Przepis na mysł na kolację #50

Udało mi się kupić piękny udziec z indyka więc znowu zrobiłam pieczeń na kanapki. Mięsną masę wzbogaciłam suszonymi pomidorkami a fajnego posmaku nadał czosnek niedźwiedzi.składniki:1 udziec z indyka ze skórą bez kości ( mój miał ok 1,1 kg )1 słoik sus...

Krople deszczu wystukują kolejne dźwięki. W oddali słychać pojękiwania burzy i od czasu do czasu niebo odsłania bezwstydnie swoje oblicze. Kolejna bezsenna, czerwcowa noc. Otwarte szeroko okno wpuszcza cudowne, rześkie powietrze.Zadzwonił do mnie...

Zwariowałam na punkcie wartości odżywczych nasion Chia i ostatnimi czasy zaczęłam je częściej dodawać do potraw. Dodaję do każdej owsianki, jogurtu z granolą, leczo i kasz czy ryżu z warzywami.Ostatnio ktoś mnie zapytaj w mailu, jaki smak mają te nasio...

Odkąd pierwszy raz upiekłam warzywny pasztet, nie wyobrażam sobie, że mogłoby go zabraknąć na świątecznym stole. Przetestowałam już mnóstwo przepisów (możecie zobaczyć je tutaj), ale wciąż mam potrzebę poznawania nowych smaków. Tak właśnie powstał ten ...

Pyszny serniczek z gorzką czekoladą, idealny na długie, styczniowe popołudnia. Kremowy, mazisty, na czekoladowym spodzie, idealny w towarzystwie czekolady na gorąco z bitą śmietaną (tu przepis).SkładnikiSpód150 g ciasteczek maślanych50 g gorzkiej czeko...

Przedstawiam Wam dzisiaj inną wersję sernika, kruche miodowe ciasta, przełożone masa serową, miękkie, rozpływające się w ustach, idealne do popołudniowej kawy. Alternatywa dla tradycyjnych serników. Przepis ze z zeszytu mamy...Ciasto:3 szklanki mąki1 s...

Pyszny i lekki bo to sam biszkopt przełożony owocową pianką. Idealny deser nie tylko na weekend. Spróbujcie bo robi się go szybko, a znika z talerzy jeszcze szybciej.Składniki :Biszkopt :* 6 jajek* szklanka cukru kryształ* 2 szklanki mąki pszennej* łyż...

Na najbliższe śniadanie proponuję jajecznicę trochę mniej klasyczną bo z wędzonym łososiem i pomidorkami cherry. Potrawa bardzo sycąca. Idealna na dobry początek dnia.Składniki:5 jajek50 gram wędzonego łososia8 pomidorków cherryNatka pietruszki (ok. 2 ...

Bardzo delikatne a zarazem wyraziste w smaku wołowe pulpeciki z sosem z serka topionego. Proste i szybkie w przygotowaniu. Możemy je zjeść z ziemniakami lub chlebem.300 g mięsa mielonego wołowego1 łyżka masła2 ząbki czosnku150 g mrożonego szpinaku50 g ...

Jutro Walentynki - dla jednych okazja do świętowania, dla innych do narzekania ;) ale każdy dzień jest dobrym pretekstem, żeby zrobić coś słodkiego.Składniki:(na 3 czekolady wielkości tej na zdjęciu)♥ 2/3 filiżanki karobu lub gorzkiego kakao - czekolad...

Bardzo delikatne, rozpływające się w ustach ucierane ciasto pomarańczowe przełożone puszystą masą na bazie śmietanki i serka mascarpone. Po upieczeniu pachnie wspaniale, a jeszcze lepiej smakuje. Przepis z gazety "Claudia".SKŁADNIKI:Ciasto:250 g masła ...

Jeśli potrzebujecie czegoś słodkiego na początek tygodnia, to gorąco polecam muffinki. Tego ciasta nie sposób zepsuć. Jest proste i szybko się robią, choć do tych tutaj warto się nieco bardziej wysilić i zrobić kruszonkę.Z kruszonką wszystko jest dwa r...

Dziś polecam nietypowe, mocno czekoladowe, popękane ciasteczka. Są bardzo popularne w Stanach Zjednoczonych. Ich przygotowanie zajmuje troszkę czasu, ponieważ ciasto musi się dwukrotnie chłodzić w lodówce, ale samo formowanie nie jest trudne. Ciasteczk...

Składniki :25 dkg niedojrzałych, zielonych orzechów włoskich 500 ml spirytusu 95 % 30 dkg płynnego miodu akacjowego 50 ml koniaku 5-6 goździków1 płaska łyżka mielonego cynamonu Sposób wykonania :Orzechy opłucz, osusz, pokrój w cienkie plast...

Składniki :50 dkg ziemniaków1 szklanka mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej1 jajkosól2-3 łyżki świeżego masłaSposób wykonania :Ziemniaki obierz, opłucz, wrzuć na wrzącą osoloną wodę , ugotuj. Gdy ziemniaki są już miękkie, odcedź i utłuc. Do pr...

Kanapka piłkarza z omletem ze szpinakiem i płatkami owsianymi. Z dużą ilością warzyw i łososiem wędzonym. Pyszna, pożywna, doda sił i energii. Możemy przygotować taką kanapkę milusińskim, ale możemy też włączyć ich w przygotowanie. Będzie przy tym dużo...