Przepis na monia miesza i gotuje

12 lutego 2015 roku (do dłuuuga historia) powstał mój fanpage i dopiero 9 miesięcy później - 17 października zdecydowałam się na założenie bloga... To była jedna z najlepszych decyzji, która przyznam, że... mocno wpłynęła na moje życie.Prowadzenie blo...

Ostatnio pogoda jest tak zmienna, że mój humor również dopasowuje się do aury.Mam nadzieje, że u Was jest inaczej.Jednak w uprzyjemnieniu czasu na oczekiwania sprzyjającej aury mam dla Was małą zabawę! Konkursów tematycznych jest mnóstwo, ...

Moim ostatnim odkryciem kulinarnym jest papryka wędzona... Poleciła mi ją koleżanka, gdy podczas ożywionej rozmowy wymieniałyśmy się pomysłami na urozmaicone gotowanie. Pewno nie potrafiłam ukryć zdziwienia i zainteresowania, bo następnego dnia przynio...

Nareszcie nadeszła zima, w tym roku niezwykle szczodra, sypnęła śniegiem i chuchnęła siarczystym mrozem. Korzystamy z niej łapczywie, bo nie wiadomo, kiedy biała pierzynka przeistoczy się w pluchę. Trzeci dzień z rzędu pakujemy Ola na saneczki i ruszam...

Magiczne ciasto czekoladowe  pewnie ciekawi Was czemu jest magiczne? O tym będzie dalej Flan (Crème caramel) czyli znany hiszpański deser, przygotowywany na bazie mleka, jajek i cukru to coś w rodzaju budyniu. Odwrotnie niż przy crème brûlée ka...

Taaak...Rano wstaję, jem śniadanie, wypijam kubek gorącej herbaty. Następnie opatulam się szalem, zawijam w czerwony, zimowy płaszcz i wkładam rękawiczki. Przez kilka minut zawzięcie skrobię szyby auta, pomstując na mróz pod koniec marca. W drodze do p...

Bardzo lubimy gołąbki, zwłaszcza z młodej kapusty. Jak więc radzić sobie zimą, kiedy kapusta jest twarda? Na ratunek przychodzą gołąbki bez zawijania, czyli uformowane jak kotlety, zanurzone w sosie pomidorowym. Poszatkowana kapusta szybko się gotuje a...

Japoński gryczany makaron w towarzystwie kurczaka i warzyw - pyszny i szybki obiad. Soba gotuje się około 3 min., a kurczak z warzywami w woku do 15 minut.Świetna propozycja dla wielbicieli orientalnych smaków :)SKŁADNIKI300g makaronu soba3 ząbki czosn...

Dzisiaj przygotowałam dla Was pieczoną owsiankę z owocami, którą tak naprawdę można przygotować na setki sposób. Jest to świetna alternatywa dla standardowej owsianki, którą gotuje się na wodzie, czy mleku. Ta wersja jest o niebo lepsza i smakuje, jak ...

Składniki:40 dkg mięsa mielonego wieprzowego1 cebula1 łyżeczka ziół prowansalskich1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki1/2 łyżeczki soli olej do smażenia1 puszka kukurydzy4 łyżeczki koncentratu pomidorowego2ł...

Ostatnio rzuciły mi się białe szparagi w oczy, niby mniej szlachetne od zielonych, ale równie smaczne. Mogę odhaczyć na liście kolejne warzywo, które Nina je i lubi, zresztą jak podam jej cokolwiek nowego z makaronem, to mam 99% gwarancję sukcesu. Skła...

Ten chleb jest po prostu idealny, lekki, puszysty i odpowiednio wilgotny. Od pierwszego upieczenia stał się jednym z naszych ulubionych, a piekłam go z dużymi obawami i byłam pewna zakalca. O jego genialności przekonały mnie dopiero pozytywne komentarz...

Filet z kurczaka w sosie musztardowym to kolejny przepis dla zagonionych o niesamowitym smaku, przygotowanie zajmuje mniej czasu niż ugotowanie ziemniaków.Składniki : (na 2-3 osoby)1 podwójna pierś kurczaka2 duże cebule50 gr masła2 łyżki oliwy0,5 szkla...

Przypalanka (zupa ziemniaczana na zeberkach) - kuchnia podkrpackaNa terenach Kolbuszowszczyzny bardzo często gotuje się zupy z dodatkiem suszonych grzybów. Wynika to z tradycji regionu położonego na południowych krańcach dawnej Puszczy Sandomierskiej. ...

Kapusta kiszona z kaszą jęczmienną - kuchnia podkarpackaKapusta kiszona z kaszą jęczmienną to wschodnio-podkarpackie danie typu 2 w 1. Zastępuje zarówno ziemniaki, jak i sałatkę obiadową. Kapustę kiszoną gotuje się razem z kaszą, by smaki tych składnik...

Lubicie nieco poeksperymentować w kuchni? Jeśli tak jak my, macie czasami ochotę na niecodzienne danie, które zadziwia już samym wyglądem, to burger jaglano-buraczany w tofu jest pozycja obowiązkową. Przekonajcie się sami, jak cudownym połączeniem jest...