Przepis na monia miesza i gotuje

Jak przeczytać egzotycznie brzmiącą nazwę quinoa? Czy mówić kinuua, kwinoa czy jeszcze inaczej? Jeśli nie jesteście pewni to mam dla was propozycję – poproście w sklepie o komosę ryżową, bo tak brzmi polski odpowiednik tej nazwy, a następnie na przełam...

Pożywne i zdrowe śniadanie to podstawa dobrze rozpoczętego dnia. Ja nadal pozostaje w temacie cukinii i zielonej pietruszki. Dlatego dziś dietetyczny zielony omlet z pomidorowym akcentem.Składniki:2 jajka1 łyżka mąki owsianej (lub zwykłej)1 łyżka mleka...

Wstyd się przyznać, ale o istnieniu golonki z indyka dowiedziałam się stosunkowo niedawno :) Wieprzowe golonki zna pewnie każdy, ale z indyka? Cieszę się bardzo z tego odkrycia, bo wersja drobiowa zdecydowanie bardziej mi podchodzi (i ma o połowę mniej...

Pierogi z farszem z kaszy i kapusty to nasze tradycyjne wigilijne danie. Pochodzi jeszcze z czasów, gdy mieszkaliśmy w Bieszczadach :)Składniki na ciasto:650 g mąki typ 50070 g masła400 ml gorącej wody (ok. 90 stC)szczypta soliSkładniki na farsz:1 kg ś...

Znudziło ci się tradycyjne jajko sadzone? Oto świetny pomysł na pyszne danie z jajkiem w roli głównej! Idealne na śniadanie lub sytą kolację!Składniki:20 dag wędliny1 biała cebula3 ząbki czosnku4 pomidory1 czerwona papryka2 łyżki posiekanej natki pietr...

Domowe deserki to najlepszy wybór dla dziecka. Moja córeczka uwielbia kaszę manną w takim wykonaniu!Składniki:1 szklanka kaszy manny3 szklanki wody1 białko jaja1 łyżka masła1,5 szklanki mleka2 żółtka jaja2 łyżeczki mąki ziemniaczanej6 łyżek cukrucukier...

Kuskus nie wymaga gotowania, wystarczy zalać go wrzątkiem gotowe . Jest łatwostrawny i sycący, zawiera również dużo białka i węglowodanów.Czy wiesz, że choć kuskus powszechnie jest uznawany za kaszę, w rzeczywistości jest bardziej podobny do makaronu? ...

Sezon malinowy już się rozpoczął ! Więc pora zabrać się za gromadzenie zimowych zapasów w postaci konfitur. U mnie już wypróbowana, pyszna konfitura z płatkami migdałowymi. Bez zbędnych konserwantów i środków żelujących. Bardzo owocowa, z wyczuwalnymi ...

Super przepis mojej babci na babkę wielkanocną.Składniki:Mąka pszenna 40 dagCukier puder 15 dagDrożdże 5 dagMasło 10 dagŻółtko jaja 5 szt.Mleko ¾ szklankiSzczypta soliKonfitura 1 słoiczekTłuszcz do formyBułka tarta do formyWykonanie:Drożdże, 2 łyżki mą...

Wyborna i smaczna przekąska na stół wielkanocny.Składniki:Filet z dorsza 20 dagOgórek kiszony 2 szt.Cebula szarlotka ½ szt.Sól i pieprz do smaku½ łyżki olejuMaggi do smakuPapryka słodka mielona do dekoracjiSok z cytrynyJajka ugotowane na twardo 4 szt.s...

Przepis babci Stefci. Bułeczki są wyborne i dosyć proste w wykonaniu.Składniki:125 ml mleka2 żółtka jaja2 dag drożdży¾ szklanki cukru8 dag masła2 szklanki mąki pszennej½ słoiczka konfitury własnej roboty (może być truskawkowa lub inna)Wykonanie:D...

Czas przygotowania: 15 min.Porcja dla 2 osóbKoszt przygotowania: 12,00 złSKŁADNIKI:1 puszka tuńczyka w sosie własnym200 g mixu sałat z rukolą1/2 papryki czerwonej8 pomidorków koktajlowych1/2 ogórka1 cebula czerwona1 cytryna80 ml oliwy z oliwek1 łyżką m...

wierzę, że nie tylko ja nie potrafię okiełznać radości związanej z tym, co dzieje się obecnie na rynku spożywczym. na letni sezon opuszczam wygodne (bo zawsze po drodze i można przy okazji kupić herbatę) markety, a warzywa i owoce kupuję chyba wyłączni...

Moje Dzieci uwielbiają kluski śląskie dlatego robię je często i dużych ilościach. Czasem zostanie kilka z poprzedniego obiadu już ugotowanych zazwyczaj kroję je wtedy na paski i podsmażam na oliwie z cebulką, tak aby powstała chrupią skórka. Tym razem ...

Każdego roku gdy jadę na wakacje znajomi pytają o dwie rzeczy czy zabieram psy i czy będę sama gotować? I za każdym razem słyszą to samo tak będę gotować to nic trudnego i tak jadę z psami, to członkowie rodziny. A oto moje dzisiejsze śniadanie na dowó...

Składniki (na 4 porcje):4 porcje makaronu1 płat łososia2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę3 cebule szalotki, pokrojon w kostkę250 g świżego szpinaku200 ml kwaśnej śmietany100 g gorgonzoli piccante1 suszona papryczka cayenneolejplasterki cytrynys...