Przepis na mysł na kolację #50

Nie będzie nadużyciem jeśli napiszę, że ja i świeże drożdże nigdy nie byliśmy bliskimi przyjaciółmi. Drożdże suszone - jak najbardziej, ale świeże niekoniecznie. Ciasto zagniatane zimnymi rękami też nie było skore do wyrastania. Zagniatanie to już inna...

Drożdżowe bułeczki "chodziły" za mną od ponad tygodnia. W związku z zimą zdecydowałam się na opcję z cynamonem. Odnalazłam w czeluściach przepis, z którego już kiedyś bułeczki robiłam (źródło: White Plate) i późnym sobotnim wieczorem, mój dom napełnił ...

Witam! Długo nie było nowych propozycji, jednak wychodzę z założenia, że lepiej publikować rzadziej, niż byle jak. Dzisiaj mam dla Was propozycję na deszczowe dni, które ostatnio niektórym z Was na pewno psują samopoczucie ;) Jest to potrawa na bazie m...

Pyszny, delikatny sernik z piękną rosą! Przepis ten od lat krąży wśród rodziny, gdyż to chyba najlepszy sernik tradycyjny!Składniki na ciasto:• 2 szklanki mąki• 0,5 szklanki cukru pudru• 2 żółtka (białka zostaw...

Ten deser zrodził się generalnie z potrzeby wykorzystania składników po zrobionej dzień wcześniej tarcie snickersowej, którą gorąco polecamy! :)Zostało nam po zrobieniu ciasta trochę serka mascarpone, kajmaku, kilka ciastekdegestive,p...

Składniki:Biszkopt:6 jajek6 łyżek cukru6 łyżek mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaKrem waniliowy:2 opakowania budyniu waniliowego250 g margaryny1/2 litra mleka1/2 szklanki cukru kryształ2-3 łyżki cukru waniliowego Frużelina z czereśni:1/2 kg c...

Witajcie.Dziś mam dla was przepis, który jakiś czas temu zagościł już na moim blogu. Jest to szakszuka w mojej interpretacji, ponieważ w oryginalnym przepisie powinny znajdować się takie skladniki jak suszone mięso i kiełbaski z jagnięciny. Moje danie ...

Pomidorowy urodzaj należy wykorzystać. Na pomidorowe soki i pomidory w kawałkach przyjdzie czas jak będzie sezon na limę. Ale na keczup to mogę przeznaczyć swoje pomidory, lub pomidory od Teściowej. Fakt że z pół kg pomidorów wyjdzie jeden malutki słoi...

Musze powiedzieć, że nie mam pojęcia dlaczego to ciasto nazywa się 3 bit, bo jak on nie smakuje, co nie zmienia fakty, że jest bardzo pyszny, myślę, że bardziej smakował by jak 3 bit gdyby zamiast śmietany była roztopiona czekolada. Słodki kajmakowy sp...

Latem preferuję lekką kuchnię, jednak w sezonie jesienno-zimowym preferuję kuchnię bardziej ciężką i odżywczą. Posiłki muszą być gęste i sycące, oraz działać rozgrzewająco. Idealnym składnikiem jesiennych potraw jest fasola. Ma dużą zawartość bia...

Delikatne pierożki że śliwkami z nutą rozgrzewającego imbiru na obiad w chłodny deszczowy dzień jak dzisiaj...Miodzioo. Dosłownie, bo całość polana ciepłym, miodowo-maślanym sosem.Ciasto na ok 25-30 pierożków:&...

Kto lubi risotto ręka w górę! Bo chyba lubi je każdy? O risotto pisałam już w tym poście klik!. Dzisiaj kolejna porcja informacji, dotycząca ceremonii jego przyrządzania, czyli duszenia w winie i bulionie. Risotto wywodzi s...

Zapiekanka makaronowa z łososiem i brokułem to idealna propozycja na pyszny i szybki obiad. Niezwykle sycąca zachwyci smakiem nawet dzieci. Delikatny łosoś połączony z brokułem i kremowym sosem śmietanowo serowym to prawdziwy raj dla podniebienia. Skła...

Kolejne ciasto z kremem. Może i dawno je robiłam, prawda. Ale choć nie przepadam za kremami to ciasto wyjątkowo mi smakowało. Prawdopodobnie dlatego, że (znów) nie korzystałam z żadnych przepisów, podpowiedzi, a pomyślałam nad nim sama. Tym lepiej, bo ...

Idealne na obiad jak i na podwieczorek bardzo smaczne kluseczki na parze - parowańce. Łatwe w przygotowaniu i można dać dowolne nadzienie przez powidła, dżemy, kremy czekoladowe po owoce. Kluski na parze wspaniale smakują - są delikatne i bardzo puszy...

Dziś dzieciaki i mama mają wolną chatę, bezglutenowy tata poza domem więc na kolację racuchy a jakże :)250 g mąki2 łyżki cukru3/4 szklanki letniego mleka1 jajko1/2 opakowania suchych drożdży (4g)szczypta soliłyżka oleju cukier puder do posy...