Przepis na na deser truskawkowy prosty i smaczny

Orientalne makarony, takie jak np. makaron tajski można przyrządzać na wiele sposobów.Z mięsem, z tofu, z samymi warzywami... jednak ja najbardziej lubię na słodko!I jak powiedziałam, tak też uczyniłam. Dzisiaj zagościł u mnie makaron z ryżu tajskiego ...

Sos holenderski to jeden z najbardziej klasycznych sosów. Wbrew nazwie, wcale nie pochodzi z Holandii. Jego przygotowanie wcale nie jest aż tak skomplikowane, a efekt jest wart włożonego wysiłku. Sos ma jedną poważną wadę, absolutnie nie nadaje się dla...

Do kompletu sałatek/surówek brakuje tylko: remulady selerowej - ostatniego warzywnego dodatku dokurczaka pieczonego na jabłkach i cebuli, podlanego piwemSkładniki:450 g selera1 duże żółtko1 łyżka musztardy Dijon1/2 łyżeczki czerwonego ostu winneg...

Kochani,powoli wracamy, chociaż obrona cały czas przed nami.Dzisiaj przepis* na tartę na kruchym spodzie, z kremem śmietankowym i borówkami, malinami, lub innymi owocami jakie lubicie :-)Przepis na tartę o średnicy 25cm (jeśli ciasta zostanie, można je...

Z dniem Trzech Króli wiąże się z Polsce i w innych krajach wiele obyczajów i tradycyjnych potraw. We Francji piecze się z ciasta francuskiego i nadziewa masą migdałową mini galettes des Rois. W Stanach Zjednoczonych, Kanadzie i hiszpańskojęzycznych kra...

Oto ostatnia odsłona trylogii na temat escabeche. Ten sposób przyrządzania ryby dotarł w najdalsze zakątki świata, w tym również na Jamajkę. Wyspa była przez 150 lat hiszpańską kolonia zanim przeszła w ręce Anglików. Pod wpływem angielskiego hiszpańska...

Dzisiaj przepis na sałatkę, którą zrobicie błyskawicznie. Podstawą jest sałata lodowa, do której dzisiaj dodałam pachnące latem pomidory malinowe. Sałatka może być lekkim samodzielnym daniem lub dodatkiem do potraw np. z grilla.LETNIA SAŁATKA EKSPRESOW...

Wigilijna wieczerza w wielu domach składa się z 12 potraw. Jedną z nich jest wszystkim znana kapusta z grzybami. Aromat i smak jej jest niepowtarzalny i zawsze przywołuje magię świąt. Moja dzisiejsza propozycja jest bardzo prosta i klasyczna ale ...

Czy warto w domu mieć parowar?Oczywiście, że tak!W parowar powinny zaopatrzyć się osoby nie tylko będące na diecie, ale również wszyscy, którzy dbają o swoje zdrowie i chcą się zdrowo odżywiać!Zalety parowaru:- warzywa gotują się szybciej niż w wodzie ...

Ostatnio zrobiłem wywiad wśród znajomych z czym kojarzy im się botwina. Nie trudno zgadnąć, że 50% powiedziała z chłodnikiem a 50% z czerwoną, na ciepło zupą z jajkiem i śmietaną. Czas zmienić te przyzwyczajenia i dać nowe pole do popisu dla młodych li...

Pyszne pszenne bułeczki które uprzyjemnią każdy poranek :) Jeśli chcecie zrobić bardziej zdrową wersję zawsze możecie zamienić część mąki na mąkę pełnoziarnistą.Składniki na 12 bułeczek:10 g suszonych drożdży180 g ciepłej wody20 g cukru370 g mąki...

Drożdżowe paszteciki z pysznym farszem z kapusty kiszonej i grzybów. Idealne do czerwonego barszczu. Smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Polecam:)Składniki na farsz:500 g kapusty kiszonej250 g mrożonych podgrzybków250 g pieczarek1 łyżka masła1 ce...

Sezon na dzikusy w pełni. Dzikie jadalne rośliny oczywiście. Wszystko co zielone już wyrosło, nie ma wątpliwości co do oznaczania gatunków. Najwyższy czas na chrupanie zieloności. Na dodatek zielone szparagi i młode buraczki. Ślinka cieknie Dla tych, c...

Przyznaję bez bicia, że kaczka gości na moim stole rzadko. Trochę ze względu na cenę i trochę ze względu na obawę, że wyjdzie twarda. Na szczęście najłatwiejszą częścią są piersi i to właśnie one ratują mnie, gdy mam ochotę na tego ptaka :-) Bardzo upo...

Masz w domu tagliatelle? Dobrze, od tego możemy zacząć.Masz inny makaron? Spaghetti? Linguini? Cokolwiek długiego? OK, też damy radę.Chcesz zjeść na lunch coś dobrego i zdrowego? Weź porcję makaronu. Podziel ją na pół. Połowę zachowaj na na...

Gęsta zupa brokułowa jest świetna, pożywna i sycąca. Jeżeli nie jedliście do tej pory łodyg to powiem Wam, że połowę zakupów po prostu wyrzucaliście do kosza. Niemalże cały brokuł, łącznie z łodygą jest do zjedzenia. Ja odkrawam jedynie 2-3 cm od końca...