Przepis na mysł na kolację #50

ZebraCiasto ponadczasowe, a jakie pyszne...Niby zwykłe, a zaskakuje swoim wnętrzem...Ostatni raz robiłam je ładnych parę lat temu z mamą ipostanowiłam nieco odświeżyć pamięć i trochę odkurzyćdawne przepisy.Potrzebne składniki:5 jajek1...

Mamunieh (mamonia, mamounia, mamuniyah, مامونية) to ekstremalnie prosty deser, specjalność miasta Aleppo. Pachnie subtelnie różami, cynamonem i masłem. Słodki smak i kremową konsystencję podkreśla dodatek słonego (i ciągnącego się po rozpuszczeniu!) se...

Duszony schab jest miękki, bardzo smaczny i niezwykle aromatyczny. Rewelacyjnego smaku nadaje mu sos zrobiony ze świeżych, gruntowych ogórków, w którym nie może zabraknąć koperku. Bardzo dobrze smakuje z młodymi ziemniakami. Pyszne, polecam! ok 5 plast...

Lody przygotowane na świeżych liściach mięty. Kolor jest naturalny, bez barwników. Smak lodów w dużej mierze zależy od gatunku mięty. Dlatego najlepsza jest taka o mocnym i intensywnym aromacie.  2 garście listków mięty 2 łyżki soku z cytryny 1 szklank...

Rybna ławica w morzu ziemniaczanym...Składniki (naczynie 25 cm x 25 cm):Ryby: Mniej więcej w proporcji 1:2 (wędzona:świeża) w sumie ok. 1 kg;Krewetki: 15 szt. (Można dodać wszelkie owoce morza);Groszek (mrożony lub świeży): 150 g;Szpinak (mrożony lub ś...

Kolejne pyszne lekkie ciasto z wykorzystaniem tylko samych białek. Często nie wiadomo co z nimi zrobić i się marnują, w rezultacie trzeba wyrzucić. Najszybciej przychodzi do głowy zrobienie bezy, ale ile tej bezy można ciągle robić. A to ciasto można z...

Z dnia poprzedniego zostały mi kotlety mielone, postanowiłam zrobic z nich zapiekankę łącząc je z batatami, białymi ziemniakami i brokułem. Continue reading

feta / granat / pestki dyni / miód / sałata Czas przygotowania: ok. 5 min   Składniki: ser feta 100 g                     granat 0,5 szt            ...Więcej Artykuł Ser feta z miodem, granatem i pestkami dyni pochodzi z serwisu Chili Czosnek. ...

Deser dobry nie tylko dla dzieci. Można by go porównać trochę do deseru "Monte", ale ten zdecydowanie jest w zdrowszej wersji.Składniki na ok 3 pucharki:100 g kaszy jaglanej150 ml mleka50 g zmielonych orzechów laskowych4 łyżki syropu klonow...

W moim domu pasztety pieczone są przyrządzane przede wszystkim przez moją mamę. Ja zazwyczaj jej pomagam. Ten pasztet to takie bardziej smarowidło, nie jest pieczony, więc wielkich umiejętności nie potrzeba. Przygotowałem go z części pieczonego kurczak...

Pyszne, puszyste i pachnące ciasto które zniknie ze stołu zanim zdąży dobrze się wystudzić, a do tego bardzo łatwe. Wystarczy tych pochwał bo ciasto samo mówi za siebie jak się na nie spojrzy :) Ucieraniec ze śliwkami5 jajek3/4 szklanki cukru2 sz...

Wychodzi na to, że cały miesiąc mnie tutaj nie było, ale co zrobić tak wyszło :) nie przez lenistwo, ale tak podyktowało życie. Dzisiaj wracam z przepisem na szybkie i pyszne ciasto z malinami.Ucierane ciasto z malinami i borówką15 dag mąki ziemn...

Za sernikami nie przepadam. Wyjątek robię dla SERNIKA WIEDEŃSKIEGO wg przepisu mojej mamy ale też piekę go sporadycznie. Tak się jakoś złożyło, że receptura znaleziona na blogu Kornik w kuchni zapadła mi w pamięci.Niby to trochę sernik ale bardzi...

Zaintrygował mnie skład tych ciasteczek i sposób ich przygotowania.Chrupią i są wilgotne w środku jednocześnie.Słodkie i kwaskowe...Pyszne! przepis z książki "Mamuszka".Berlinskie ciasteczka twarogowe80 g margaryny200 g twarogu200 g m...

Orzechy... mogłabym je pochłaniać zawsze i wszędzie, w każdych ilościach. Przygotowując tą granolę uznałam, że orzechów nie będę sobie żałować. W składnikach bowiem jest i masło orzechowe, i orzeszki ziemne i nawet olej arachidowy. Na dobrą sprawę orze...

Zawsze, kiedy jezdzimy po jablka (pisalam chyba juz kiedys, ze kupujemy je hurtowo :), bierzemy tez worek jablek polecanych glownie do wypiekow, deserow, konfitur czy na soki. Sa to dosyc kwasne jablka roznych odmian, przeznaczone do szybkiego wykorzys...