Przepis na monia miesza i gotuje

Dziś coś na niepogodę. Klasyk kuchni tureckiej i bałkańskiej, salep. Nazwa tego napoju (lub deseru, o czym dalej), pochodzi od arabskiego określenia ḥasyu al-tha`lab, oznaczającego lisie jądra - od charakterystycznego kształtu bulw storczyka. Sahlep ma...

Langosze to tradycyjne węgierskie placki przygotowane z ciasta drożdżowego z dodatkiem ziemniaków. Zwykle podaje się je ze śmietaną lub sosem czosnkowym i serem oraz innymi dodatkami wg uznania.Moja Oliwka twierdzi, że bez dodatków smakują tro...

Na dworze coraz zimniej, niestety jesień już czuć w powietrzu. A takie piękne lato było.Chociaż jesień też jest piękna.Ale póki lato jest polecam tartę przesłodką, przepyszną, inną niż te które jadłam wcześniej. Krem... poezja.Oryginał przepisu na Moje...

BANANOWY SERNIKSkładniki:- 2kg bananów- 1 cytryna- 500g twarogu półtłustego- 150g cukru pudru- 6 łyżeczek żelatyny- 2 galaretki cytrynowe- 500ml wodySposób przygotowania:Odkładamy na bok 4 banany, pozostałe obieramy i dokładnie blendujemy. Do musu bana...

W moich zamierzeniach miało powstać ciasto,ale wyszedł torcik,wydaje mi się że chyba lepiej się prezentuje.Jeszcze nie robiłam kremów z dodatkiem soków owocowych i bardzo się zaskoczyłam,ale miło bo smakuje świetnie,sam krem nie jest za ciężki i lekko ...

Coś szybkiego!i tylko trzy składnikowego.Lepiej być nie mogło :)Sycące i pożywne.Co to jest?To tortilla z ziemniakami :)Składniki :4-5 większych ziemniaków;4 jaja;1 mała cebula;sól, pieprz, oliwaZiemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Wrzucamy na ro...

Ostatnimi czasy moja dieta stała się okropna. Częściej zdarza mi się zamówić pizzę, zjeść zapiekankę (szczególnie w pracy) lub kilka dni pod rząd wcinać chipsy. Postanowiłam, że muszę się ogarnąć, bo zaczyna być coraz gorzej. Oczywiście nie zrezygnuję ...

Witajcie!Dziś kolejny chleb z mojej domowej piekarni. Tym razem pszenno- żytni z dodatkiem czarnego sezamu. Przy pieczeniu pieczywa ogranicza nas tylko wyobraźnia. Jeśli raz spróbujecie domowego pieczywa, nie będziecie chcieli jeść innego. Ostrzegam - ...

Tym razem jedynie zdjęcie główne i opis przygotowania... A że przygotowanie to bułeczka z masłem, zdjęcia nie wydają się być konieczne...Składniki:4 pojedyncze piersi z kurczakaPo pół papryki w trzech kolorachPieczarkiVegetaPrzyprawa do kurczakaSer żół...

Kompot z rabarbaru - smak dzieciństwa...Chyba większość z nas ma wśród kulinarnych wspomnień to właśnie z chłodnym, orzeźwiającym napojem w roli głównej. A jeszcze tym bardziej pysznym, gdy rabarbar wyrósł w naszym własnym ogrodzie.I ja mam takie...

Wersja słynnego likieru bez żółtek.Prosta, szybka i niewymagająca wiele wprawy. Bardzo dobry, słodki, ale nie do przesady.Dla wielbicieli kukułek, Talki i miłośników eksperymentowania :) 500 ml mleka skondensowanego niesłodzonego ...

Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa...jakmnietu dawno nie było- zacznę od tego...Fakt jest taki, ze dostałam pracę ipókinie ogarnęłamsięna tyle, że mam teraz trochę czasu podczas wolnych dni to było ciężko tutaj zajrzećc...

Składniki:250 g margaryny3 łyżki cukru3 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1 jajkoszczypta soli1/2 szklanki śmietany 18%śliwki węgierkicukier puder do posypaniaMargarynę posiekać z cukrem. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, sól, jajko i śmietan...

Składniki:1 cukinia (300g)rzodkiewka (150g)cebula (100g)jogurt naturalny (50g)świeże listki miętyprzyprawy (sól, pieprz) Przygotowanie:Cukinię kroimy na drobne kawałki, cebulę w kostkę a rzodkiewki w ćwiartki. Wszystko mieszamy z jogurtem naturalnym, p...

Przepyszny sernik na tradycyjnym kruchym spodzie z wilgotną masą serową, malinkami i płatkami migdałów. No i czego chcieć więcej??? Przepis od Doroty.Składniki na formę o wymiarach 30x23 cm.Ciasto kruche:150 g mąki pszennej;2 łyżki cukru pudru;100 g zi...

Dzięki bliskiej osobie mam możliwość eksperymentowania z różnego rodzaju chlebkami bananowymi dzisiaj mąka gryczana i smalec kaczy. Zobaczymy co wyjdzie.Składniki:1,5 szklanki mąki gryczanej (Melvit)1 jajko (zielononóżki)1 łyżeczka sody oczyszczonej1 ł...