Przepis na Masło klarowane

Pyszne i niezwykle zdrowe naleśniki, których głównym składnikiem jestsurowa kasza gryczana. Aby było jeszcze smaczniej i zdrowiej, przełożyłam je orzechowym musem, którego bazą jest domowe masło orzechowe i puree z pieczonej dyni. Powstały weg...

Smaczna, duszona ryba - u nas był szczupak, ale w sumie można w ten sposób przygotować każdą inną rybę. Przepis jest szybki i łatwy do przygotowania.Składniki:ok. 0,5 kg dowolnej ryby - mogą być filety lub płaty (u mnie płaty szczupaka)2 niewielk...

Bardzo lubię pieczarki, odkąd dawno dawno temu zajadałam się bułką z farszem pieczarkowym na dworcu w Bielsko-Białej. Podduszone na patelni są świetnym dodatkiem do obiadu. Bardzo smakują mi w dzisiejszej wersji - ze sporą ilością czosnku i słodką czer...

To moja ostatnia propozycja babkowa w tym roku, mam nadzieję, że Wam przypadnie do gustu. Czekoladowy smak połączony z aromatem kawy.Składniki:300 g mąki4 jajka150 g cukru pudru4 łyżki mlekatabliczka gorzkiej czekolady2 łyżki kawy rozpuszczalnej15 dkg ...

Pyszna aromatyczna babka cytrynowa z dodatkiem lekko wyczuwalnego kokosu, lekko wilgotna, a do tego pyszny cytrynowy lukier. Znalezione w zeszycie mamy.Składniki:200 g masła lub margaryny200 g cukru pudru5 jajek200 g mąki pszennej2 łyżeczki...

Naleśniki w wersji z grilla w postaci szaszłyków. Polecam z owocami bo są pyszne. Tak niewiele a ile przyjemności jedzenia. Naleśniki można podać na wiele sposobów.ciasto:1 szklanka mąki pszennej1 szklanka mleka2 jajka1 łyżka masłasól szczypta3 łyżki w...

Kto nie zna tego ciasta, chyba nie ma takiej osoby. Wiele razy jadłam, ale nigdy nie robiłam, zawsze wydawał mi się za słodki, aż przyszedł taki czas,że musiałam przygotować ciasto bez pieczenia. Tak powstał mój 3 bit, nie tak bardzo słodki jak zawsze ...

Potrawka z marchewki, którą Wam dziś chcę pokazać, pasuje idealnie do duszonego lub pieczonego kurczaka podanego z ryżem. Jest kremowa, słodkawa, choć smak jest trochę podkręcony curry i czosnkiem. Składniki:0,5 kg marchewki3 szalotki1 łyżka mas...

Przekąski z chleba tostowego i pasty z awokado. Idealne na śniadanie, imprezy, jako zakąski. Goście będą zachwyceni kiedy ich uraczymy małymi przekąskami.Polecam na karnawałowe przekąski :-)pasta:2 avocado3 jajkasól, pieprzsok z 1/2 cytryny1 łyżka oliw...

Pączki żółte jak słońce którego teraz mamy bardzo mało. Z dynią sa bardzo dobre i nie wyczuwa się jej w smaku jak ktoś tego się obawia. Są bardzo żółciutkie. Wykorzystałam puree z dyni które zaprawiłam do słoików.1/2 kg mąki pszennej typ 5006 żółtek2 ł...

Kolejna odsłona crumble, czyli pysznego deseru pod postacią gorących owoców pieczonych pod kruszonką.Tym razem z soczystymi śliwkami, których teraz mamy pod dostatkiem, otulonymi chrupiącą kruszonką z płatków owsianych z mocnym i aromatycznym, cynamono...

Serniki należą zdecydowanie do moich ulubionych ciast. Ten jest nieco inny. Masa serowa przeplata się z ciastem, a do tego pyszne jagody. Na prawdę kocham to ciasto miłością ogromną :) W tym sezonie będę serwowała je z przeróżnymi owocami i zrobię swój...

rydze marynowane w maśleZostała mi nadwyżka grzybów (i jakimś cudem powstrzymałam się, aby ich nie zjeść wszystkich na raz- usmażonych na maśle:) postanowiłam je przechować wg przepisu teściowej, który stosuje od lat. Dzięki zamarynowaniu, można je wyc...

Kolejny piątek i moja kolejna błyskawiczna propozycja dla Was. Tym razem ryż z warzywami. Idealne sycące danie, ale możemy potraktować je jako sałatkę bądź dodatek do kotleta. Polecam!Składniki :* 2 torebki ryżu* groszek zielony mrożony* 2-3 marc...

Rodzinne świętowanie już się rozpoczęło, ale nie zaszkodzi jeszcze jeden przepis na mazurek. Nie jest zbyt słodki ani zbyt wytrawny, jak dla mnie w sam raz. Życzę Wam wszystkim wspaniałych Świat Wielkanocnych, udanych wypieków i kulinarnych eksperyment...

Dzisiaj na szybko, bo moje dziecko jest bardzo niecierpliwie (chyba po tatusiu). Ziemniak i brukselka!Składniki:ziemniak (średniej wielkości),brukselka (6-8 sztuk),łyżeczka masła (u mnie kozie).Przygotowanie:Brukselkę płuc...