Przepis na Masło klarowane

Weekendowe naleśniki weszły w nawyk nie tylko mnie jak się okazało. Nasz syn domagał się ich dziś od rana. A że każda angielska supermama na sobotnio-niedzielne śniadanie robi pancakes, postanowiłam tez być super i je przygotować. Są łatwe i przepyszne...

Do wszelakich mięs zarówno pieczonych jak i grillowanych ta konfitura jest po prostu wspaniała. Można ją przyrządzać na wiele sposobów, ja robię ją z dodatkiem żurawiny, którą uwielbiam.SKŁADNIKI:1kg. czerwonej cebuli125 ml. czerwonego wytrawnego wina1...

Jak się uwielbia serniki, to prędzej czy później każde ulubione połączenie smaków i tak ląduje w serniku. Cytryna, mango, a nawet czekolada z czerwonymi owocami... I masz babo kolejny pla... sernik. Kobieta w ciąży jest gotowa zrobić sernik z ogórków k...

To nie jest mój pierwszy blog. Tak naprawdę jest to mój .. trzeci blog. Gdzieś, głęboko te poprzednie mam schowane, kulinarno rękodzielnicze, pierwsze, niedorosłe i przegadane:) Ale przepisy z tamtych blogów zostały, zapisane głęboko i taki przepis z o...

Czasami lubię proste smaki, same warzywa, czysta przyjemność. Wiem jednak że nie wszyscy są przyzwyczajeni do braku soli, czy braku przypraw, dlatego daję wam bazę, zupę którą zazwyczaj jem bez dodatków, ale którą możecie dowolnie przyprawić, w z...

Pyszne makaronowe ruloniki można faszerować na wiele sposobów: farszem mięsnym lub warzywnym z dodatkiem ulubionych sosów i oczywiście serów.Moje dzisiejsze cannelloni jest z farszem drobiowym z warzywami w sosie grzybowym.SKŁADNIKI:14 rurek cannelloni...

Składniki:1 szkl surowej kaszy gryczanej250 g półtłustego twarogu1 średnia cebula1 jajko3 łyżki mąki ziemniaczanej*1 łyżeczka suszonego tymiankuposiekana natka pietruszki (w oryginale szczypiorek)sólpieprzmasło do przesmażenia cebuliolej do smażeniabuł...

Co się dzieje kiedy dziennikarz postanawia chwycić za pióro i skrobnąć kilka stron, bynajmniej nie artykułu prasowego?Powstaje wtedy idealna lektura na wakacje - wciągająca sensacyjno-przygodowa powieść, którą czyta się w błyskawicznym tempie.Lit...

Sezon na truskawki w pełni, więc pora go wykorzystać! Z racji, że bardzo lubię truskawki upiekłam przepyszną tartę, która posmakuję dla największych łakomczuchów.Składniki:Spód i kruszonka:1 jajo1 szklanka mąki ryżowej1 szklanka mąki gryczanej1 kostka ...

Oto ciasto według receptury mojej mamy i jedno z ulubionych ciast mojej córki.Składniki:Ciasto:3 szklanki mąki2 niepełne szklanki cukru2 szklanki mleka1,5 kostki margaryny3 jajka3 łyżki powideł (u mnie z czarnej porzeczki)3 łyżki kakao2 łyżeczki sody5 ...

Powiedziałabym, że to zwykłe domowe ciasto z wiśniami własnej produkcji :) Wykorzystałam wiśnie w syropie, które miałam jeszcze w spiżarce.Składniki (blaszka 26x34cm):Biszkopt:5 jajek2/3 szklanki cukru1 szklanka mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyż...

inspiracjaSkładniki:10 jajek250 ml mleka kokosowego3 łyżki mąki kokosowej (40 g)60 g masła klarowanego (masło musi być miękkie)szczypta soliolej kokosowy do smażeniaJajka utarłam z masłem, dodałam resztę składników, wymieszałam, odstawiłam na kilka min...

Składniki:500g wątróbki drobiowej 1 szklanka mleka115g (8 łyżek) masła pokroić na mniejsze kawałki 1 szklanka posiekanej cebuli2 łyżeczki czosnku przeciśniętego przez praskę 2 liście laurowe1 łyżeczka posiekanego świeżego tymianku1/2 ...

Składniki:słodki ziemniak najlepiej o wydłużonym kształcie1-2 łyżki oliwy z oliweksólpieprzcynamonPonadto:około 1/2 tabliczki czekolady deserowej1 łyżeczka masła śmietana kremówka (opcjonalnie)Wykonanie:Rozgrzać piekarnik do 180 stopni C.Ziemniaka umyć...

Marchewki, masło, mleko, to składniki na literę M, które dzieci powinny zajadać, a rodzice zdrowe z nich smakołyki do szkoły podawać. Świeżą marchew Marwit dzieciom podsuwajcie i razem z nimi na zdrowie zajadajcie! Ja jednak marchewki w soku z pomarańc...

To jest taki mój "must have" w kuchni :)100 gramów masła lub margaryny3/4 szklanki cukru pudru2 łyżki mleka2 kopiaste łyżeczki ciemnego kakao1 łyżeczka żelatyny + 50 ml ciepłej wodyŻelatynę rozprowadzamy w zimnej wodzie.Do rondelka wrzucamy masło, wsyp...