Przepis na na deser truskawkowy prosty i smaczny

Niestety. W tym roku chyba możemy pożegnać się z grzybobraniem. Nieliczne stoiska na bazarach oferują w zasadzie tylko kurki. W tamtym roku było podobnie, ale w połowie września natrafiłem na prawdziwy urodzaj. Udało mi się w dwa dni uzbierać tyle grzy...

Tym razem zrobiłam murzynka z sercem, do Walentynek jeszcze daleko tak samo zresztą jak do rocznicy ale warto czasem zrobić coś bez okazji,przecież nie potrzebne są okazje do tego aby powiedzieć po prostu "Kocham"Składniki:Różowe ciasto biszkoptowe:2 j...

W zimowe dni idealne do herbaty, gorącego mleka lub kakao :)Składniki:200 g miękkiego masła20 g cukru6 żółtek420 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka cynamonuwiśnie (mogą być z kompotu lub mrożone oby bez pestek) ilość wg uznania.mąka ziemni...

Fatayer, to przekąska z ciasta drożdżowego wypełniona farszem. Bardzo popularne danie z rejonów Bliskiego Wschodu. Szczególnie Syrii, Libanu czy Palestyny. Podobne odmiany można znaleźć również w Turcji,Jordanii czy Egipcie. Najczęściej farsz stanowi m...

Od mojej nieocenionej sąsiadki Marianny dostałam przepis na placki z kaszy jaglanej ze szpinakiem, do smażenia. Rzadko jadamy smażone, a ostatnio unikam szczególnie z uwagi na dziecko przy piersi. Ale pomyślałam, że można przyrządzić je bez smażenia. N...

Przepyszne śniadanie na ciepło to coś co uwielbiam! A ser w połączeniu z grzanką i ciepłym pomidorem to samo dobre! Błyskawicznie! Polecam!Składniki :* 2 kromki ulubionego chleba* 1 serek camembert* 1 pomidor malinowy* sól, pieprz, oreganoPrzygot...

Podobno powinniśmy jeść jak najwięcej owoców i warzyw, które rosną naturalnie w naszej strefie klimatycznej. Nie cudować z awokado, kumkwatem czy liczi tylko wcinać jabłka, buraki i kiszoną kapustę w zimie. Byłabym bardzo nieszczęśliwa gdybym była skaz...

Szaro, ponuro i wieje. Czyżby w końcu szła zima? Jak zima to przyda się coś rozgrzewającego, coś ostrego, piekącego. Coś takiego jak Kurczak Buffalo z Puree z brukselki (wygląda trochę jak zielona breja ale jest pycha)KURCZAK BUFFALOPorcja dla 4 osób4 ...

Kolejny raz prezentuję danie z łopatki, właściwie mięso to możemy obrabiać na różne sposoby, piec, dusić gotować.Samo przygotowanie mięsa nie trwa długo, przepis lekki i szybki w wykonaniu.Łopatka śmietankowaSkładniki;4 plastry mięsa z łopatki1 cebula2...

Lubię jeść sałatki na obiad... Takie sycące, które dodadzą mi energię do kolacji :) Moje ulubione to te z dużym kuskusem ( np. taka śródziemnomorska ).Tym razem przygotowałam trochę inną... z tego co miałam lodówce ( z resztek często ...

Dzisiaj zapraszam na kolejne danie kuchni włoskiej. Aż sam zdziwiłem się, że nie zaproponowałem jeszcze żadnego pomysłu na risotto na moim blogu w związku z czym dzisiaj naprawiam to zaniedbanie i zapraszam na pyszne risotto z kurczakiem i wędzonym łos...

Tak, tak, to już czas na zmagania z piernikami. Pewnie w tym roku upiekę je w kilku wersjach. Tym razem czekoladowe, znalezione na blogu Doroty Świątkowskiej. Dodałam jednak kilka zmian od siebie i wyszły też całkiem nieźle. Warto je upiec kilka ...

Uwielbiam wypieki od dziecka. Magia wypieków to dla mnie cały proces od pomysłu aż do oczekiwania, unoszący się zapach w domu, obserwowanie piekarnika z duszą na ramieniu i pytaniem w głowie uda się czy się uda. Wypieki to chemia ...

Czy jest jeszcze ktoś, kto interesuje się kuchnią i nie słyszał o jarmużu? Warzywo to "zrobiło się modne" (wciąż nie mogę się nadziwić, jak to stwierdzenie śmiesznie brzmi w odniesieniu do rośliny, której jest z tego powodu bardzo wszystko jedno) jakiś...

Teraz jest czas ferii zimowych i wyjazdów na wakacje. Zawsze staram się wziąć w podróż jakieś domowe wędliny a nie kupowane w sklepie, bo nie jestem nigdy pewna ich świeżości. Ulubioną formą zimnych mięs na podróż , dla mnie i dla dzieci są roladki. Na...

Jak zawsze stawiam na zdrowe i szybkie posiłki, które robi się w nie całe 30 minut. Tym razem pieczona ryba z świeżymi warzywami. Smacznie i prosto - to ja lubię!Składniki:120g filetu z pstrąga łososiowegopieprz cytrynowyprzyprawa do ryb1 średni pomido...