Przepis na mysł na kolację #50

Mięsno-warzywny farsz zamknięty w chrupiącym cieście - taki obiad zasmakuje nawet najmłodszym. ;)Placekfilo- brukiew - mięsoSkładnikiciasto filo - ok. 7 dużych arkuszy mięso mielone 1,5 kgok. 1 kg brukwi- 1 szt1 średnia marchewka2 śre...

Nie jest to może klasyczna zapiekanka, ale my jesteśmy fanami zapiekanek i bardzo często miksujemy w nich składniki na które akurat mamy ochotę. I tak również było z tą zapiekanką, skomponowaliśmy jaz dostępnych nam składników, ale tylko tych, które na...

Odkrywam na nowo domowe pieczywo, o którym zapomniałam na długi czas. Niestety wciąż nie mam zakwasu, jakoś mi nie po drodze z hodowlą (muszę się wreszcie zmobilizować!), ale na drożdżach też może wyjść smakowity chlebek. Jeśli dorzucimy do niego jeszc...

Jeszcze kilka dni temu w Trójmieście było na tyle ciepło i przyjemnie, że zdecydowaliśmy spakować do pudełeczka muffiny marchewkowe z żurawiną, wsiąść do samochodu i drugie śniadanie zjeść w Sopocie na plaży. Cieszę się, że w końcu zaczynają pojawiać s...

Zawsze mnie jakieś licho podkusi, coś dodam, coś zabiorę i wymienię na całkiem coś innego ;) Lubię takie gotowanie, to jest właśnie fascynujące. Zresztą zgodnie z moim blogowym motto - moim zdaniem żeby dobrze gotować, trzeba tworzyć, a ni...

Przez nie których nazywane FAWORKAMI a przez innych CHRUSTAMI ale czy to faworki czy chrusty są tak samo pyszne i uwielbiane przez nas nie tylko w tłusty czwartek :)Przepis wyszperany w cioci kajeciku i na reszcie łatwy w wykonaniu a ...

Krewetki uwielbiam, jem je dopiero od kilku lat, ale z roku na rok smakują mi bardziej. Pomysł na risotto z krewetkami był strzałem w dziesiątkę, zjadaliśmy je na obiad z zachwytem! Podstawą risotto jest dobry bulion, w tym przypadku był to wywar z got...

Wywodząca się z Włoch focaccia, to nic innego jak rodzaj drożdżowego chlebka z różnymi dodatkami, który głównie podawany jest jako przystawka lub przekąska (na imprezę idealna:)).Miękkie i puszyste ciasto, którego podstawą są 4 główne składniki (nie li...

Delikatnie słodkie, o dość zwartym miąższu, pyszne bułki łatwe do przygotowana w domu. Dodatek ketchupu sprawia, że mają lekko pomidorowy smak.Składniki:zaczyn:25 g. świeżych drożdży1 łyżeczka cukru2 łyżki mąki pszennejkilka łyżek ciepłej wodyCia...

Pyszne, kruche ciasteczka idealne na Święta i nie tylko. Przepis znalazłam w zeszycie. Ciasteczka są pyszne, znikają szybciutko. Idealne na drugi dzień. Po naszych ulubionych budyniowych,drugie nasze ulubione.Musicie koniecznie spróbować, bo słow...

Przez kilka ostatnich dni , troszkę mniej dzieje się na blogu. To dlatego,ze dopadło mnie paskudne przeziębienie. Więc zamiast przed laptopem siedzę pod kocem :) Obiecałam na FB,że podam przepis na paszteciki. Więc zbieram się już do kupy i dzier...

Pyszna ta rolada! Delikatne mięso kurczaka owinięte wokół aromatycznego mięsnego farszu z jajem w środku. Nie tylko ładnie wygląda, ale i smakuje wyśmienicie. Wg mnie to idealna propozycja na wielkanocny obiad....

Siemieniotka, dla większości z was pewnie nieznana, u mnie w domu jest na wigilijnym stole od zawsze!Od dopiero 2 lat jem ją, kiedyś jakoś nie przypadała mi do gustu, ale na szczęście teraz już jem aż się uszy trzęsą :)Siemieniotka jest to mleczna zupa...

Tarta z sowami inaczej zwane kaniami i dynią. Polecam bo jest syta, można się najeść i do tego smaczna. Jestem miłośniczką tych grzybów które można podawać nie tylko jako kotlety.spód tarty:200 g mąki pszennej typ 50050 g mąki krupczatki1/2 łyżeczki so...

Masa melbowa, robiona już dawno temu przez moją babcię to jedna z moich ulubionych mas serowych. Najczęściej używamy jej do przełożenia biszkoptu z truskawkami (przepis na klasyczną babciną melbę tu: klik) ale tym razem postanowiłam nadziać nią kruche ...

Rano przeglądając internet mignęło mi zdjęcie podobnego wypieku ale później już nie mogłam już tego znaleźć. O ile dobrze kojarzę był to serwis podaj.to ale nie jestem pewna. Nie miałam więc przepisu ale sam wygląd tak mi się spodobał, że postanowiłam ...