Przepis na mysł na kolację #50

Smaczna zapiekanka warzywno-mięsna z sosem beszamelowym to tradycyjne danie kuchni greckiej. Jej główne warstwy stanowią bakłażany i pyszny pomidorowo-mięsny sos. Ja dodaję również ziemniaki, bo taką wersję pamiętam z podróży do Grecji :)Składniki:2 ma...

Ciasto makowe na pianie z białek powstało poniekąd przez przypadek. Z ostatnich wypieków zostało nam kilka białek i nie bardzo mieliśmy pomysł co z nimi zrobić. A ponieważ bardzo lubimy wszelkie słodkości z makiem, to postanowiliśmy nieco poekspe...

Szybko, pysznie i do syta...czyli tortilla z chrupiącymi, świeżymi warzywami, soczystym mięskiem z kurczaka, polana ulubionym sosem (u mnie czosnkowo- paprykowy). Oczywiście można wykorzystać gotowe placki tortilli, ale ja dużo bardziej wolę te zrobion...

Najlepsza owsianka z brzoskwinią,kokosem, migdałami, orzechami i siemieniem lnianym. Czerwona herbata.Tymczasem między kubkiem kawy, a kubkiem drugiej kawy zasiadam przy biurku, przeglądam zdjęcia. Szykuję posty na drugiego bloga. Ro...

1/2 kg mąki7 g suchych drożdży3 jajka (1 żółtko zostawiamy do posmarowania rolady)250 ml mleka100 g roztopionego masła3 łyżki cukruSzczypta soli3 łyżki płatków owsianychbakalieWyrobić, zostawić do wyrośnięcia. Przełożyć do blaszki, posmarować żółtkiem ...

Recepturę tych ciasteczek wymyśliłam dla wszystkich osób, które mają problemy z wysokim poziomem złego cholesterolu LDL (ja się do nich zaliczam, przyznaje się, choć jadam bardzo chudo) oraz nie tolerują tłuszczy zwierzęcych (to tez mnie dotyczy)...

składniki: 150 g szpinaku 30 g pestek słonecznika 3 ząbki czosnku 60-100 ml oleju słonecznikowego sól, pieprz opcjonalnie: 50 g twardego sera żółtego wykonanie: Słonecznik podprażamy na suchej patelni. Przekładamy do wysokiego naczynia blendera, dodaje...

składniki: 285 g mąki orkiszowej 125 ml piwa 200 -250 g masła, schłodzonego dodatkowo: marmolada cukier puder wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy masło i siekamy nożem. Powoli wlewamy piwo, jednoczenie siekamy a następnie zagniatamy ciast...

Nic tak nie zachowuje smaków lata jak przetwory, owoce i warzywa zamknięte w słoiczkach nawet w grudniu mogą nam przypomnieć o ciepłych promieniach słońca. Malinowy sos to idealny dodatek do lodów, naleśników czy racuchów, a nawet zwykła owsianka...

Zupa ogórkowaSkładniki:oliwa z oliwekcebula2 ząbki czosnku5 ziemniaków3 marchewki1 pasternak (można zastąpić pietruszką)5 ogórków kiszonychnatka pietruszkiziele angielskieliść laurowymajeraneksólodrobina pieprzuNa oliwie zeszkliłam cebulę i czosnek. Do...

Uprzejmie donoszę, że mój mąż jest "odkrywcą" pysznego drinka, który nazwałam "idealna para". Nazwa nasunęła mi się z dwóch powodów: po pierwsze, żeby przygotować drink wystarczą 2 składniki które bardzo do siebie pasują, a po drugie drink uświetni let...

Niedługo będziemy mieli w ogródku piaskownicę, a jak jest piaskownica, to muszą być i zabawki. Zobaczcie nasz przegląd najciekawszych i praktycznych zabawek do piaskownicy. Być może przyda Wam się garść pomysłów i przydatnych linków. Wybór w różn...

Domowe maślane ciasteczka, biało-czarne, czyli dwa w jednym. Zadowolą miłośników jasnych i czekoladowych ciasteczek. Bardzo łatwo je zrobić i pięknie się prezentują. Na drugi dzień zdecydowanie smaczniejsze.Składniki:300 g maki orkiszowej75 g cukru/ksy...

To jeden z tych chlebów, który uczy cierpliwości. Generalna zasada jaką można przyjąć, gdy zamierza się go upiec to czekaj. Czekaj, a będzie ci dane. Z wrażenia, że to coś w koszyku do wyrastania, po tych kilkunastu godzinach nadaje się do włożenia do ...

Jakiś czas temu świat opanował szał na jagody goji, które uważa się za "super food", kryjące w sobie ogromne pokłady cennych składników odżywczych. Jednak pojawia się też coraz więcej głosów, że to po prostu kolejna moda, która opanowała Stany (a potem...

Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka, zawierająca składniki, które z pewnością masz w lodówce każdego dnia. Ta sałatka to takie koło ratunkowe w momencie kiedy nie masz pomysłu na zdrowe, lekkie śniadanie lub lunch do pracy. Kilka ulubionych warzyw,...