Przepis na mysł na kolację #50

Tak jak obiecałam wrzucam przepis na ostatni torcik bezowy. Jest on mixem dwóch receptur, jedna pochodzi z mojego ulubionego bloga Moje Wypieki, a druga z książki Pawła Małeckiego.To co przejdźmy do składników!Potrzebować będziecie:Na beze: 6 białek300...

Capuns często są zwane szwajcarskimi gołąbkami. Chociaż jeśli mam być szczera to wcale nie przypominająRead More Post Capuns pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Nie jestem może zbyt dużą miłośniczką chlebów na drożdżach, ale czasem z jakiś względów a to nie mam wystarczającej ilości zakwasu, a to zapomnę zakwas wyjąć z lodówki, a taki porządny domowy chlebek by się zjadło. Wtedy sięgam po przepisy na chleby na...

Moja ulubiona tarta na kruchym spodzie, z kwaśnym cytrynowym curdem i słodką, ciągnącą bezą 3Składniki (na formę do tarty o średnicy 23 cm)na kruche ciasto:* 300 g mąki pszennej* 100 g cukru pudru* 100 g zimnego masła w małych kawałkach* 1 jajko* 2...

Nie spodziewałam się takiej delikatności i lekkości, a słodycz rozkłada na łopatki. TAK! Taki po prostu ma być deser na deszcz, na słońce, na zły humor, na Święta...Mam słabość do sernika. Poza tym on zawsze wychodzi i zawsze smakuje.Sernik to sernik.J...

Mój ogródek pęka w tym roku od dyni i cukini. Zarówno jedno, ja i drugie warzywo bardzo lubię i z wielką przyjemnością przyrządzam z nich smakołyki w swojej kuchni. Dziś mam dla Was przepis na pyszne risotto jedno z moich ulubionych połącze...

Już dawno miałam w planach napisanie takiego posta, bo wiele osób pyta mnie o moje źródła makroskładników. Można zauważyć mniej więcej skąd dostarczam i w jakich ilościach sobie makroskładniki po moich jadłospisach, ale mimo to dostaję często o to pyta...

Są takie dania, które zdecydowanie wolę jeść niż przygotowywać. Należą do nich moje ukochane jajka po florencku, czyli jajka gotowane w koszulkach ułożone w gniazdkach ze szpinaku, podawane najczęściej na grzance i z odrobiną sosu holenderskiego (sos h...

Kiedy wspólnie z M wpadliśmy na pomysł, by na licytację dla WOŚP wystawić zaproszenie do Naszego Stołu,prześcigaliśmysię w pomysłach, co by tu wymyślić, by uczynić nasze zaproszenie wyjątkowo atrakcyjnym. Mając w pamięci wyjątkową kolację w...

Zdecydowaną większość swojego dnia spędzamy w pracy i po powrocie do domu nie ma już sił ani chęci na gotowanie obiadu, tym bardziej, że nie ... Post Idealny lunchbox, czyli praktyczne torby i pojemniki pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Co...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients:1.Pizza podstawowa/ Pizza baseok. 500 gr mąki/ 500 g (17.5 oz) plain flour/ 500 g di farina per pizza50 gr drożdży/ 1.87 oz yeast/ 50 g (2 cubetti) di lievito di birra250 ml mleka/ 250 ml milk/ 250 ml d...

Bułeczki drożdżowe zwane potocznie drożdżówkami to chyba mój ulubiony wypiek. Lubię przygotowywać drożdżowe ciasto, lubię jego zapach unoszący się w domu. Uwielbiam drożdżówki na śniadanie z dużą ilością owoców pod grubą warstwą kruszonki. Puszyste i n...

Postanowilam w tym roku upiec jakies slodkosci na Halloween. My osobiscie nie obchodzimy tego swieta ale wiem, ze sa osoby, szczegolnie dzieci, ktore chetnie sie przebieraja i takie male babeczki moga sprawic im duzo radosci :) Poza tym kazdy pretekst ...

Babeczki na białkach z budyniem na żółtkach w środku. Ciasto trochę ciężkie ale w zestawieniu z kremem smakuje doskonale :) Całość obficie polana ganache. Przepis z lekkimi modyfikacjamistąd.porcja na 8 muffinek:150 g mą...

Tarta z musem z mascarpone, białą czekoladą i malinami- szał smaku na Anny-Z okazji imienin Anny postanowiłam zrobić słodki deser. Ale jak wiadomo wszystko już było i brakło mi nowych pomysłów. Dlatego sięgnęłam po nowo zakupioną książkę. A...

&...