Przepis na monia miesza i gotuje

składniki:- 300 g mięsa mielonego mięsa wieprzowego- 10 dużych pieczarek portobello- garść świeżego tymianku (lub łyżeczka suszonego)- 10 plastrów sera żółtego- 1 cebula- 1 łyżeczka kuminu- 1 łyżeczka oregano- 1 łyżeczka pieprzu czarnego- sól- Piec...

Ostatnio polubiłam śniadania na ciepło. Dzisiaj płatki ryżowe z dodatkiem konfitury wiśniowej (bo tylko taką znalazłam w domu - możecie użyć każdej innej, a nawet dżemu) :) Przesadziłam jednak z ilością słodyczy, bo mnie zamuliło na cały dzień :) Nastę...

Spotkanie z najbliższymi, miły wieczór z winem i piwem, fajnie jeszcze w między czasie coś dobrego zjeść. Zdrową stroną imprezy zajęła się moja siostra. Przygotowała sałatkę i muffinki - pycha. Ja przygotowałam te niezdrowe rzeczy :) Czyli śliwki w boc...

Kochani, życzę Wam zdrowych i spokojnych Świąt Wielkiej Nocyspędzonych wgronienajbliższej rodziny,przepełnionych miłością i wiarą.Niech Wielkanoc przyniesieWam nadziejęi radość!Pogody ducha,optymizm...

Przepis na te ziemniaki znalazłam w marcowym numerze Good Food, długo czekał na swoją kolej i szkoda bo wyszło pysznie :)Jeśli lubicie pepperoni ( można zastąpić chorizo ) i ser to danie jest dla Was! Nie wymaga wiele pracy, ale czas piecze...

Zupa jarmużowa chodziła za mną od dawna. Wreszcie się udało!Składniki:8 szklanek bulionu (kurczak, narchew, pietruszka)pół brokułacebulaczosnekok 100 g jarmużusólpieprzolej do smażeniaW garnku na oleju podsmażamy cebulę i czosnek. Kiedy się lekko zarum...

Pyszne i szybkie przekąski których smak podkreśla smalczyk Smakowita PajdaSkładniki:- ciasto francuskie- żółty ser mozzarella- smalczyk Smakowita Pajda z cebulką i jabłkiemPrzygotowanie:Ciasto francuskie przecinamy na pół wzdłuż długiego boku. Ka...

składniki:- 1/3 opakowania spaghetti- 3 łyżki pasty curry czerwonej- 3 łyżki czarnego sezamu- 1/2 opakowania kiełków na patelnie- 2 łyżki sosu sojowego - 1 łyżka oleju sezamowego- 1 łyżka pasty tahini* opcjonalnie można dodać 1/2 piersi z k...

Kisiele owocowe to takie małe słodycze w parę chwil. Kilka składników zmiksowanych. Dodatek dowolnej skrobi. Minuta gotowania i mamy, czym się delektować.Majowa propozycja to truskawki, rabarbar, mięta i kwiaty czerwonej koniczyny. Mają słodki i przyje...

Tak nas naszła ochota na coś niesłodkiego. Nie czekając ani chwili z przyjemnością zabrałam się do działania. Wykorzystałam przepis, który czekała na swoją kolej. Nie zawiodłam się.Składniki (na ok. 60 pierożków)Ciasto:200 g mąki kukurydzianej200...

Dla mnie nie ma złej chwili na przyrządzenie ryby, dlatego też goszczą one na moim stole, bardzo często. Dzisiaj proponuję przepis na rybę pieczoną w folii z patelni. Ja dzisiaj upiekłam świeżego leszcza, ale z powodzeniem może to być pstrąg czy też do...

Wyrazista, kolorowa, sycąca i naprawdę pyszna zupa na chłodne dni. Prawdziwa uczta dla zmysłów, źródło białka, dużo warzyw i tylko 350 kcal na porcję. Kilka uwag do moich modyfikacji. Zapewne autorowi przepisu (gazeta, w której korzystałam, jest z Wie...

Gdzieś w sieci przeczytałam autorytatywne stwierdzenie, że śniadanie nie jest najważniejszym posiłkiem dnia. Umknęło mi to źródło, więc zrzućmy to na jakieś wymysły wkurzonego blogera, któremu mamunia powiedziała, żeby sam sobie...

Cały czas Was serdecznie namawiam na wzięcie udziału w konkursie! Pokażcie, że kuchnia włoska jest pyszna również wtedy, gdy zrezygnuje się z białej mąki i cukru, na rzecz zdrowszych zamienników:) Tymczasem konkurs konkursem, a blog musi żyć własnym ży...

Czasem trudno mi się przekonać do nowych rzeczy. Nawet bardzo trudno. Nie to, że nie lubię próbować nowości, ale chyba wierność mam we krwi. I nie lubię zostawiać tego co sprawdzone. Bo skoro razem nam dobrze, to po co szukać innych opcji? Kiedyś...

Święta, Święta i już po. Na szczęście przed nami kolejny przedłużony noworoczny weekend. Choć pewnie jest spora grupa szczęśliwców, którzy mają wolne ciurkiem. Ja niestety musiałam wrócić na chwilę do pracy by zacząć akcję o wdzięcznej nazwie - Inwenta...