Przepis na monia miesza i gotuje

Delikatne drożdżowe ciasto i do tego szpinak. Ja uwielbiam takie połączenia. Bułeczki, które dzisiaj proponuję nie są trudne, ani czasochłonne w wykonaniu, choć opis mógłby sugerować coś innego. Z ciastem fajnie się pracuje, pięknie wyrasta tworząc del...

Skusiłam się by dzisiaj Was pokusić lodami :) Czekoladowe to właściwe te wiodące prym w klasycznych smakach za którymi część z nas szaleje nie tylko w letnim sezonie. Aksamitne i rozpływające się czekoladowe pyszności przygotowane na śmietanie bez doda...

Kuchnia francuska ma w sobie coś takiego, że na samą myśl o niej prostujemy się przy stole, przyciągamy do siebie łokcie i dystyngowanie posługujemy się nożem i widelcem. Nawet o niej rozmawiać nie wypada, trzymając nogi na stole. Francja, a szczególni...

Dynia to dla mnie pękata królowa jesieni, a świeża żurawina - nieomylny znak zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia. Tę pierwszą uwielbiam za neutralny, delikatny smak, który pasuje niemal do wszystkiego; cudowne kolory - od bladożółtego, przez krem ...

Ostatnio wybierałam się do Karoliny, i (jak zwykle zresztą) postanowiłam jej coś upiec. Musiało to być jednak coś szybkiego i prostego, z marginalną możliwością porażki. Tego dnia bowiem robiłam jeszcze mnóstwo innych rzeczy w kuchni; a jak ogólnie wia...

W Danii Dzień Matki przypada dziesiątego maja. Czyli już jakiś czas temu. Oczywiście wysłałam życzenia mojej Mamuni, a ona, jak zawsze była zdziwiona. Ja tam bym się ciszyła - dwa razy życzenia z tej samej okazji...? Dlaczego nie.Do Mamuni mam daleko, ...

Delikatne i szlachetne eklerki z creme patissiere i polewą czekoladową w sam raz na niedzielny deser ;)Przepis :Ciasto parzone :250 ml wody125 g masła1 szklanka mąki4 jajkaW małym garnku zagotować wodę z masłem, następnie dodać mąkę i dokładnie w...

Izaura, czyli kakaowe ciasto w smaku przypominające murzynka z puszystą masą serową, a na wierzchu polewa czekoladowa. Proste ciasto, a efekt końcowy zawsze jest taki jak trzeba1,5 szklanki mąki1,5 szklanki cukru3 łyżki kakao1 kostka margaryny3 łyżeczk...

Dzisiaj do kawki proponuję wyjątkowo łatwe, szybkie w wykonaniu i bajecznie smaczne tarty z borówkami.Składniki:Ciasto: - 2 szklanki mąki pszennej,- 5 jaj,- szczypta soli - 3/4 szklanki cukru,- łyżeczka proszku do pieczenia,- cukier wanilinowy, - 500 g...

Uwielbiam piec, ale jeszcze bardziej lubię nie wykonywać tej czynności.Desery bez pieczenia są szybkie, proste, smaczne i dostępne dla tych, co nie maja piekarników. Wystarczy zmielić kilka składników i po chwili mamy gotowy deser.Sypkie produkty...

Mikołaj zaszalał i chyba dobrze wiedział o czym marzę :D Szykujcie się na atak makaroników we wszystkich możliwych smakach ;)) Mikołajowi raz jeszcze dziękuję :*Wykorzystamy sprawdzony już przepis, bo po zmieniać coś, co jest dobre.Makaroniki2 bi...

Kolorowe, smaczne, słodkie, lekkie - po prostu wyśmienite :) To właśnie ciasto "Wyśmienite".Zróbcie je na weekend do popołudniowej kawy. Nie jest "ciężkie" i idealnie pasuje na majowe dni.SkładnikiBiszkopt:1/2 szkl. cukru8 żółtek2 jajka3/4 szkl. mąki p...

SKŁADNIKI:400 g mięsa z indyka (sznycle 4 szt.)8 paluszków surimi1 łyżka musztardy miodowej1 łyżeczka suszonej kolendry2 łyżki oliwy1 łyżka przyprawy myśliwskiejoscypek - warkocze (kilka serowych nitek)PRZYGOTOWANIE:Sznycle należy rozbić tłuczkie...

muffinki ze śliwkamiAch... śliwki.Znowu ekspresowe muffinki, tym razem ze śliwkami. Poza tym, postanowiłam dodać troszkę więcej cukru, rezygnując jednocześnie z cukru waniliowego. Kolejną modyfikacją było zastąpienie masła olejem. Porównując z muffinka...

Połączenie delikatnej piersi z kurczaka z konfiturą z żurawiny oraz soczystym mango, w towarzystwie kruchych sałat, orzechów włoskich i miodowego winegretu.Doskonale smakuje podana na zimno- jako przystawka lub kolacja-, a podana na ciepło, z dodatkiem...

Wyszłam wczoraj na spacer i było mi chłodno. Na jakieś pół godziny wciągnął mnie lumpeks, a gdy z niego wyszłam (oczywiście z siatką ciuchów), na dworze było gorąco. Doczłapałam się do domu oddychając dusznym powietrzem. A potem, ni z tego, ni z owego,...