Przepis na monia miesza i gotuje

Jutro Wigilia Bożego Narodzenia, która mam nadzieję dla każdego jakkolwiek spędzona będzie pełna radości, optymizmu i samych pyszności. Niech czas Świąt będzie dobrym pretekstem, aby ze sobą porozmawiać, przebywać, wypić kawę, wyjść na spacer... Przeży...

Wiele osób robi spagetti carbonara i każdy ma swój sposób na tą potrawę. Ja robię je tradycyjnie,z parmezanem, jajkami. Bez śmietany i innych udoskonaleń. Proste, smaczne i szybkie danie. Składniki: 300 g makaronu spagetti100 g boczku3 jajk...

Na strzaskane nerwy, chandrę, złamane serce... Bez względu na porę dnia. Uwielbiam je i mogę jeść na śniadanie i kolację. To takie moje comfort food. Relaksuje mnie, wycisza...ehhh niewarto zbyt wiele o nim mówić, trzeba spróbować! Ciasto z tego przep...

Kolejny z dość szybkich obiadów, ale już nieco bardziej kaloryczny zestaw niż poprzednia tortilla. Przy tych proporcjach wyszła mi porcja na 2-3 osoby, ale ilość składników zależy tak naprawdę od tego jak duże mamy placki i jak dużo...

Świetny i smaczny sposób na podanie mojej ulubionej kaszy. Polecam!Składniki:1 szklanka kaszy gryczanej2 szklanki wody do przygotowania kaszyłyżeczka masłasólNa sos:30 dag pieczarek1 cebula3 duże ząbki czosnku3/4 szklanki wody2 łyżki śmietany do sosów2...

Składniki:1,5- 2 kg pałeczek z kurczaka2 duże pomarańcze4 łyżki miodu3 łyżki sosu sojowego1 ząbek czosnku2 łyżki soku z cytrynySól i pieprzkilka gałązek rozmarynuPrzygotowanieMięso umyć, osuszyć dobrze doprawić solą i pieprzem.Z jednej pomarańczy...

Wiem, wiem że sezon na kurki już się skończył, ale postanowiłam jeszcze pokazać Wam przepis na moją ulubioną tartę kurkową. Wcześniej jakoś umknął mi czas kurkowy, a że tartę robię obowiązkowo chociaż raz w roku stwierdziłam że muszę koniecznie się z W...

Pyszne, lekkie i pełne malin lub jeśli ich już nie znajdziecie innych sezonowych owoców. Te placuszki są zdecydowanie zdrowszą wersją ich amerykańskich kuzynów. Smakują i dorosłym i dzieciom, a zwłaszcza temu mojemu Rozbójnikowi. Jeśli lubicie kaszę ja...

Ciacho można powiedzieć last minute, bo powstało w trybie ekspresowym, na ostatnią chwilę, jak widać - w świątecznej odsłonie. Jeszcze zdążycie przygotować na święta :)Sernik jest bardzo smaczny, kremowy, o delikatnej nucie pomarańczowej. Zasmaku...

Święta spędziliśmy w Polsce, z nadzieją na wielki śnieg, mróz i cudowne słońce. Możecie sobie wyobrazić nasze rozczarowanie, prawda? Od dwóch dni u nas w Anglii jest biało, więc dzieci pytają, czy znów będą Święta:).Wczorajszy śnieg, który uroczo...

Mało dyni na blogu. Zupa krem (krym - jestem z Małopolski to mogę tak mówić pisząc:)) bardzo prostą potrawą jest. I bardzo sytą. I szybko znikającą. Curry podsyca barwę i delikatny smak owej dyni. Kaloriowo? Bardzo zgrabnie. Tutaj oryginał- htt...

Bardzo lubię persymony (vel kaki, hurma, czy sharon), owoc wielu imion ;)Właśnie jest na nie sezon i można je kupić, w ku mojej radości, w wielu sklepach.Kocham, ale moje pierwsze spotkanie z tym owocem nie było udane... Pamiętam, że spróbowałam i rozc...

Czy ze skwarek można upiec ciastka ??? A można, można i to jeszcze jakie!!! Delikatne, niezwykle kruche, po prostu idealne.Na przepis ten trafiłam przeglądając mój "wiekowy" zeszyt w poszukiwaniu przepisu na święta i od razu przypomniałam s...

Wiosna w końcu zawitała pod moje okno i nagle zrobiło się niezwykle ciepło. Gałązki obsypały się pączkami, a ptaki na pobliskim drzewie wprost się przekrzykują. I pomyśleć, że jeszcze tydzień temu aura była iście jesienna... Wielkanoc już za dwa tygodn...

Gdybym miała wybierać między ryżem a makaronem, miałabym dylemat :-) Więc, aby go uniknąć gotuję na przemian: a to ryż, a to makaron ...Mąż oczywiście preferuje ... ziemniaki, tak więc hmmm ... przez lata przyzwyczaiłam się, że zazwyczaj robię 2 ...

W piątek minął rok, odkąd mogę się nazwać oficjalnie Bezglutkiem. Stwierdziłam, że najwyższy czas, aby sprawić sobie jakieś cudowne ciacho, które nie będzie ryzykownym obciążeniem dla obwodu mojego pasa. ;)Padło na lekki torcik, w którym delikatna, ban...