Przepis na mysł na kolację #50

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 200g masła 1 szklanka cukru 3 jajka 1/3 szklanki mleka 2 łyżki ekstraktu waniliowego 100g wiórków kokosowych 5 twardych jabłek (np. Jonagored, Prince, Ligol) ½ cytryny do...

To był absolutny hit! Znikały jeszcze ciepłe. Ile raz sparzyłam sobie język sprawdzając, czy to kolejne ciasteczko jest tak samo pyszne jak to poprzednie i kilka wcześniejszych. Zrobiłam je na urodziny córki i dzieciaki szalały! Co tam dzieciaki, każdy...

Chyba każdy z nas uwielbia włoską kuchnię! Na czele mojej listy ulubionych potraw (poza kochaną przez wszystkich pizzą ;) ) jest oczywiście spaghetti! Jednak zamiast tradycyjnego, białego makaronu wybrałam razowy makaron orkiszowy. Dzięki temu, że do j...

Co powiecie na jajka faszerowane, które smakują jak barszcz? Dla mnie bomba, bo barszcz uwielbiam, a buraczki i jajka kocham. Jajka faszerowane ćwikłą i twarożkiem... Artykuł Jajka faszerowane ćwikłą i twarożkiem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Za oknem pojawił się pierwszy śnieg w tym roku, a u mnie na stole w nowym roku zagościł pulchny sernik pod nazwą "Śnieżny puch". Ciasto robi się błyskawicznie, a fakt że jest ono bez pieczenia jeszcze ułatwia nam przygotowanie. Sernik jest bardzo puszy...

Cześć!Stęskniłam się za jej smakiem do tego stopnia, że musiałam ugotować :) Fasolka po bretońsku.Fasolki nie gotuję na wywarze z mięsa. Dodaję później do niej tyle podsmażonego, żemięsajuż naprawdę wystarczy.Załóżmy, że mamy opakowanie 400...

CHLEB NA ZAKWASIE ZE ŚLIWKAMI I OTRĘBAMIPRZEPYSZNY PRZEPIS NA CHLEBChleby na zakwasie, jak dobrze wiecie uwielbiam ;-). Ten dzisiejszy jest fenomenalny, idealnie cienka, wypieczona skórka, miąższ o nierównomiernej strukturze, z dużymi dziurami. Z dużą ...

Gdy ktoś pyta, jakie wino podać do ryby, z automatu odpowiemy białe. Do takiej podanej z pysznym gęstym sosem najlepiej beczkowe chardonnay. Idealnie jeśli będzie to wino z Nowej Zelandii, np. Saint Clair James Sinclair Chardonnay. Ale co jeśli typowe ...

Krokieciki rybne z frytkami i pysznym sosem na bazie majonezu fot. D.SzymborskaNie mieszkam w okolicy, autem przyjechałam autem. Bardzo dawno temu tutaj byłam na szybkim obiedzie z przyjaciółką. Znów się zmówiłyśmy w tym skandynawskim lokalu. Restaura...

Są ludzie od reprezentacji i są tacy od czarnej roboty. Jedni błyszczą, a drudzy zakasują rękawy i biorą się do roboty bez względu na wszystko. Moja Babcia mówiła, że są też tacy których robota kocha i zawsze ich znajdzie choćby ukryli się nie wiadomo...

Nie wiem jak Wy, ale dla mnie ciasto z rabarbarem ma smak babcinej kuchni, leniwych popołudni na wsi, lata. Choć sama nie jestem zbyt dużą zwolenniczką rabarbaru, na rabarbarowe ciasto zawsze z chęcią się skuszę. Dziś mam dla Was bardzo prosty i szybk...

Święta Święta i po świętach :) Można się więc ze spokojem odciąć od świątecznej klasyki stołu, chwilę odpocząć po świątecznej bieganinie kuchennej i obżarstwie i... zabrać się znowu za poświąteczne szaleństwa kulinarne :D Oto przepis na wyśmienit...

Uwielbiam wszystko co kwaśne. Moja mama musiała chyba ze mną w ciąży pić same zakwasy. Ha ha ha, muszę się jej koniecznie spytać. Oczywiście zupa ta jest potrawą kuchni kujawskiej z moją lekką modyfikacją (dodałam jarmuż). Składniki:3 marc...

Przed tegoroczną Gwiazdką miałam więcej czasu niż zazwyczaj, więc prócz gotowania takich pewniaków jak paszteciki czy pstrąg pod puree, miałam czas na próbowanie nowych przepisów i eksperymenty. Sos z porów i fig do łososia wyszedł totalnie niesmaczny ...

Zapowiedziała się przyjaciółka na niezapowiedziany obiad. Lodówkę wypełniało w dużej mierze światło, sałata, pomidory i ilości sera feta nie do przejedzenia. Błyskać lubię w towarzystwie, szczególnie dobrym jedzeniem i szczerym u(śmiechem). Podobno don...

Trwa sezon na kurki a ja szukam rożnych zmyślnych sposób na wykorzystanie ich i oto jeden z nich. Bezglutenowe i cienkie gofry, jajko sadzone, smażone z chorizo kurki i marchew oraz pietruszka pieczona w maśle orzechowym. Tak bezbłędnie smaczne połącze...