Przepis na monia miesza i gotuje

Kurczak z warzywami i pieczarkami w sosie paprykowym Kolejny przepis z wykorzystaniem piersi kurczaka. Jak zwykle polecam Wam szybkie, smaczne, proste i kolorowe danie na obiad: gulasz z kurczaka z warzywami i pieczarkami. Składniki na 2 porcje 1 pierś...

Pasta z jajek i szynki.  Przedstawiam Wam prosty pomysł na weekendowe śniadanie: pasta z jajek i szynki do kanapek. Pasta jest szybka i prosta do przygotowania, a świetnie smakuje. Pasta jajeczna z szynką, cebulką i szczypiorkiem, podana na chlebie to ...

Niby schab po cygańsku, ale jednak nie :) To taka moja lżejsza jego interpretacja, gdzie marchew i cebulkę najpierw przesmażyłam i zrezygnowałam z majonezu i sera. Schab wyszedł mięciutki, rozpływający się w ustach, soczysty i lekko słodkawy od marchew...

Kruche babeczki z kremem cytrynowym i karmelizowanym bananem Ciasto kruche na około 6- 10 babeczek mąka pszenna około 250- 270 g  masło 82 % tł.  130 g cukier puder 2 łyżki szczypta soli żółtka z 2 jaj zimna woda 1-2 łyżki Banany karmelizowane cukier 4...

Pyszny, niedzielny obiadek? Polecam drobiowe kotleciki siekane zpapryką czerwoną ioliwkami. Podajemy np.pieczonymi ziemniakami, batatami, fasolką szparagową iulubioną surówką np.colesław. Oczywiście możesz je podać z...

W poprzednim poście dzieliłam się z Wami ulubionym przepisem na ciasto drożdżowe, dziś koniecznie muszę dorzucić do tego bardzo prosty i sprawdzony przepis na kruszonkę, która pasuje idealnie do drożdżówki z owocami. Oprócz tego pasuje do wielu ciast, ...

W ogrodzie rodziców zaczyna się sezon malinowy, chociaż wcale nie jest łatwo uzbierać szklankę tych owoców, nie mogłam się powstrzymać od przygotowania czegoś słodkiego z nimi w roli głównej. Poniższy krem jest lekki, jednak przez dodatek mascarpone zw...

Już dawno za mną chodziły naleśniki z truskawkami, bo dawno nic na słodko nie robiłam na obiad. I jeszcze lubemu trafiły się 4 do pracy:)Składniki (1 próbny i 8 dobrych naleśników)250 g mąki pszennej250 ml mleka250 ml wody gazowanej (u mnie żywiec zdró...

Dawno nie było żadnej sałatki. No to już jest :) Tą robiłam dopiero dwa razy, bo przyszła mi do głowy całkiem niedawno :)Dlaczego misz - masz? Bo składa się z moich ulubionych składników. Jak sałatka to obowiązkowo musi być brokuł, tak sobie wymyślił m...

Wegańskie spaghetti bologneseInspiracjaMielone tofu:kostka tofu1/4 szklanki płatków drożdżowych1 1/2 łyżeczki papryki słodkiejłyżeczka cebuli w proszkułyżeczka majerankułyżka oliwy z oliweksól, pieprzSpaghetti:1/2 cebuli2 ząbki czosnkupuszka pomi...

Tak dla odmiany żeby coś zrobić a się za dużo nie narobić, postanowiłam zamiast roladek z tortilli z łososiem zrobić roladę szpinakową z łososiem, zawsze jakaś odmiana :)Składniki na ciasto szpinakowe4 jajka450 g mrożonego rozdrobnionego szpinakusól, p...

Tym razem w naszej kuchni zawitały wschodnie smaki. Pokusiliśmy się o zdrową, pożywną i bardzo kolorową sałatkę, gdzie wszystkie smaki są niezwykle wyrazie i łączą się ze sobą wręcz wybornie. A ten dressing… Nie przedłużamy, do gotowania ! Składniki (2...

Zakwas z buraków domowej roboty jest GENIALNY! Znakomity nie tylko do barszczu, ale i do picia! Uwierzcie, ja gdy tylko go spróbowałam, pokochałam ten smak. Teraz nie wyobrażam sobie gotowania barszczu, tym bardziej wigilijnego bez niego. Żadne tam oct...

Zapach klasycznych, paryskich makaroników - lekki posmak wanilii, migdałów i cukru. Cukier, dużo słodkiej nuty w tym wosku.Po odpaleniu pachnie ciastem w całym domu. Choć nigdy jeszcze nie jadłam makaroników to wydaje mi się, że są właśnie takim ...

Zapraszam na kolejne podsumowanie błyskawicznych piatków. Tym razem przedświąteczny.W tym tygodniu mamy 14 przepisów.AngelikaGalareta wieprzowaKarp smażonySałatka ziemniaczana MarzenaŚledzie w oleju lnianym&nbs...

W naszym ogrodzie sałata rośnie jak szalona :) Dokładam do sałatek, kanapek, robię zielone koktajle i wydaje mi się, że jej wogóle nie ubywa...Dziś zapraszam Was na sałatę na gorąco, czyli pyszny krem z listków sałaty, który szybko zrobicie.Zielo...