Przepis na na deser truskawkowy

Odrywane chleby cieszą się chyba sporą sympatią czytelników i ja również lubię je piec. Świeżo upieczony i krótko ostudzony chleb, który można odrywać kawałek po kawałeczku to poezja. A do tego pomiędzy jego kromkami znajduje się smakowity farsz. Latem...

Wielkimi krokami zbliża się Sylwester i szalony okres karnawału. A co za tym idzie będziecie królować na wszelkiego rodzaju imprezach, balach i domówkach. A impreza na głodniaka? O nie nie! Dziś mam dla Was przepis na pyszne kanapeczki z sała...

Sałatka, którą dziś Wam przedstawiam, świetnie nadaje się na obiad, bo jest bardzo sycąca. Super sprawdzi się też jako dodatek do innych dań, podczas grillowania czy piknikowania. Jest prosta i naprawdę pyszna, a dodatek limonki dodaje jej fajnej śwież...

Początek jesieni nie może obyć się bez dobrej domowej szarlotki :) Klasyczną szarlotkę z kruchym ciastem i dużą ilością szarej renety postanowiłam urozmaicić moimi ulubionymi kwiatami jadalnymi czyli płatkami róży. Zastąpiłam nimi cynamon i była to bar...

Zapraszam na recenzję książki :) Cecylka Knedelek czyli Książka Kucharska dla dzieci Joanna Krzyżanek Wydawnictwo Jedność oprawa twarda, 498 stron Książka a raczej księga waży chyba z 5 kilo i jest naprawdę pokaźnych rozmiarów. Od razu skojarzyła mi si...

Czas Dobrego Sera czyli Ogólnopolski Festiwal Nieskończonych Form Mleka który odbywa się Sandomierzu. W tym roku była to już VI edycja. Wybraliśmy się do tego pięknego miasta z kilku różnych powodów. Z Tarnobrzega mamy blisko, a sery wprost uwielbiamy ...

W czerwcu wybraliśmy się na krótki urlop do uroczego Kazimierza Dolnego. Spędziliśmy tam spokojne cztery dni, podczas których trafiliśmy w świetne kulinarne miejsca, oraz te trochę mniej zachwycające. Chociaż nie miałam w planach tego wpisu, to po powr...

Bardzo prosta i smaczna rybka na obiad. W 90% przypadków nie przygotowuję panierek do ryby. Tym bardziej, że przeważnie je piekę lub grilluję, a bardzo rzadko smażę. Dziś mam dla Was propozycję na dorsza, pieczonego w lekkim cieście w stylu naleśnikowy...

Zapraszam na recenzję książki :) Lody domowa manufaktura David Lebovitz wydawnictwo Pascal twarda oprawa, 254 stron Nadszedł czerwiec, a za oknem coraz wyższe temperatury. Ulubionym deserem, dla większości z nas stają się lody. Powiem Wam szczerze, że ...

Aromatyczny, zdrowy, zielony ryż podany z jajkiem w koszulce i sosem musztardowo-cytrynowym. Szybki i pyszny obiad :) 3 porcje: 150 g ryżu długoziarnistego lub basmati 150 g mrożonego szpinaku ząbek czosnku pęczek szczypiorku łyżka posiekanej bazylii ł...

Czego potrzebujemy? 90 g gorzkiej czekolady200 g ciasteczek np. herbatników, owsianych1 opakowanie serka mascarpone200 ml śmietany kremówki 30%2 łyżki cukry pudru200 g malinCzekoladę roztapiamy. Ciasteczka mielimy w blenderze na pył i mieszamy z ...

Od czasu kiedy byłam przeciwniczką suplementacji, bardzo wiele się zmieniło! Teraz wspomagam moje ciało superfoodsami (nie jest prawdą, że muszą być drogie) i specjalnie skomponowanymi suplementami, z których za najważniejszy uważam witaminę D3. Czuję ...

A dokładnie tylko z cukinią i papryką. Bardzo prosty w przygotowaniu obiad dosłownie w 15 minut, do tego bardzo smaczny.Składniki:boczniak 200 gcukinia 250 gpapryka 250 gsól himalajska, tymianek (opcjonalnie)Grzyby i warzywa opłukać, osuszyć na ręcznik...

Znalazłam szybki przepis na chlebek na drożdżach. Myślę, że w kolejnych wersjach poeksperymentuję z różnymi mąkami. Składniki:500 g mąki pszennej (dałam poznańskiej)25 g świeżych drożdży250 ml ciepłej wody1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru2 łyżki olejuWyk...

W kuchni stawiam na prostotę i szybkość wykonania ;) Jeśli Wy też ten przepis na pewno Wam się spodoba :)Składniki:polędwiczka wieprzowa ok 400g2 łyżki klarowanego masła (lub masło zwykłe + oliwa z oliwek)kilka listków szałwii (ja miałam wcześniej zmik...

„Świetnie sprawdzą się jako zdrowa przekąska lub dodatek do jogurtu. Zawierają trzy razy więcej potasu, magnezu, fosforu i wapnia niż świeże owoce.  Zwalczają skurcze mięśni i obniżają ciśnienie. Zawierają też serotoninę, która korzystnie wpływa na nas...