składniki: ok. 500 g ziemniaków 1 jajko mąka ziemniaczana sól do podanie: buraczki z jabłuszkiem Jamar np. gulasz, sos grzybowy wykonanie: Ziemniaki obieramy, gotujemy w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy, ubijamy tłuczkiem do ziemniaków. Wyrównujemy pow...

składniki: 200 g świeżych liści szczawiu 2000 ml rosołu ok. 4 ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 125 ml śmietany, kwaśnej 1 łyżka mąki sól, pieprz dodatkowo: ugotowane na twardo jajko do podania pieczywo do podania wykonanie: Ziemniaki o...

składniki: 640 g mąki 375 ml maślanki 250 g cukru 100 g masła 3 jajka 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 2 łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo: ok. 400 g świeżego agrestu cukier puder do oprószenia wykonanie: Masło topimy na małym ogniu a następn...