Przepis na monia miesza i gotuje

Kochani moi, ale mam dziś dla Was rarytas!! Najpyszniejszy schab ze śliwką. Pyszny, wilgotny, soczysty, pełen smaku. Sprawdzający się zarówno jako wkładka do kanapki, jak i jako drugie danie. Doskonały! A jaki prosty.Schab ten po raz pierwszy jad...

Ciasta wegańskie piekę zazwyczaj na przyjazd mojej starszej córki. Upieczenie placka bez jajek nie jest takie łatwe, trzeba stosować ich zamienniki zwiększające wilgotność. Często wykorzystuję mus owocowy lub warzywny ( z dyni, cukinii, patisona czy bu...

W końcu sięgnęłam po moje książki kucharskie i po dokładnym przeglądzie postanowiłam zacząć od wykorzystania przepisu na pizzę z Książki „Ewa gotuje” – Ewy Wachowicz. A dokładnie wykorzystałam przepis na ciasto, ponieważ dodatki można wybrać sobie sa...

Kiedy zrobiliśmy tę pastę z Sową za pierwszym razem, ogarnęła nas zupełna gastronomiczna głupawka. Zniknął nawet ostatni kawałek zeschłego chleba, bo postanowiliśmy oszczędzić trochę świeżego pieczywa na śniadanie. Wyjadaliśmy ją po prostu łyżką,...

Żurek wielkanocny z białą kiełbasą, jajkami i chrzanem to podstawowy element każdego wielkanocnego śniadania. W zależności od regionu, różne są tradycje jego przygotowania. Czasem gotuje się go na kościach wędzonych, czasem z dodatkiem wędzonej szynki ...

czyli ciąg dalszy poprzedniego przepisu.Przepis to wynik kilku lat poszukiwań smaku buraczków śp Babci mojego ślubnego.Dodam, ze ja nigdy ich nie jadłam, a przepis niestety odszedł wraz z nią.Buraczki można jeść na ciepło z mielonym- pycha!!ale r...

Tak, wiem! To będzie ryzykowny wpis :D Na fanpejdżu miała miejsce ostatnio dyskusja nt. wątróbki. Okazuje się, że wiele z Was jej nie lubi. Nieliczni nie krzywią się na myśl o wątróbce z cebulą lub pasztecie. Ja jako dzieciak nienawidziłam wątróbki! Ki...

Nie jestem jak Popey, nie przepadam za szpinakiem. Jedynym daniem ze szpinakiem, które zawsze lubiłam i często gotuje jest zupa. Poza tym, wszystkie, wszelkiego rodzaju potrawki ze szpinakiem, borki i inne wynalazki, po spróbowaniu ( bo zawsze próbuje ...

Składniki 500g gotowanego ryżu-u mnie basmati2-3 jajka -ilość zależy od wielkości1 łyżka pociętych liści szałwiiłyżeczka tymianku100g startego sera żółtego do zapiekanekolej kokosowy Wykonanie Ugotowany ryż połączyć z siekanymi liśćmi szałwi...

Wątróbka drobiowa z cebulką, jedno z moich ulubionych dań ale typu "raz na jakiś czas" :) Przepis "wyniosłem" z domu i do dziś w żaden sposób niemodyfikowany bo jest po prostu idealny.Składniki :0,4-0,5 kg wątróbki drobiowej2-3 cebulemały pęczek natki ...

Najpierw słówko wstępu ;) Jakiś czas temu, trochę przypadkiem, moje drogi skrzyżowały się z marką Naura producentem wysokiej jakości, naturalnych produktów m.in nasion Azteków, sezamków i kawy. Dzięki obustronnej sympatii udało nam się stworzyć...

W codziennym życiu, przy notorycznym pędzie ciężko nam czasami się zatrzymać i złapać wspólnie spędzone z najbliższymi chwile. Dlatego grudzień to czas, kiedy bez względu na wszystko znajdujemy z córcią czas na przygotowanie świątecznych pierniczków. W...

Postanowienia noworoczne mogą być różne. Kiedy 1 stycznia jak co roku, tradycyjnie zapisywałam moje postanowienia na pierwszej stronie nowego kalendarza zdałam sobie sprawę, że pozycji na 2018 rok jest bardzo dużo. Długo się nie zastanawiając, skreślił...

Nie wyobrażam sobie Świąt bez pysznych sałatek. Dzisiaj przedstawiam Wam sałatkę z jajkiem, brokułami i kukurydzą, która świetniesmakuje o każdej porze dnia. Zimą oczywiście sałatki z majonezem smakują zdecydowanie najlepiej! Aby nieco podkręcić ...

Wiosna jest coraz piękniejsza i cieplejsza, coraz częściej docierają do mnie sygnały od znajomych, że zaczynają już sezon grillowy. To jedna z większych przyjemności ciepłych pór roku w naszym klimacie i warto się do niej odpowiednio przygotować. Chyba...

Do Świąt pozostał już niecały miesiąc u mnie ostatnio dzieci tak polubiły zupę dyniową, że na wigilijnym stole też jej nie będzie mogło zabraknąć. Maluchy do 4 roku życia grzybowej raczej nie powinny jeść, barszcz nie koniecznie lubią więc taki...