Przepis na mysł na kolację #50

Pyszny, śmietankowy, wafelkowy sernik oblany jagodową polewą to prawdziwy rarytas na świątecznym, czy codziennym stole. Żeby przygotować sernik, nie trzeba mieć okazji, sernik jest jak czekolada, wiele potrafi zrozumieć ;)Potrzebujemy (foremka 15 cm x ...

Na tzatziki jest tyle przepisów ile psów o imieniu Burek, ja lubię z sokiem cytrynowym i miętą, a dziś chciałam żeby było jeszcze bardziej cytrynowo, więc dodałam miętę cytrynową. Wyszły pyszne, aksamitne. Jogurt najlepiej kupić prawdziwy, grecki, z ml...

Włoski chleb bezglutenowy jest pełen smaków południa za sprawą oregano i oliwek, wystarczy maczać go w dobrej oliwie i nie trzeba nic więcej.SKŁADNIKI:- 100 g mąki z ciecierzycy- 70 g mąki kukurydzianej- 70 g mąki ziemniaczanej- 280 ml wody (ciepłej)- ...

W marcu postanowiłam ograniczyć trochę słodkie, ale skoro słodki poniedziałek miał wejść w życie i szło mu całkiem dobrze, to dzisiaj jednak ciasto będzie. Lekkie oszustwo samej siebie, że marchewkowe :)Przepis pochodzi z książki kucharskiej Mult...

Babka to jedno z trzech ciast, które gościły na moim świątecznym stole. Zawsze miałam obawy co do ciast takich jak babki, ponieważ już kilka razy po prostu nie udawały się, ale ta wyszła idealnie, więc może to fatum babkowe-zakalcowe już minęło? A może...

Smaczny chlebek z masełkiem czosnkowym, bardzo szybko znika.Składniki:drożdże świeże 25 gmąka pszenna 3 szklankimasło 50 gcukier 1 łyżkasól 1 łyżkamleko ciepłe 150 mljajka 2 sztukidodatki:100 g masła4 ząbki czosnkumały pęczek natki pietrusz...

Mikołajki, Boże Narodzenie, urodziny, imieniny. Każda okazja jest dobra, żeby podarować coś od serca. A jeśli to coś jest szybkie i proste, to jeszcze lepiej dla obdarowującego.Lubimy być Świętym Mikołajem, który w kuchni czaruje prezenty. Czasem...

Jeśli zostanie Ci trochę kaszy jęczmiennej z obiadu przechowaj ją w lodówce. Następnego dnia możesz ugotować pyszny krupniczek z dodatkiem białej kiełbasy.Krupnik na białej kiełbasie50 g ugotowanej kaszy jęczmiennej perłowej "Kupiec"1 cebul...

babka o smaku kiwi-bananZ całą pewnością pamiętacie jeszcze babkę pomidorową, którą tutaj niedawno wstawiałem. Postanowiłem trochę pokombinować i podmienić składniki tak, aby otrzymać zielone ciasto o smaku kiwi. Tak więc przed Wami kolejne wegańskie c...

Ciasto:- 300 g mąki- 200 g jogurtu greckiego- 50 ml mleka- 5 łyżek oleju- 1/3 szklanki cukru brązowego- 150 g krówek- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 2 jajka- sólBiałka z jajek ubijamy na sztywno. Krówki kroimy na drobne kawałeczki. 3/4 z nich dodajem...

Codziennie w drodze do pracy mijam pewne dyniowe poletko. Podobnie jak w zeszłym roku, z dnia na dzień przyglądam się zmianom tam zachodzącym i wyglądam nowych, dyniowych okazów, które rozpalają moją kulinarną wyobraźnię. Nie są to co prawda te soczyśc...

Przepis na babkę pochodzi od mojej babci Danusi, która znów dostała go od swojej sąsiadki. Przepis na babkę piaskową jest w rodzinie już dobrych parę lat, choć ja wykorzystałam go pierwszyraz i powiem szczerze jako osoba, która z natury nie piecz...

Składniki:1 kostka margaryny1 szklanka cukru6 jajek2 szklanki mąki1/2 szklanki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao2 łyżki suchego maku2 łyżki wiórków kokosowych1 kisiel czerwony1 półlitrowy słoik wiśni w syropie1 opakowanie podłużnych b...

Tak, to wiosenny rarytas, szczególnie z młodych warzyw. Niestety nie wiem, kiedy rzeczone zagoszczą na straganach, bo wiosna postanowiła przezimować, gdzieś w ciepłych krajach. Mając, jednak, tak pyszne pstrągi, pachnące drewnem olchowym, selerem, imbi...

Placki ryżowe z kurczakiemSkładniki (ok 12 sztuk):100 g suchego ryżu2 marchewki 120 g1 cebula1 pierś z kurczaka1 jajkotrochę zieleniny - u mnie rukola50 g mąki orkiszowej + do oprószeniasól, pieprzolej rzepakowy do smażenia Przygotowanie:Ryż ugotować w...

Crumble to idealny deser z owocami, nie wymaga dużo pracy a podbija każde podniebienie. Zamiast jabłek można użyć również innych owoców, ale sezon na jabłka trwa więc czemu ich nie wykorzystać. Ja przygotowałam przepis na 2 małe porcje ale zwiększając ...