Przepisy z kategorii Domowa zupa

składniki: 200 g świeżych liści szczawiu 2000 ml rosołu ok. 4 ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 125 ml śmietany, kwaśnej 1 łyżka mąki sól, pieprz dodatkowo: ugotowane na twardo jajko do podania pieczywo do podania wykonanie: Ziemniaki o...

składniki: ok. 2500 ml rosołu lub wywaru jarzynowego 300 g kurek 1 ugotowana marchewka (z rosołu lub wywaru) koperek 1 łyżka masła sól, pieprz dodatkowo: omlecik do podania wykonanie: Rosół podgrzewamy. Marchewkę kroimy np. w krążki. Kurki oczyszczamy,...

składniki: 150 g fasoli 1 cebula 1 ziemniak 1 marchewka 3 ząbki czosnku 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 liść laurowy 1 łyża masła 500 ml wywaru warzywnego lub bulionu sól, pieprz, majeranek wykonanie: Fasolę należy przepłukać a następnie zalewamy zimn...

składniki: ok. 500 g ziemniaków 50 g cebuli 100 g pora 60 g marchewki 50 g selera 60 ml śmietany 50-100 g kiełbasy, dobrej jakości 700 ml wywaru warzywnego lub bulionu sól, pieprz szczypiorek wykonanie: Ziemniaki, marchewkę oraz selera obieramy i kroim...

składniki: 500 g ziemniaków 100 g pora 50 g cebuli 60 g marchewki 50 g selera 50-100 g kiełbasy, dobrej jakości 50 ml śmietany ok. 700 ml wywaru warzywnego lub bulionu ok. 2 łyżki masła szczypiorek do podania sól, pieprz wykonanie: Kiełbasę kroimy w ko...

składniki: 600 g mięsa np. schabu wieprzowego 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1-2 pomidory 1 cebula 200 g śmietany 1500 -2000 ml wywaru (np. rosołu) 1 przyprawa gyros (dobrej jakości) bazylia do dekoracji tłuszcz do smażenia wykonanie: Mięso myjemy,...

składniki: ok. 500 g parów (biała i jasno zielona część) ok. 600 g ziemniaków 2 marchewki 250 ml śmietany 2 łyżki masła klarowanego natka pietruszki 1/2 łyżeczki ziaren kozieradki sól, pieprz 1500 2000 ml wody wykonanie: Ziemniaki obieramy, got...

składniki: 100 g serka topionego (najlepiej domowego, przepis tutaj) 500 ml bulionu 60 ml śmietany 1 płaska łyżka mąki sól, pieprz dodatkowo: grzanki do podania natka pietruszki lub świeży jarmuż wykonanie: Bulion zagotowujemy.  Śmietanę mieszamy z mąk...

składniki: 500 g marchewki 1000 l bulionu 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 2 łyżki tłuszczu 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz, tymianek 4 łyżeczki gęstej śmietany lub jogurtu naturalnego wykonanie: W garnku rozgrzewamy 2 łyżki tłuszczu. Dodajem...

składniki: 700 g miąższu z dyni 1 duża marchewka 500 ml bulionu 2 ząbki czosnku ok. 1 cm świeżego imbiru 1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/3 łyżeczki cynamonu sól, pieprz wykonanie: Dynie oraz obraną marchewkę kroimy w kostkę. Bulion wle...

składniki: 1000 g miąższu z obranej dyni 500 g ziemniaków, obranych 200 g cebuli 200 g marchewki, obranej 1000 ml bulionu 1000 ml wody sól, pieprz do podania: uprażone pestki z dyni grzanki natka pietruszki wykonanie: Miąższ z dyni, ziemniaki oraz cebu...