Przepis na monia miesza i gotuje

W niedzielę dość często wypiekam ciastka, które nadają się do przechowywania przez kilka dni, tak żebym miała odpowiedni zapas "czegoś do kawy" na cały tydzień a przynajmniej na jego część. Ponieważ w szafie miałam zapas kokosowych wiórek postanowiłam ...

Po małym poradniku dotyczącym wytwórstwa wegańskich ciast, przyszedł czas na nową tarte.Spód nie jest czymś nadzwyczajnym. Zmielone orzechy ziemne, wiórki kokosowe i pestki słonecznika. Nowością jest dodanie konfitury malinowej, która skleiła sypkie sk...

A to moja kolejna nafaszerowanych jaj :)Potrzebne będzie:5 jaj ugotowanych na twardoawokado1/2 łososia wędzonego w plastrach1 cebula czerwona1 ząbek czosnkuszczypioreksólpieprz1 łyżka majonezuodrobina soku z cytrynyPrzygotowanie:Jaja po ugotowani...

W taki właśnie sposób postanowiłam uczcić urodziny mojego bloga. Nie tort nie ciasto lecz pyszne danie inspirowane kuchnią meksykańską. Zrobiłam je w wersji przystosowanej do naszego podniebienia. Jest na tyle pikantne by móc swobodn...

1,5 kg mięsnych żeberek1\2 szklanki pikantnego keczupu dobrej jakości3 - 4 ząbki czosnku2 łyżki sosu sojowego2 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka octu balsamicznego2 łyżki ostrej musztardychili w proszkusól morskapieprz świeżo mielonyŻeberka myjemy,dokładnie ...

Wafle z masą śmietankowo-truskawkowąMając ochotę na małe co nie co do kawy, ofiarą padło opakowanie suchych wafli, które zawsze mam w pogotowiu w zapasie. A masa do przekładania wafli, to zawsze wymysł mojej fantazji, bądź zawartość spiżarki. Fantazja ...

Szybki obiad, smaczny - nawet pierworodna zjadła z chęcią ;) Warto! ;) Przepis "na oko", bo dawałam tyle ile miałam ;) Podałam z sosem czosnkowym i sałatką. Potrzebujemy (5 osób):- 500g filetów z kurczaka,- 150g płatków kukurydzianych,- 30g...

Wielkimi krokami zbliża się coraz częściej u nas obchodzone święto Halloween. Z tej okazji ogłaszam mały konkurs na halloweenową przekąskę. Mogą to być dania na słodko, na słono, napoje i co tylko jesteście w stanie wyczarować w kuchni na ten wieczór. ...

Upały wróciły a właśnie w taką pogodę jak dzisiaj lody smakują najlepiej. Coś dla dzieci i dla dorosłych. A na pewno idealne na błyskawiczny piątek.Składniki :* szklanka soku pomarańczowego* kilka truskawek bądź malin albo innych owocówPrzygotowa...

U mnie z udźca wołowego, ale dobry jest też z przerośniętego antrykotu. Poziom wysmażenia każdy dobiera indywidualnie - ja nie lubię krwistego, więc smażę go po 3-4 minuty z każdej strony. Uwielbiam!Składniki :* 2 steki wołowe* łyżka masła*...

Zamiast chipsów, kupnych podejrzanych wytworów, przepełnionych cukrem i tłuszczem dziwactw. Batony, które zrobi dziecko w przedszkolu. Kilka prostych składników. Wszystko wymieszane, upieczone i gotowe.Połączenie jabłka z cynamonem jest tak nierozerwal...

Słońce, upał, lato, wakacje.No to do kompletu muszą być lody!!Pyszne, orzeźwiające, wegetariańskie domowe lody orzechowe!Bez dodatku cukru!Zrobione bez użycia maszynki do lodów. Lody orzechowe450 ml śmietanki 30%/36%250 ml mleka250 g masła orzechowego ...

Klasyczny domowy pasztet mięsny o idealnej konsystencji, wspaniałym smaku i pięknym zapachu. Wystarczy podpiec w piekarniku łopatkę wieprzową, słoniną, suszone grzybki, wątróbką drobiową oraz warzywa, potem zmielić, doprawić majerankiem i świeżo startą...

Inspiracją do tych lodów był jeden z odcinków Nigellassima, gdzie Nigella pokazywała swój sposób na szybkie kawowe lody, bez użycia maszyny do lodów. Mają one też tą zaletę, że nie są zmrożone na kość dzięki dodatkowi alkoholu.Robi się je w kilka chwil...

Najprostszy przepis na świecieZastanawiam się, czy to opisywać, bo przecież sami wiecie co, i jak :-)Wybierzcie swoją ulubiona rybę (wypatroszoną, umytą i osuszoną - u mnie dorada), najlepsza będzie jakaś tłusta. Doprawcie solą i pieprzem (w środku też...

Muffiny to najszybszy deser w pieczonej odsłonie - pomijając oczywiście owoce pod kruszonką. Ale dzisiaj o tych słodkich babeczkach, które podbijają serca tak wielu z nas. Dziś przygotowałam je na twarożku, który okazał się idealnym składnikiem do tego...