Przepis na mysł na kolację #50

Ostatnia słodka tarta, która pojawiła się na blogu wywołała niemałe zamieszanie. Przyznaję, że już dawno nie miałam tak wielu odsłon. Dlatego idąc za ciosem pokażę wam jeszcze jeden sposób, by uszczęśliwić swoich bliskich (i siebie) albo rozkochać kogo...

Dzisiaj chcę wam pokazać, że kuchnia chińska jest pyszna i prosta. Poniżej znajdziecie przepis na znakomitego kurczaka. Danie to pochodzi z chińskiej prowincji Seczuan i w oryginale jest daniem bardzo pikantnym, jeśli nie przepadacie za ostrymi daniami...

Każdy łasuch ma swoje ulubione ciasto takie "naj naj naj". Moim zdecydowanym faworytem w kategorii ciast jest miodownik. Czekam niego cały rok bo jest dla mnie typowym ciastem świątecznym. Lubię chrupką warstwę orzechów w karmel...

Kto powiedział, że nie lubi poniedziałków i sprawił, że stało się to hasłem przewodnim rodzaju ludzkiego...? Nie pamiętam. Ale szczerze mogę stwierdzić, że palnął totalną głupotę. Albo nigdy nie pracował w piekarni...Ja kocham poniedziałki! Są ciche, s...

Dziś pogoda znów nieprzyjazna - zimno, wieje straszliwie, i naprawdę ciężko uwierzyć, że to już zaraz lipiec... Zniechęcona, na dwór nie wychodzę - Ptysia również odmawia stanowczo zbyt długich spacerów, a co się będę sama włóczyć...W związku z tym, za...

Ta szarlotka jest moją ulubioną, jej ciasto jest puszyste i delikatne a na wierzchu kruche. Może być świetną bazą dla innych owoców. Przepis dostałam od mojej bratowej.Ciasto:250 g miękkiej margaryny5 łyżek cukru5 żółtek jajka3 czubate szklanki mąki&nb...

Ciasto w połączeniu czekolady i malin? Idealne! Wykonanie jest bardzo proste i szybkie, jedynie czas oczekiwania na tężenie galaretki może nas niecierpliwić :) Biszkopt:6 jajek L195 g cukru120 g mąki pszennej50 g skrobi ziemniaczanej30 g kakaoGanache -...

Czy to na drożdżach czy na zakwasie każdy chleb ma swoich wielbicieli. Ja pokochałam ten robiony na zakwasie, dlatego dzisiaj kolejny przepis na taki chleb. Tym razem z dodatkiem ciemnego piwa. (spokojnie nie czuć w nim alkoholu) Skoro pogoda dzisiaj b...

Dzisiejszy wstęp trochę nieplanowany ale życie samo go zweryfikowało. Będzie o szacunku wobec czyjejś pracy. A dokładnie o prawach autorskich. Prawie każdy bloger ma na swoim blogu zamieszczoną fiszkę o tym, że nie zgadza się na bezczelne kopiowanie i ...

Po raz pierwszy w tym roku obudził mnie świergot ptaków. Ogrzewanie nie włączyło się ani razu ciągu nocy więc i nie kaszlałam rano. Słońce dodało mi energii, chciało mi się, właściwie wszystkiego co fajne, ale głównie tańczyć co też uczyniłam.Potem poh...

Od jakiegoś czasu prosiliście mnie na blogu i na Facebooku, abym przygotowała przykładowe zestawy do pracy. Lunch boxy, które nie tylko szybko się przygotowuje, ale także jest trochę radochy przy ich jedzeniu. Oto odsłona pierwsza, mam nadzieję, że będ...

Ależ to jest pyszne! Bardzo ciekawa kompozycja różnorodnych smaków, palce lizać! To kolejny przepis z mojej listy “do wypróbowania”, pochodzący ze wspomnianej już książki kucharskiej “Jerozolima”. Prawie wszystkie produkty miałam w domu, musiałam tylko...

Zainspirowana marchwiową marmoladą z tegorocznego wydania kalendarza "Sezonownik" postanowiłamwyczarowaćswoją własną wersję tej marmolady. Zapewne oryginalna wersja jestprzepyszna,ale zależało mi bardzo na połączeniu marchwi z c...

Pierwsze dni września dały w kość. Ogrom pracy i obowiązków okazał się być jak kubeł zimnej wody po wakacjach, ale tak trzeba. Klasa maturalna to w końcu nie przelewki. Na szczęście weekendowe pieczenie ciastek można sobie usprawiedliwić - w końcu nauk...

Jeśli lubicie banany to na pewno pokochacie to ciasto :) Jest przepyszne, choć trochę czasochłonne, ale można sobie podzielić i robić je partiami- najlepiej zrobić dzień wcześniej, by galaretka i masa śmietanowa dobrze się schłodziły.Składniki:biszkopt...

Poniższe ciasto piekłam już kilka razy ciągle dopracowując przepis oryginalny, w którym ilość słodkich ziemniaków podana została w znienawidzonych przeze mnie cups. Łatwo nie było…Według przepisu 1 średni batat starty na tarce da nam 3 cups tarte...